萝卜丝鲫鱼汤,有温中下气、健脾利湿的功效。春日里多喝汤,可以驱寒保暖,还可以补水保湿、抵御干燥。熬好的萝卜丝鲫鱼汤也是浓稠奶白,奶呼呼的感觉,让人看了很有食欲。
捷赛心菜馆
最近发现网上特别火的一道网红美食雪碧泡萝卜,感觉特别好奇,自己也尝试做了一下,根据自己的口感把调料作了适当调整,还放了胡萝卜更是吸眼球;发现味道还真得不错,酸甜脆嫩,微辣口感,开胃又解腻,特别下饭还能吃稀饭时当酱菜;本人比较喜欢的。
吴妈厨房
雾霾天,养正气比什么都重要。希望大家能为自己和家人用这款汤提正气,提升免疫力。免疫力提高了,肺就强大了。再重的雾霾和沙尘暴也不需要担心了,大家一起来试试吧。
若愫生活
鱼身沿大骨切下两片鱼肉,做鱼丸子,炸鱼块,烧鱼块,蒸鱼块,煎鱼饼,都非常美味。鱼肉鲜嫩,搭配豆腐、酸菜、粉丝什么的,都特别好。今天蟹姐用白萝卜搭配鱼肉,先炸后烧,调味用了糖醋汁,萝卜软糯清甜,鱼肉鲜香可口,绝对是米饭的好搭档。
辽南蟹
白萝卜和牛肉是绝美搭配,炖着烧着都可以。
敏zhu
1白萝卜去皮切成薄片。2加盐腌2个小时。3时间结束后,倒掉腌萝卜的水,清洗干净萝卜,拽干水分。4加糖、盐、醋、米椒、蒜苗、酸辣椒拌匀,腌4-6个小时左右入味。5好了????。6酸酸甜甜的开胃小菜就好了。7成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
越来越喜欢腐乳的味道,用来烧白萝卜,很是不错。好吃下饭,快手简单。
尔东叶
1将白萝卜和苹果洗净切厚块。2昆布放清水浸发。3将泡发好的昆布和白萝卜放锅中加水煮十分钟左右,再加入苹果煮五分钟左右。4加入味淋和酱油再煮个几分钟,最后撒上一把木鱼花,关火盖盖子焖一会。5煮出来的高汤,萝卜颜色也变得透透的。6将高汤倒出来乘入碗中备用。7锅中加水放入荞麦面,冷水下锅哟。8煮至荞麦面无硬心。9捞出投凉,过水。10浸泡在清水中备用。11现在来煎个心形鸡蛋,在模具的底部分里外刷一层薄薄的油。12平底锅加热,加少许食用油,将模具放入锅中放油。13打入一颗鸡蛋,小火慢慢焖。14盖上锅盖焖上两三分钟关
食无涯
1牛肉,白萝卜准备。2牛肉放水中煮开,去除血沫。3放砂锅中加葱段煮2小时,出香味。4白萝卜去皮切片。5锅中放萝卜继续炖15分钟。6盛出。
宁静致远0217
1熟食的牛杂备用。2牛杂配的一份牛杂卤汤。3白萝卜去皮洗净切滚刀块。4蒜苗洗净切细。5准备适量的豆腐串和油面筋。6砂锅少许底油将白萝卜翻炒一下。7加入适量清水。8放入牛杂,再倒入牛杂卤汤,中小火煲至白萝卜断生。9白萝卜断生后放入豆腐串和油面筋,煮开几分钟。10出锅放入蒜苗段即可。11成品。12成品。
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1炒锅放油烧热关火。2先倒了生抽,再放入牛肉馅(牛肉馅提前加水搅打上劲),盐,葱姜末先拌均匀。3白萝卜提前擦丝用水煮软,晾凉后攥出水份。4用刀剁烂。5把白萝卜丝放肉馅里拌均匀。6面粉放酵母粉提前和好发酵。7面团排气揉匀分成小剂子擀成面皮,放入牛肉馅。8包成包子。9包好后醒15分钟,放蒸锅里大火蒸25分钟。10关火后焖5分钟再揭盖。11成品图。
阳台上的草莓
天气渐渐暖和了,总想吃点爽口的凉拌,白萝卜清热解毒,促进代谢,提高免疫力,常食益处多多,今天用白萝卜做一款简单的下饭开胃菜。
阳春白雪小食光
白萝卜当中富含有维生素C,对于促进胶原蛋白的形成、维持皮肤的弹性有重要的功效,因而可以维持组织弹性、促进伤口愈合;白萝卜当中含有丰富的膳食纤维,能够延缓油脂的吸收和代谢,对于有效控制胆固醇过多进入到体内,进而在预防心脑血管疾病发生方面的功效非常明显;白萝卜不仅能调理肠胃、开胃消食还可以提高免疫力呢,怪不得老人把白萝卜叫做小人参。 今天用白萝卜做一道凉拌小菜——糖醋萝卜,酸甜开胃,无论下酒还是傍粥,都很受人喜爱。
眉记:
1白萝卜去皮切片。2腊肠切片。3盘中摆入萝卜片。4放上腊肠片。5中间打入鸭蛋。6淋入蒸鱼豉油和核桃油,入上汽蒸锅蒸10分钟,取出撒葱花即可。
髅小彬
虽然已到春天,下点雨天还是挺冷的,买了块牛腩,家里刚好还有一个白萝卜,那就做个萝卜西红柿炖牛腩。牛腩萝卜和西红柿的结合,牛腩软烂入味,萝卜也吸收了肉香,吃起来既暖和又解馋。
红•宏
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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