老式蛋糕是小时候的回味,比戚风少了一分丝绵柔软的感觉,但却多了一分韧劲
慢食语
比一般泡芙更酥脆可口的菠萝泡芙真真是美味,酥酥的菠萝皮,软软的里馅,味道刚刚好,不会太甜,配勿忘我花茶最喜欢,
灵泠
西米,又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
saifier
人生中的第一台烤箱,老妈给我买了!星期一到家后,每天在学校激动的,看看这个,研究研究那个,就想着回来用烤箱做一大堆的美味。第一次用,烤出来的桃酥没想到味道如此的好,惊呆我了~*^__^* 嘻嘻……
吃好吃的喽520
百搭的酱,可搭泡芙,蛋白霜派,.....简单,好做!
灵泠
幸福像花儿一样。。。。
诗可薇
第一次烤饼干,在烤的第一次的时候上色感觉不重,又加了两分钟,结果颜色重了。不过这一点儿也不影响口感,超级酥脆,拿给舍友吃,都说棒!
吃好吃的喽520
喜欢芒果的盆友不要走开喔
Mrc96
丹麦面包虽然好吃,但热量太大了。不易多吃。所以就用了蓝莓来调剂一下,酸酸甜甜的很好吃,面包颜色也很漂亮。
yxeg5
很柔软的一款面包,加了肠仔口感更丰富,再撒点葱花就完美咯~
juju菊娜
一直以来只知道蒸螃蟹吃的我,经过我老公的口述,学会了这样的一种螃蟹做法。去年才知道原来叫面拖蟹。这种做法的螃蟹不腥不腻,酱香汁熬煮后的螃蟹很入味。真是不知不觉几只螃蟹就这么啃光了。
梦悦的小灶炉
小叔家有一对三胞胎,十分可爱,因此想到做三胞胎娃娃脸的纸杯蛋糕,纸杯蛋糕真的创意无限,随意发挥想象,就可以做出妙趣横生的作品,这也是烘焙的乐趣吧。 此款纸杯蛋糕是用的海绵蛋糕的方法制作,比戚风蛋糕口感要硬,但不容易塌陷,更好做造型。
四毛的娘亲
by:no_morning(普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人)第一天:冷水冲洗蓝莓但不要浸泡。将蓝莓,糖,柠檬汁倒入果酱锅,煮至微滚并轻轻搅拌。将煮好的食材倒入干净的碗中,盖上烤盘纸(我用的保鲜膜),于阴凉处保存1个晚上。第二天:将上诉食材倒入果酱锅中,煮沸并轻轻搅拌。以旺火持续煮越5-10分钟,同时不停搅拌,仔细捞去浮沫。(以前熬草莓酱会有浮沫,今天竟然一点也没有)将几滴果酱滴在冷的小盘上,检查果酱的浓稠度,果酱应略为胶化。将果酱锅离火,立即装罐并加盖。果酱冷却后会更加稠化,小心不要煮过头哦!
普蓝花开
我们家最爱吃虾,所以虾在我家里最常见,今天烧了蒜蓉粉丝虾,儿子很喜欢吃。
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沙琪玛是中国的特色糕点,松软香甜、入口即化的口感,深受老老少少的喜欢。记得小时候,只有到春节才能吃上这么高大上的糕点,但现在,只要想吃,随时可以做起来,好吧,大家跟随我,一起找回儿时记忆中的美味吧。
january0106
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿