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可乐鸡翅很好吃哦~咸中带点甜，很下饭的！我放学回家才做，时间方面不担心哦~
單翼夜YFT
我家小县城的特色汤，出了小县城木有·····
zhaolidong1233
虾营养丰富，且肉质松软、易消化，是秋冬进补的好食材。新鲜的虾，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。受热后，虾背也会因为受热更加弯曲，仿佛受不了高温而拱起的脊背。利用虾的这一特点，将虾剖开去皮，挑去虾线，焯水或者油炸，令其蜷缩成虾球。用虾球做出来的菜肴，美观美味。看过很多日式炸虾的图片，每一只虾都是笔直笔直的，更是另一种风情。要想不让虾弯曲，只需在虾肚子上面划三刀，背部朝上，用手轻拍，将虾肚子上的筋拍段，这样炸出来的虾就是笔直的了！当然，操作的时候也要小心，不要将虾切断。再就是虾身软，不容易
俊良老妈
进了腊月，双双的肠胃就开始闹别扭——胃积食。 究其原因，还不就是食物油腻，运动量少，消化系统跟不上趟儿了！ 随着年的临近，大鱼大肉逐渐占据我们的餐桌，消化系统的负担逐渐加重。 所以，经常会像双双这样的肠胃这样，用这样那样的毛病，来发泄自己的不满。 节日过去了，清淡小菜逐渐取代了大鱼大肉的地位。清粥小菜成了我们的首选，粥养胃，广式粥，滋味更加丰富，适合节后调养肠胃时食用。 如何熬好喝的粥，双双也学到了不少招数，今天分享给大家，一同受益：浸泡：大米煮之前，先浸泡半小时左右，让米粒膨胀开。搅拌：冷水下锅，容易粘
俊良老妈
1粉丝用清水泡发半小时左右.2虾冲洗干净,减去胡须.用刀打开虾背除去虾线,再用刀在虾肉上多划几刀.3调酱汁:1勺半生抽+一点点盐+1/4勺白糖+1/4勺白胡椒粉+6勺清水,调匀.各种调味料的用量可根据个人口味增减蒜去皮剁碎备用.油锅烧热,倒入2勺油,油烧至三四成热时倒入蒜末炒香,然后倒入已调好的酱汁烧开制成蒜蓉汁.把泡好的粉丝均匀铺在盘子上,在粉丝上放上大虾,将蒜蓉汁用汤匙浇盖在虾肉及粉丝上.4锅内烧开水,然后把虾上锅加盖中火蒸10分钟.取出蒸好的虾,撒上适量葱花,锅内放一大勺油烧热后马上淋在葱花上即可.
吃完这顿就减肥
1两块鸡胸 洗净2用刀背，拍绒3切成细条4取两个蛋黄备用5鸡肉条扮蛋黄糊6搅匀淀粉，鸡肉表面7炸好的鸡柳装盘，撒上些椒盐和番茄沙司插上牙签8拌上蛋黄糊搅匀9炒锅倒进食用油烧制7层热的油温10鸡肉条下入炒锅用筷子搅开炸2分左右11炸好的鸡肉条12炸好的鸡肉条再，拌上蛋清面糊13第二次下油锅把鸡肉条炸成金黄色14炸好的鸡柳装盘，撒上椒盐和番茄沙司插上牙签开始享用小窍门1，鸡柳一共炸两次2，口味可随意调换可加椒盐，孜然、辣椒粉
美女天天
鲈鱼营养丰富，但肉质较硬，不易入味；且个头一般较大，对于锅小、盘子小，烹制整鱼手艺又不太强的人，比如我，今天这个做法再适合不过了。 首先，香辣的口味，不论真正的嗜辣族还是“叶公好龙”的嗜辣族，都是可以接受的，只要调味得当，适合自己或家人，那就是万无一失，绝对是一道香辣过瘾的下酒好菜！其次，做好之后，仍然摆成整鱼的形状，有效避免烧破鱼皮、烧碎鱼肉的尴尬，让人赚足面子，适合厨房新手；第三，配上西兰花，荤素搭配，营养均衡。
芹意
这次去意大利旅行，一路上吃了好多意面，披萨，提拉米苏之类之类的意大利美食，深深赞叹意大利的意面的千变万化，种类繁多，常常是一桌人一人点一样，每道意面口味都不同，但是都一样的美味！尤其是意大利的海鲜意面，更是用料十足，香味四溢。于是从意大利走的时候特地去商店里寻觅了一番，终于找到了制作海鲜意面的香料，哈哈，于是一回家就迫不及待的开始尝试啦！ 在意大利海鲜意面通常使用青酱（Pesto）烹饪，而青酱又分很多种，也并非都是绿色。青酱可以加见坚果，如松子、核桃之类的。常见的意式青酱有: Pesto alla
小虫子又感冒
红烧狮子头，还是比较费事的，不过做完了可以冻起来，想吃再拿出来。
charles_xue
如假包换，“正宗新疆沙湾大盘鸡”！是按照在新疆沙湾亲眼看过人家大师傅做的步骤来的 事实证明，味道超级棒，鸡肉筋道、土豆软烂、汤汁浓厚、香辣十足，相当入味，好吃~~ 红黄白绿，赏心悦目，令人胃口大开，麻中带辣，鸡肉香嫩有嚼劲儿，浓稠的汤汁儿，满满一大盘端上桌，量大味鲜，特别适合亲朋好友，一二知己相聚时，相当热辣过瘾的一道菜。
璐稔
1杏鲍菇和鸡胸洗净备用2杏鲍菇切成片3鸡胸切成丝4切好的鸡丝用适量的黄酒,白胡椒粉、盐和少许淀粉腌制十分钟大约5切好葱花和姜末备用6杏鲍菇在 开水中焯之八分熟捞出备用7炒锅里倒入比平时炒菜多一倍的调和油烧制八分热时迅速下入腌好的鸡丝用筷子划散8鸡丝炒至变色9加入料酒翻炒10放进葱花和姜末十三香11加少许的老抽上色12放一小勺十三香和高汤或开水炒入味13最后放入适量的盐和味精调匀入味14成品鸡肉鲜美香嫩，杏鲍菇爽滑脆
美女天天
1把液体的材料先混合在一起，拌匀。2五花肉洗净后，用叉子在肉上戳洞，撒上姜片、花椒和香叶。3拌入调好的烤肉料，放入冰箱腌制，至少半天（我是隔天就腌制了），中间拿出翻个面。4西兰花切成小朵，放入开水里汆熟，备用5腌制好的五花肉，用锡纸包好，放入烤箱中层，200度，烤大概30分钟左右（具体视五花肉大小而定），烤熟后倒出汤汁，再放入烤箱烤至肉表面有点焦色即可（不用包锡纸）6倒出的汤汁放入锅里，中火加热，加入适量的糖，烧至黏稠，关火。7切片摆盘、烤肉上淋上酱汁即可
xy妈妈
很大众的一道菜，青笋清香、排骨松软，家常味十足~~~
幽兰冷香
1准备材料2用肉锤将猪排锤松3加入适量盐和白胡椒粉腌渍30分钟入味4取培根将腌好的猪排从侧面围住，用牙签固定5不粘锅烧热，倒入少许橄榄油6将猪排放入锅中煎制7将柠檬切开，挤几滴柠檬汁在猪排上，煎至变色翻面8猪排快熟的时候，将焯好的时蔬放入锅中煎香，淋上烧烤酱，将肉和蔬菜裹匀9拧上适量黑胡椒碎，关火即可小窍门1、猪排煎制的时间根据肉片的厚薄而定，实际只要变色就可以翻面，两面变白后稍微再煎 下即可盛出，这样肉质不会老且鲜嫩多汁！浇淋的烧烤酱也可避免猪排过干。2、我用的黑胡椒是现磨的，可以调节胡椒颗粒的粗
蜜糖厨房
孩子一天天长大，添加辅食的种类也越来越多。这次用橄榄油只做了一款菜椒鸡丁，彩色的菜椒让人看着就有食欲，而且也不辣，还微微带点甜味，配上鸡胸肉一起炒制，给小宝宝吃，既健康又美味。
爱吃de胖子
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
