同样富含胶原蛋白,可我就不太喜欢猪蹄汤~~太腻~~比起猪蹄汤,鸡脚汤那可真是清爽得多,吃起来也没多少负担~~~因此,【鸡脚花生汤】备受我的青睐~~~尤其是这个冬季~~~炖盅可谓尽职尽责,除了电饭煲,炒锅,就属它任劳任怨了~~~睡前煲好汤,早上喝~~~~上班出门前,预约煲好汤,下班回家喝~~~~我们上班,它煲汤~~~~我们休息,它煲汤~~~我们娱乐,它还在煲汤~~~~如此劳模,如此尽责,我决定以后~~~~~~经常煲汤喝!!O∩_∩O~鸡脚搭配花生,有活血止血,强筋健骨等功效~~喝一碗热呼呼的汤,感觉全身都暖
零零落落2011
萝卜作药用处多民间说,十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。
小草根家庭美食
1 烧锅开水, 加入少许盐, 将萝卜丝放入里面焯水; 2 焯过水的萝卜丝挤干水分; 3 将萝卜丝放入碗中, 加入小河虾, 再加入葱姜末和适量的面粉; 4 加入一个鸡蛋,再加入盐和胡椒粉等调味料; 5 将它们混合均匀; 6 将准备的馅料放入模具中; 7 将油烧至六、七成热,下入里面炸至金黄; 8配上椒盐调味小碟,开吃啦。小窍门1. 有人不喜欢白萝卜的味道, 所以提前焯水,焯过后的白萝卜丝须挤干水分;2. 萝卜丝和河虾放入碗中,加入少许面粉以便萝卜丝饼定型;加入鸡蛋和其他调味料混合好馅料; 3.
斯佳丽WH
冬季是吃羊肉的最佳季节,在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。羊肉的吃法很多,今天分享的是一道羊肉汤,味道鲜美甘甜,非常滋补!
美乐猪
冬季是吃白萝卜的好时节,滋补功效堪比小人参。把它和菌菇类加到筒骨中,既滋补又能解腻。
飘雪厨房
11.肉馅中加入酱油 料酒 葱花 抓匀 放5分钟 22.这时候把鸡蛋磕好33.将拌好的肉馅平均分成5份 每份团成球形肉丸 摆放在盘中 用手掌稍稍压扁44.用弧形底的勺子 在压扁的肉丸上再用点力压出凹槽 凹槽要比鸡蛋黄大些55.用勺子将鸡蛋黄放入凹槽 蛋清会流出凹槽到盘子里 也没关系哦 蒸的时候会和渗出肉汁混合在一起 味道也超美66.上锅蒸15-20分钟 15分钟左右时用筷子扎一扎肉丸试试熟度 扎进去能轻松拔出 肉馅不粘筷子即可77.营养又美味的“太阳蛋肉丸”出锅了 我用白萝卜丝 油菜叶 胡萝卜丝点缀盘子
lx_office
冬吃萝卜保健康,萝卜既便宜营养价值又高,做法众多。今天就来煲汤喝,成品甘甜、滋补。
静默成诗
羊肉是东北人在冬季里经常吃的一种肉食,涮,炖,烤,吃的方法非常的多,都非常的好吃,羊肉的肉质比较的细嫩,脂肪和胆固醇都比较少,肉质细嫩容易消化,是冬季进补的重要食品之一,冬季吃羊肉可以益气补虚,促进血液循环,,增加御寒能了力,羊肉可以增加
琴韵优雅
羊肉被称为“补元阳益血气”的上佳补品,有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效,常吃可提升气色、滋润肌肤。同时,羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,可收到进补和防寒的双重效果。冬季是吃羊肉的好季节,可驱散寒冷、温暖心胃。羊肉炖萝卜是绝配,主要是因为三点:第一,萝卜可以去羊肉的腥味、膻味;第二,萝卜配羊肉,荤素合理膳食搭配;第三,萝卜的存在,可以吸附一部分羊肉当中的脂肪。而且,白萝卜味甘性凉,有清凉、解毒、去火的功效。
清水淡竹
羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用。
小艾厨娘
馅饼是集主食和辅食于一身的好食品。或荤或素,或大或小,或包成圆的,或捏合成“合子”。馅料随意变化,形状也无统一标准。馅饼是我家餐桌上常见的主食。一直生活在北方,觉得带馅的食物做起来一点都不难。揉完面饧面的光景,便可以把馅料准备妥当。馅料也拌好了,那面也滋润了,一气呵成,开始擀、包、烙,一点儿不耽误,顺手再熬一锅稀粥,真是简单、省事。今天这个“合子”馅料也是顺手取材。大白萝卜用擦丝器擦好,再用刀略微剁几下;油豆腐,也是我们常说的炸豆泡,用刀切碎;这样吃难免有些太素,没关系,咱有猪油渣儿。这猪油渣儿还是上次做
Meggy跳舞的苹果
1羊排侵泡1小时,换水5次以上,水中放入料酒2羊板油切粒直接放入热锅煸至出油3羊油备用4羊排放入砂锅中加入适量的清水中火烧开5枸杞、大枣、红桔皮、姜块备用6烧开后去掉面上的血水泡泡7在放入调料,挤入一个柠檬汁小火炖4小时8在放入盐、萝卜块煮20分钟9最后洒上葱花,香菜即可
爱吃烧茄子
一年之中我最喜欢的节日是圣诞节,但是过去那些年,我都没有认真过过。今年住进了属于自己的新房子,我早早就说要搞点气氛。所以12月一到家里已经装好了一棵圣诞树,也拉起了彩灯,窗前门后还贴了圣诞老人的头像,张灯结彩的样子很像过年,一下子就喜庆起来。人是情绪化的动物,而情绪又是容易被环境感染的,就在这五颜六色一明一灭的闪烁里,能让人忘记圣诞过后是新年,而新年则意味着一年又过去了。除了圣诞装饰,我还打算在圣诞这天完成一件一直以来下不定决心的大事,所以这天还要做一顿浪漫的烛光大餐,正在密谋着这份简单又隆重的菜谱。这道
莉莉菲
腌制白萝卜,不用什么技巧,非常爽口开胃,早餐,搭配一碗粥就很棒了。酒后吃上几片,还可以解酒去腻呢。
秋天的蝎子
1刚买回来的羊肉用清水洗干净,然后炒锅烧热滚,把羊肉放进去,两分钟后搂出再洗净备用2炒锅烧热放点油再放葱段姜片,然后加羊肉热炒一分钟,加入滾水放上陈皮,胡椒粒,红枣,枸杞,当归,桂皮,准备好高压锅3加入高压锅炖20分钟,即可4准备好电磁炉,加入萝卜和滾水煮十分钟,最后把高压锅已熟的羊肉放入电磁炉中,羊肉火锅即成
栢葉窗
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水,把碗放到蒸锅里,大火蒸15分钟即可(装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握)。小窍门出锅后,可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做
1材料:五花肉、大杏仁、西兰花、莲子调味:香叶、八角、葱、姜、盐、生抽、老抽、蜂蜜、料酒。2将肉皮上的猪毛拔干净,清洗备用。3锅置火上加入姜片、料酒烧开,下入五花肉煮制。4中小火煮至30分钟捞出,五花肉放置控干水分。5准备生抽、老抽混合,均匀涂抹在五花肉上,尤其是皮部。6上色之后晾干,在皮部均匀的涂抹上蜂蜜,再次晾干。7油锅烧热、将五花肉煎至表皮焦黄盛出。8将五花肉将肉切成3厘米见方的小块。9肉皮面向自己,刀尖粘案板,后面稍微抬起,滚刀切,直到最里面。10莲子加温水浸泡1小时淋干水。11将莲子去芯,嵌入五
kiss战女
这个饭遭殃小菜,味道很棒,特别的辣,很是开胃啊~
草莓
想瘦身又想大饱口福?营养的瘦身番茄碎面汤给您积极的心理暗示,让您吃得痛快、营养,又能有效控制体重。只放10根面条,一小勺牛肉,但却是多C的满满一碗,看似吃的很多,但是绝大部分是水分和蔬菜。吃过之后,一定要给自己积极的心理暗示,告诉自己:“我这顿吃了牛肉,又喝了一大碗面条,吃得足够多了,不能再吃零食了。(其实只吃了十根面条)”这样才能营养瘦身哦!
Mayshine5
三文鱼是个好食物,无论是生吃还是烹调后吃都很有营养哈,今天就来两份不同口味的三文鱼吧,既简单又美味哦~
miale