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最具烟火气息的家常菜，百吃不厌。
咖啡私房菜
烘焙小白美食，哈！制作简单，一看就会，不存在一做就废的情况哈！可以根据各自需要的量来制作。
莎糖家
蒸鱼
只爱丘比特
鸡胸肉和冬瓜都是减脂瘦身的标配食材，有减脂需要的小仙女们这道菜有必要学一学，吃了不长肉。建议购买冬瓜时买规则的长条形，这样就会节省食材，没有那么多边角料浪费。
咖啡私房菜
清蒸，是一种科学的烹饪方式。利用蒸锅中的水蒸汽将食物蒸熟，避免了高温炒作造成的营养流失，且保留了食材的原汁原味，不用油，菜肴依然清鲜美味。这种健康的料理方式深得人心，深受人们的喜爱。做蒸菜用油少，很多菜不用油，减脂一族可以把蒸菜列为主菜，既吸收到了营养，又不会长肉，极好。今天咱们用大白菜来做一道蒸菜，学会了可以举一反三，冬瓜、白萝卜、莲藕都可以做哟。
咖啡私房菜
1食材：萝卜（已清洗擦成丝）、虾皮、香葱2起锅倒油烧热，下入萝卜丝翻炒翻炒。3加适量的清水煮开。4接着，合入虾皮煮开。5然后，加适量的白胡椒粉。6加适量的盐。7调味翻匀，搁入香葱即成。
花鱼儿
1青椒洗净，切丝备用。2买的现成的海带丝，反复冲洗两遍。3起锅烧油，下入葱，蒜末，干辣椒爆出香味。4下入海带丝，大火翻炒。5倒入青椒丝，加入少许开水，大火快速翻炒。6加入少许胡椒粉，盐，鸡精，蚝油，翻炒入味即可。
噬血gg
制作水饺有五个环节：馅料调味、和面、擀皮、包水饺、煮水饺。要想吃到皮薄馅大、咬一口爆汁、面皮劲道且不破皮的水饺，还真的在各个环节都有需要注意的要点，这道菜谱咖啡要把每个环节的要点分享给大家，仔细看菜谱哦。
咖啡私房菜
全家人都喜欢吃焖锅，它的味道醇厚又丰富，全程不加一滴水，完全利用蔬菜的汁水和酱汁将食物焖熟，原汁原味的汤汁中没有加水稀释，浓香诱人。蔬菜的汁水和酱汁将鸡翅焖得嫩滑多汁，一口咬下去，汁水丰盈，肉香中还带着蔬菜的香气，真是怡人的口感呢，最叫好的应是下面的蔬菜了，饱饱地吸满了酱汁和鸡肉的香味，入口浓香，久香不散。外面的焖锅价格不便宜，学会自己在家做，方便、经济、美味。
咖啡私房菜
一部《来自星星的你》让一款“啤酒+炸鸡”美食，红遍大江南北，你是不是也心动了呢？是不是韩式炸鸡+啤酒又被诱惑了呢？今天小K酒教你一到方便快捷又美味的韩式炸鸡！
K88名泉广场
虾仁和豆腐是绝配，虾仁鲜香弹牙，豆腐柔嫩顺滑，这道菜营养丰富，老少皆宜，百吃不厌。
咖啡私房菜
今天这道菜的主角来自山东威海的海兔，这小家伙经过处理后，通体洁白如玉。海边的妹子告诉我，这在当地叫海兔。我查了一下资料，海兔是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员，其贝壳已经退化成内壳，背部有一层薄薄的壳皮，呈透明状，布满一些深色的小点点，整个壳皮闪着珍珠光泽。之所以叫兔，是因为它头上的两对触角突出如兔耳，故得名。捕捞和食用的“海鲜”，美食都是相通的，照猫画虎，我也炒了一盘。好脆嫩的海鲜小炒菜，3分钟出锅，开胃下饭，只恨炒少了，没吃够，菜汤居然还泡了半碗饭。
Meggy跳舞的苹果
黄瓜虾仁水饺，它简直就是水饺界的一股清流，虽然没有肉但是比肉更好吃，黄瓜脆嫩，虾仁鲜弹，一口咬下去，清香在唇齿间流淌，沁人心脾。这道水饺不仅营养美味，而且低脂，多吃也不会长肉。
咖啡私房菜
1五花肉切片。2加入奥尔良腌料、白胡椒粉、孜然粉、黑胡椒碎、生抽，拌匀腌制30分钟。3空气炸锅180度预热5分钟，将腌好的五花肉放入空气炸锅中。4180度18分钟后出锅。5成品。
香香的小厨房
1羊肉切片; 料酒，盐，水淀粉, ，蛋清，腌制。 调菜料汁; 酱油，料酒，盐，白胡椒粉，白糖，水。2热油爆香干辣椒后; 放羊肉炒至熟透。3再放蒜末，葱段炒香后; 倒调好的料汁，翻炒片刻，水淀粉勾芡即可。4成品图。小窍门炒的时候一定要大火。
收获收获
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
