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一直想将这一款巧克力蛋糕做出来，但是一直各种忙未能如愿；现在趁ACA烘焙大赛的难得机会有整理分享出来！奶油的香滑、蛋糕的绵软、巧克力的醇甜，三重美味于一身；大人版的奥利奥，一起动手，一起品味吧！
迪晨风
母亲节到了，想做个蛋糕送给妈妈！想来想去，就做个有心的蛋糕吧！这个蛋糕比起抹面蛋糕简单许多，但口味绝不差哦！祝天下所有的妈妈身体健康！天下最美好的事情就是，我已经长大，你还未老，我有能力报答，你还健康！
nyc贝贝
蘑菇力逛超市经常看到，小孩子的最爱。造型卡哇伊！萌萌哒！对于很多东西可能大多人都不放心，没关系！在家我们也能自己制作，自己喜欢的蘑菇力。和孩子一起制作一起感受亲情与美味的诞生巧克力饼干蘑菇力希望你喜欢
豆帝煮Man
做好的甜品与大家分享， 也是件让人开心的事情。阳光透过窗帘进入室内， 泡上一壶花茶，约上三五好友，谈天说地， 一起来享受你的劳动成果时， 真得很开心，也是件很有面子的哟。
斯佳丽WH
奥利奥饼干碎，黄油30克（加入饼干碎中），奶油奶酪100克，幼砂糖90克（蛋糕中），鸡蛋4个，牛奶100克，柠檬汁柠檬汁，低筋粉60克，玉米淀粉30克，黄油黄油，淡奶油150克，幼砂糖15克（淡奶油中），白巧克力白巧克力
食以味为民
加了白巧克力的可可海绵蛋糕，黑白配的奇妙口感~
爱生活的馋猫
用了自己做的戚风蛋糕底，可可脂含量70%的黑巧和动物性淡奶油。自己做的就是不计成本，都用好材料，好吃还放心，嘿嘿嘿。。。一会儿小公举回家就可以吃了。因为马上要去接她“回宫”，所以五官插件做得比较潦草，凑合看吧。
寻找桃花岛
用自制的八寸戚风蛋糕做蛋糕胚，打发淡奶油裱花，为老妈做的生日蛋糕。寓意吉祥，做法也很简单，没有添加剂，口味清甜，老妈很喜欢。
寻找桃花岛
给小盆友做的生日蛋糕，6寸戚风蛋糕底，不加任何色素和添加剂，只用最简单的材料，基础裱花，适合新手。
寻找桃花岛
近日，一组俄罗斯美女甜点师所创作的高颜值镜面甜点照片迅速走红网络，完美的造型令网友直呼不忍下口。正因为这个镜面蛋糕真的是惊艳到我了，像大理石一样光滑平面，还有流光溢彩光用眼睛就看得出得甜度，真是醉人。 俄罗斯甜点师的作品配方至今未公布，现在我终于找到了，刷爆朋友圈的镜面蛋糕的配方、做法全程大揭秘。
万里_GBVtAi
凯蒂猫喜欢到处和人气明星搞结盟；2014年和日本第一位地方公务员“熊本熊”结盟，推出了可爱的披着萌熊皮的猫，又掀起一阵卖萌旋风。家中有孩子的，可以让孩子一起动手做，孩子也会喜欢的~ ps. 本来是无心插聊、不小心进了半决赛，就慢慢地认真了起来... 笑）
ShannonTsai
1先烤一个戚风蛋糕卷，用小圆慕斯圈压出一个蛋糕坯，裁剪成比慕斯圈小一圈的圆形片戚风蛋糕卷做法菜谱里有，这里不再赘述2同时用心型慕斯圈也压出一片蛋糕坯，稍裁剪小于慕斯圈3蒸熟的红薯倒去盘中的水份，取净重180克，倒入料理机加入30克糖，110克水打至浓稠状红薯泥4红薯泥加入150克自制无糖酸奶搅拌均匀选择浓稠状酸奶510克吉利丁提前冰水泡软，隔水融化，稍凉加入红薯糊中搅拌均匀，入冰箱冷冻10分钟至浓稠状取出6取一蛋糕模具底片，放上底部包好保鲜膜的慕斯圈，慕斯圈放入裁剪好的蛋糕片，倒入红薯慕斯糊，入冰箱冷冻3
独角戏71
一款创意十足，作法简单的贝壳玛德琳蛋糕。因其所需材料简单、做法简单，所以绝对是一款很适合家庭烘焙的小甜品。分享给大家，一定要做~
twinsliuliu
炎热的夏天，一抹绿色总是能给人带来清凉的感觉。今天我制作的这款小西点取名为----香草抹茶慕斯，采用了日本进口的抹茶粉来制作，颜色翠绿鲜亮，再搭配上马达加斯加的香草豆荚调配出来的香草慕斯，吃起来除了香草的味道还有淡淡的抹茶清香，甜而不腻，入口即化，还配合了美美的外观，是我近期最满意的一次搭配了，下面就推荐给喜欢的朋友在家试一试吧。
南山鱼
泡芙（puff）, 是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力、冰淇淋等馅料。今天我把泡芙做成长条状的，用卡仕达酱来做夹心，表面又蘸了黑巧和白巧融液，撒上少许彩色糖粒。立马儿，普通的泡芙就变得可爱起来。一直以来大家都认为做泡芙只能用低筋面粉，其实泡芙能否涨发膨胀不塌，与面粉的筋度没有太大的关系。低筋粉、中筋粉、高筋粉都可以做泡芙。关键在于烫熟面粉的程度，以及后期在烤箱中状态。正如我今天所用的高筋面粉，泡芙也依然膨胀得好好的。下列食材明细表中，主料是泡芙材料，调料部分为卡仕达酱材料和
Meggy跳舞的苹果
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
坨坨妈
两个俺最爱的人，老爸和俺家小帅哥的生日在同一天，两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴，老爸牙口不好要吃松软滴，想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典，玩烘焙的视乎都做过，蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样，奶油挤花实在不是俺强项，一年到头也挤不了几次，好在味道不差~~在此祝老寿星：福如东海，寿比南山! 小寿星：学业有成，健康成长!
浓咖啡淡心情
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
