大骨头补钙佳品,可是太腻,加了白萝卜煮汤,消食化气又解腻,撒上香菜,味美。
金凤栖梧
又到了可以吃香椿的季节,总吃香椿炒蛋有点腻,不喜欢香椿鱼那种厚厚的面层。就试着用天妇罗的吃法做了一下,还挺好吃的。不用复炸,不用温度计。
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将冬吃萝卜这句话落实到了极致,一个冬季,各种萝卜没少吃。立春了,萝卜还没有退出餐桌。白萝卜与彩椒组合,很清爽的一道菜,好吃也好看,养生也保健。
尔东叶
1白萝卜擦丝焯水按干,胡萝卜切碎加入所以材料搅拌均匀。2将肉馅做成丸子,上蒸锅蒸。3水开后蒸15分钟。4蒸好后撒上小香葱。5开吃,拌面条或米饭。小窍门肉丸子制作可以用小勺,因为比较方便,干净,省的粘一手。
知足常乐1978
山上散养的黄牛肉,现宰现卖,食材如此新鲜,无须过多的调料,无须复杂的烹饪,萝卜配牛肉,原汁原味。
花姐私厨
1准备所有食材。2白萝卜洗净切块。3芹菜,蒜苗洗净切段。4锅内加水烧开,加一勺白酒羊排下锅焯肉变色后捞出。5热锅将生姜大蒜八角尖椒豆瓣酱倒入锅中翻炒几下。6倒入羊排加料酒白醋少许盐翻炒片刻。7将炒好的羊排盛入高压锅加适量水。8高压锅功能选择肉类。9热锅倒入少许油放生姜大蒜炒香。10倒入白萝卜加少许盐少许味极鲜翻炒片刻。11加少许水盖上盖子大火煮。12侍水快煮干时将萝卜盛入火锅内。13倒入高压锅内压好的羊排。14倒入适量味极鲜拌匀,煮五分钟后铺上芹菜蒜苗。15成品图。小窍门小火边炖边吃,可适量下自己喜欢的配
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1白萝卜去皮,刷细丝,再挤干水份,备用。2瘦肉切细丝,用少许生抽、香油,腌一下。3干香菇泡发,切小丁。4蒜头去衣,切末。5锅中倒入适量油,爆香蒜沫,再下肉末炒香。6倒入萝卜丝、香菇丁,翻炒一下。7撒入盐、黑胡椒粉,以及蚝油,翻炒至肉丝变熟。8即可盛出吹凉(因为包入馅后还要上锅蒸,所以不用煮太久)。9艾叶洗净,加一小碗水,用搅拌器打烂。10倒入锅中煮至冒烟即可关火。11趁热倒入糯米粉以及粘米粉,搅拌成面团。12案板上撒上糯米粉/面粉,把面团揉一下,切成小段。13用手把面团捏薄,包入馅料。14封口朝下,用烘培
开心肥羊
白萝卜的营养价值很高。除了煲汤凉拌,清炒也是不错。
雨欣欣欣
籺音同@,用糯米粉制作而成,是粤西地区人民逢年过节餐桌上必备的一道美食。
花姐私厨
孜然风味浓郁,麻辣鲜香,微甜,肉质鲜嫩,好吃到吮指。????没有一点膻味呢????
一溪月
汤鲜味美,????
一溪月
客家人喜欢做粄,粗叶粄(艾叶粄)、白包粄(糯米粄)、黄米粄等等。小时候,喜欢吃奶奶做的各种粄,结婚后,喜欢吃婆婆做的各种包粄。波村漫长的雨季还没有结束,突然想念以前一家人围坐在一起,有说有笑做粄的热闹,就这样勾起了吃粄的念头。身在异国他乡,原材料肯定是比不上国内了,但想吃粄的心情是一样的。
寒飘
牛排骨的营养价值丰富,和白萝卜一起更是最完美的结合!在这个万物复苏的季节,也是我们进补的最好时节!今天就给大家介绍这道,很多人都想学的韩式牛排骨的做法哦!
朝族媳妇辣白菜
老公爱吃牛肉,今天买的牛腩不错,白萝卜春天赛人参,????????,炖到一起,配上米饭,好吃又大牌????
最爱小米饭_gk8P7ifi
1准备食材。2白萝卜洗净切细条,备好葱花和大料。3锅里注油,油热放大料、葱花煸香。4加1勺黄豆酱、1勺酱油炒出酱香味。5放白萝卜煸炒。6加盐和清水焖烧。7待萝卜变软,开大火收一下汁,关火。8成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女