1面粉加水和少许油搅成稀面糊(跟酸奶差不多)。2白萝卜切丁。3加盐拌匀腌制出水,倒到沥水袋中挤干水分。4老豆腐切丁。5香葱切细。6白萝卜、豆腐、虾皮、香葱放在一起,加五香粉、蚝油、生抽。7拌匀。8油墩子模具放油锅里烧热,取出舀入一勺面糊。9放到油锅里加热一会让底部面糊凝固。10转一圈让面糊沾满模具。11放上馅料。12再舀上面糊盖住馅料。13放到油锅里炸,待油墩子定型后,翻转模具,在锅边轻敲倒出油墩子继续炸至金黄。14外酥里嫩。15再来一个。
清水淡竹
天气变冷了,到菜市场买2斤羊肉给家人暖身,在肉摊上老板帮切好,配送了炖汤用的大料包,回家焯水后就可以简单制作了。今天的做法可以喝汤和干锅,大家可以试试。
美拉拉的美食日记
我的低脂低卡瘦身食物,只简单放点食盐。正常饮食人群放自己喜欢的料汁即可。
不做妖精好多年
1白萝卜打丝。2胡萝卜打丝。3取鲜贝。4热锅冷油。5油热放葱姜和萝卜丝。6翻炒的过程放食盐。7把萝卜炒均匀。8放清水。9煮开锅5分钟。10放鲜贝。11把鲜贝煮熟即可关火。12捞出萝卜丝装盘。13香菜洗净切末。14放香菜末。15浇上热汤即可。16成品。
不做妖精好多年
冬季里非常暖和的汤,羊肉要蘸着韭菜花酱。白萝卜和胡萝卜,稀释了羊排汤的油脂,又糯又香。肉汤中和了萝卜的清甜,也不那么腻了。
五加五左左
天气寒冷,炖菜更适合。
琪_feXjZ8E2
1白萝卜、鸡蛋、香菜清洗准备。2萝卜擦成丝。3鸡蛋磕入碗中,加盐、料酒打散。4香菜切细。5锅中放油烧热,打入蛋液炒成块。6加水,放入白萝卜丝烧煮变软。7放入香菜,加盐、少许生抽调味。8汤鲜味美。
清水淡竹
1准备辅料。2包装盒用凉开水洗。3用盐腌制一会。4配料切切切。5倒出腌制好的水。6用凉开水一下。7全部倒入一起。8加五大勺白醋。9一大勺白糖。10来一点酱油。11搅拌备用。12来一点味精。13最后成品。小窍门醋和糖多一些即可。
涛声依旧爱美食
白萝卜归肺、脾经,含芥子油、淀粉酶和粗纤维等成分,具有下气、消食的作用,食用白萝卜可以促进肠道蠕动,帮助消化,改善气胀、食滞、消化不良等症状。
大蜜呀v
冬天了,又可以名正言顺的吃羊了。前天公子爬山,路过屠宰场,买了一根羊蝎子,中间几节塑封保存了,剩下的整一盆。我心想,这一盆两个人怎么吃的完,嗯,麻辣了以后,一顿就造了了,真的是,吮指羊蝎子哈哈,做法分享给大家。
五加五左左
1肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2白萝卜切粒。3豆腐切粒,姜切片。4虾皮用水冲洗一遍。5锅中放油烧热,放入肉末滑炒变色。6放入白萝卜和姜片翻炒2分钟。7放入豆腐、虾皮和一勺豆瓣酱。8放盐和生抽调味,加水烧煮入味。9汤汁基本收干。10下饭佐粥均可。
清水淡竹
1白萝卜洗净,切丝,放适量盐搅拌均匀。放置30分钟。2攥干水分。3香菜、葱洗净切好放入萝卜丝里。加适量辣椒油、醋、芝麻油搅拌均匀即可。
jayliner
1白萝卜洗净去皮。2打丝后冷水下锅。3煮开锅。4放冷水浸泡,去除萝卜的特有臭味。5撰干水分备用。6切葱姜末。7取肉糜。8热锅冷油,油热放食盐。9放萝卜丝和生抽。10炒均匀,关火。11放肉糜等,加鸡精。12搅拌均匀即可。13发好的面揉光排气。14分小剂子,揉光擀皮。15包包子,包好的包子放温暖处二次发酵。16发好的包子入蒸锅。17大火烧开,改中火蒸25分钟,关火焖几分钟即可。18成品。小窍门冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。
不做妖精好多年
1雪梨萝卜去皮切块。2把雪梨萝卜放锅里,加冰糖。3加水大火煮开。4中小火煮20分钟即可。5成品图。
阳台上的草莓
1白萝卜去皮切丝,加盐腌制2小时,腌出水份。2把白萝卜用清水冲洗去除多余的盐份,沥干水分后加香油搅拌均匀即可。3成品图。4成品图。
阳台上的草莓
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕