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低脂简单，蛋白质满满，适合减重期代餐主食。
阳春白雪小食光
麻辣，土鸡入味筋口，春笋脆嫩。
一溪月
1梅头肉（八成熟二成肥）剁成肉末。2姜葱洗净，改刀，放温开水，做成葱姜水备用。3盐姜粉鸡精五香粉放入肉馅中。搅匀。4生抽蚝油玉米油和葱姜放入肉馅中，搅拌均匀。5平菇摘洗，焯水。然后切成末。6上海青焯水再切成末。7青菜平菇切末，挤干水放入肉馅中。8搅拌均匀。9再用饺子皮包成饺子。
斌joanliu
今天又刮又下，刚好还有炸的荠菜丸子，下个丸子汤。
一溪月
1冬瓜切片姜切丝。2肥牛焯水捞出。3锅里油烧热倒入冬瓜生姜翻炒片刻。4一次性加足水。5转至砂锅里小火焖煮。6冬瓜煮熟加入肥牛。7用盐少许生抽白胡椒粉调味。8最后撒葱花即可。
@那时花开@
1面加酵母、白糖水、油合好醒发四个小时左右。2肉沫、葱花加入白胡椒粉、盐、五香粉，加入30ml热油激活香味。3拌匀备用。4面团擀成大面皮备用。5铺好肉馅。6叠成方块。7压成饼状。8再次压成饼状后放入电饼档中煎至两面金黄。9吃前切一切，你闻到了香味吗？
美拉拉的美食日记
麻辣，蒜香。
一溪月
最近待在家里哪也没有去，秋葵买了好几天了，一直放到冰箱里，就放一点肉一起炒，这样做还挺好吃的。
紫菱夜雨
平潭人民称红薯粉条为冬粉，为了让娃儿们一次吃多种蔬菜，我都是料多粉少，标准减脂餐????
荣荣仔
自从入手烤箱，每天动力十足，今天想吃烤鱼，所以菜市场买了条一斤多点的鲫鱼+若干喜欢的配菜，用其他鱼也可以的～
仓二呐
过年剩下的羊骨头，今天给拿出来了，做了一羊两吃。欢迎你们来品尝啊！
爱做饭的小媛媛
1准备好食材。2白萝卜去皮切丝，葱切好。3锅内放适量油，放入鸡蛋两面煎黄，然后盛出。4在放入萝卜丝翻炒几分钟。5然后加开始水，放入鸡蛋，盐，白胡椒粉，调味，煮几分钟，撒上葱花，盛出即可。6成品。
紫菱夜雨
1鹿茸菇泡发沥干水。2上海青苗清洗焯水再沥干。3再切细剁碎。4鹿茸菇切细。5梅头肉剁碎。6装入大碗中。加入所有调料和适量清水。7搅匀。8再加入青菜和鹿茸菇，搅拌均匀9饺子皮粘点清水。10包成如图的模样。
斌joanliu
一道我很喜欢的汤菜。我做的是快捷版的。用的高压锅，其实用砂锅效果更好。鸡腿换成土鸡营养更好，我下次试试。
绿野薄荷
微辣，孜然味儿浓郁，小里脊入口香嫩有味儿。
一溪月
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
