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破天荒头一次做个带饼底的重芝士。只因为白巧克力和那一小包饼干屑。六寸芝士的分量削减了一半，应该是个四寸圆模的量。没有四寸模，却有个罐头盒子大小差不多。当即决定就它了。不是活底，担心不太好脱模，在罐底垫了一张油纸。饼干屑垫底，倒入芝士糊，蔓越莓很快沉底，了无踪迹。水浴，认认真真烤上60-70分钟，表面还是浅浅的原色，足足等到两小时后，终于见到浅浅金色。会不会太干呢？赶紧出炉。冷却到室温，其实这时候蛋糕已经收缩，与壁周有了一道浅浅的缝，不敢妄动，老老实实放入冰箱，冷藏4小时以上。左拍拍，右拍拍，小心翼翼把它鼓
食·色
龙猫豆沙包，样貌很可爱萌萌哒的，很讨小孩喜欢，用的是波兰种制作的，虽然耗时，但美味又可爱的面包出炉，再耗时都值得
JIE彤
因为家里马上就要来朋友，而且朋友还特地强调带孩子过来，并且希望我做些小点心。所以不擅烘焙的我决定做些超级简单，又绝对不会失败的小甜点招待即将到来的小客人，我相信这个方子绝对没问题！
遗忘↘蕾拉●
心形的慕斯代表我的爱心，上面放的巧克力吮吸手指宝宝代表我们七个月大的小宝贝，我把这款慕斯蛋糕命名为“爱心宝贝慕斯蛋糕”，把它做为生日礼物送给我的老公，祝老公每天都能开开心心，顺顺利利！我们一家人能够永远幸福的在一起！
尖角小荷
很喜欢朱自清的散文荷塘月色，所以创作了这款蛋糕。
王贺的作品
以前还没接触烘焙的时候，经常会团购一些券去买甜甜圈吃。美仕唐纳滋是上海比较出名的甜甜圈连锁店铺，单价一个就需要好多大洋，也就乘优惠买点尝尝鲜。没想到现在可以用模具在家中制作美貌的甜甜圈了，配方中用的是6连甜甜圈模具，脱模很方便哟，蛋糕出炉倒扣在网架上，一个个漂亮形状的甜甜圈就展现了。装饰下瞬间美爆，是每个女孩喜欢的甜品之一吧。
甜心美好时光
啦啦啦～啦啦啦～武汉终于有赛区了，武汉的烘培爱好者都快来参加吧！这次的活动让我拔了好多草，做了好多整形面包。这样的动物面包不管是自己还是孩子都会喜欢的。
@那时花开@
松软的淡奶油挤挤小面包，萌萌哒维尼熊。。。不过还有一只跳跳虎藏在里面，快找出来，把它吃掉！标注的用量是30厘米不粘烤盘的用量。如其他模具，用量可酌情增减。
寻找桃花岛
豆浆还可以用来和面，做成面包圈。不想用色素，就把小黄人的牛仔裤变成咖啡裤子吧
寻找桃花岛
这是一款挤挤小面包，萌萌的小熊和兔子，逗趣的表情，萌得不舍得吃了
猫小咪Mia
斑斓，又称香兰，印尼话叫Pandan。是东南亚常用的香料之一，在印尼、马来西亚、新加坡等地名气很大。它香味较浓郁，可以打成汁液添加在甜点内，也可添加在白饭中一起煮，煮好的饭会有股特殊香味，相当诱人，新鲜的斑斓叶汁还可以用来替食物染色。今天这款玛德琳添加了清新的班斓、香浓的椰蓉、再加上可爱的贝壳花纹，绝对色香味俱全哈。
月影沙湫
1低筋粉先过筛两遍备用。（要想蛋糕细腻，一定要提前过筛面粉）2鸡蛋2个加入20克砂糖，隔40°左右的热水打发，打发至划线不会很快消失。3筛入低筋粉，翻拌。4翻拌至看不到干面粉时，分两次加入15克玉米油，拌匀。5将蛋糕糊倒入铺有油纸的方模中，轻轻震几下，震出大气泡。放入预热好的烤箱，170°，上下火，中层，烤15分钟左右。6蛋糕冷却后，撕去油纸，将蛋糕的四个边切掉。7将蛋糕切成16块。8取一块蛋糕，抹上适量榛子巧克力酱。9盖上另一片蛋糕。10做好所有的蛋糕。11牛奶巧克力150克，隔水融化。12将一块夹心蛋
悦悦玉食
给小朋友做的生日蛋糕，着急取走，就不摆拍了，裱好顺手拍一下吧。因为是给孩子吃的，本着减糖和尽量少用色素的原则，鱼尾就用的奶油原色。其实绿色或粉色鱼尾的话效果更好些。海浪是雪碧做的果冻，使用了一滴蓝色食用色素。贝壳用的白巧克力。包装盒是普通八寸蛋糕盒，非加高款，娃娃用的迷你款迷糊娃娃。
寻找桃花岛
萌萌哒的海绵宝宝小方面包，萌化你的心了吗？
僖儿2005
超幸福的甜甜圈！因为是烤出来的所以热量不会爆炸！可以放心食用.烤出来的甜甜圈用融化的巧克力淋上去再点缀上五颜六色的麦片就可以啦！简单的装饰就可以很美啦！所以超幸福！
好吃的坨坨
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿，据说是湘菜，因其形状象铜锤，故名。因桃源鸡腿肥厚，肉质细腻，做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻，味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我这个是嫩豆腐，难度比较大~味道很棒，吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里，赞啊！！
依依尘缘
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
