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1A料中的蛋黄 白砂糖搅打至颜色变浅，白砂糖全部融化。2加入牛奶拌匀，筛入粉类，拌匀成光滑面糊。3B料搅打至七分发，取1/3加入步骤2，切拌均匀。4剩余打发蛋白与步骤3混合，切拌均匀。5舀3大匙步骤4入平底锅，转动锅体，使面糊呈圆形，小火加热至表面起泡。6翻面，小火烘烤至两面金黄。7取2张步骤6，在浅色面涂抹一岑红豆沙，对叠。
翔九天
前几天上网，看到美食中国推荐“老蛋糕”，忽然很怀旧的想起了小时候，家长带着，手里拎着鸡蛋，去做蛋糕的地方让人家给加工这种蛋糕，好香的味道！！记得她们从烤箱里（小时后认为是炉子里）端出一盘盘蛋糕，倒扣在盘子里，装好袋子交到我手里。 趁热咬开，外酥里嫩！！好喜欢，能吃好几个！ 我在她们的方子上做了一点修改，多加了牛奶和多一点的油，牛奶可以更松软些~~另外，网上大部分都是用的纸质的蛋糕杯，由于我直接用的圆形的开打开的活体模，所以加大了鸡蛋和面粉的量。 这个好简单的，我这个新手很成功的做好啦~~买了好久的盘
胖毛咩咩
其实，本来对果酱这货没多大的感情。但是，要给依呀做早餐，总用番茄酱点缀总有点过于马虎的嫌疑，于是，就自己动手做一款！现在苹果比较便宜，那就是苹果了！2个苹果熬成了3个布丁瓶的量，够吃一个礼拜了吧。 这种果酱，可以直接当甜食吃，也可以配土司吃，也可以是任何你想得到的搭配！ 因为是晚上熬的，拍照条件太艰苦！我拿了个暖色调的台灯和一块反光板才得到了这样的效果，对木有摄影技术的我来说，已经是意外的惊喜了！
萧雪闲云
1将黄油软化。2低粉倒入黄油中。3揉搓均匀。4加入鸡蛋和糖。5揉成面团。6将面团擀成薄片，用模具切成自己喜欢的形状。7面片切成一个实心，一个空心。8在面片上刷一层鸡蛋液，入烤箱烘焙。9出炉后的饼干，晾凉后，在实心的一片上放上果酱，盖上空心的一片，稍压一下即可。小窍门1、最好用糖粉，家里没有了，就用白砂糖代替了。
sunshinewinnie
黑芝麻有补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘，对头发有乌发的功效。
蝴蝶兰1
1材料B混合搅拌至面粉全融，入煮锅小火加热。2边加热边搅拌，至成为粘稠糊状，冷却后入冰箱冷藏30分钟。3冷藏后的步骤2与材料A混合，揉至完全阶段。4置于温暖处发酵，至体积2倍大。5称重分割为3等份，滚圆静置15分钟。6分别擀成椭圆形面饼，自下向上卷起，捏紧接口，静置20分钟。7重复擀卷1次，入模。8置于温暖处二次发酵，至模具9分满。9烤箱预热至180°C，入中下层，30-35分钟。取出脱模，置于冷却架上冷却。
翔九天
1材料B混合搅拌至面粉全融，入煮锅小火加热。2边加热边搅拌，至成为粘稠糊状，冷却后入冰箱冷藏30分钟。3冷藏后的步骤2与材料A混合，揉至完全阶段。4置于温暖处发酵，至体积2倍大。5称重分割为3等份，滚圆静置15分钟。6分别擀成椭圆形面饼，自下向上卷起，捏紧接口，静置20分钟。7重复擀卷1次，入模。8置于温暖处二次发酵，至模具9分满。9烤箱预热至180°C，入中下层，30-35分钟。取出脱模，置于冷却架上冷却。
翔九天
又到了做香肠的时节了。给家介绍一款广味香肠的做法。
liushu815
在我的记忆中，吃江米条还停留在上学的时候，十二三岁的小孩子。那时候不像现在的孩子，想吃什么零食都有。那时只有瓜子，花生，米花糖，这些最便宜，一两毛钱就能卖给你一些，而像江米条，挂霜花生，蜜三刀这些，没有五毛钱是不卖给你的，想吃的时候口水直流，就是口袋里钱不够，就一直忍着，等攒够了五毛钱，就去买上一包江米条，拿一个放在嘴里，嘎嘣脆，上面裹着一层白糖，甜到心里去......，那感觉，想想现在都能回味到！
飞燕飘舞
在饭店吃过一次炸鲜奶，感觉很好吃，外酥内软，奶味浓郁！在网上找了一些帖子，就试着做了，没想到第一次做，这么成功！
小美家
一直喜欢甜食，今天有空，教侄女做萨其马，看到她一脸的兴奋，我就开心！
纵容你在嘴里
酝酿很久，今天终于开始了！经常光顾的甜品店里的提拉米苏是停步的理由，喜欢它的苦，更喜欢它的甜，如果不是它的苦，你会觉得甜的有点腻生活亦是如此吧！再次路过这里，还是停了，看了许久！……回来找配方，买材料，哪想成都居然没有马斯卡彭奶酪，万事俱备，只欠东风！没法子，在网上淘啊，店主说天气原因发不了货，等等吧！一等就是一个月！昨晚收到了！以前发菜谱都懒得写这些，只字片语，分分钟搞定，然后急着拍照，写步骤，上传，搞了半天，结果，没通过审核！各种晕！每每做面包或甜品，都信心满满上阵，结果希望越高，失望也就越多，甚至影
Joannalgj
1一斤精肉馅和调料适量2将调料放入肉馅中顺时针搅拌，约15分钟，直至肉馅充分拌匀3锡纸刷油4放上肉馅盖上保鲜膜，用擀面杖擀成均匀薄片，揭开保鲜膜进烤箱，150度，正反面各十分钟5翻面的时候刷上蜂蜜撒上芝麻，大功告成！
reneedeyu
今天做的蓝莓果酱蛋糕，放了果酱在蛋糕里，吃起来会有果酱的甜香，味道挺好。为了搭配背景，我给它加了一点颜色，变成真正的“蓝”莓蛋糕了。加了一点糖珠做装饰，加了好看还是不加好看呢？
sunshinewinnie
今天做的蓝莓果酱蛋糕，放了果酱在蛋糕里，吃起来会有果酱的甜香，味道挺好。为了搭配背景，我给它加了一点颜色，变成真正的“蓝”莓蛋糕了。加了一点糖珠做装饰，加了好看还是不加好看呢？
sunshinewinnie
看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
