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1首先称量好所有食材。2将除了黄油外的其他食材按照先液体后粉类的顺序放进面包桶，搅拌至无干粉的状态后再放入软化的黄油，继续搅拌，能拉出大片薄膜即可。将揉好的面团放置温暖处进行发酵，2-2.5倍大即可。3 将发酵好的面团充分排气，揉圆，均分为七等分，放入八寸烤盘。4放入烤箱二次发酵，35度45分钟。5刷一层蛋液。6沾上洗净的杏仁片。烤箱170度预热，上下火烤15分钟左右。7取出放凉后脱模即可。
漫解花语
1鸡蛋分好2糖，油，奶拌匀3面粉过滤4把面粉倒在拌好的蛋黄里5切拌匀备用6蛋清放塔塔粉，三次加糖，五分钟左右成尖尖角7把打好的蛋清放在蛋黄里切拌匀8切拌好的样子，不要消泡，9模具到一半放入烤箱10烤3分钟取出11放入自己喜欢的陷，我的是肉松12放入在把剩下的粘糊倒在上面，放入烤箱烤150℃上下火20分钟左右，最后一两分钟时抹上点油，13成品出炉小窍门蛋黄要先放糖，在放油在放奶，每一次放要先搅拌均匀，大蛋清要三次放糖，五六分钟左右提起来尖尖角就行了，蛋糕成功与否最关键在于它，蛋黄和蛋清放一起时要切拌不要画圈
死神再生
微冷微雨的夜晚，只有它最適合我！明天要要试牛奶口味滴。
sofee
老公总吸烟总咳嗽！听说柚子皮有显著效果！泡水喝嫌苦！做成柚子皮糖就比较入口！甜中有一点点苦味！和果脯一样好吃！
Michelle孙小双儿
因为第一次做，做出来的口感不够松软～更象是鸡蛋馒头????！不过????家人还是很给面子的吃光光了！
死鱼仔
蕾丝马卡龙主题：美食天下，ACA烘焙之路~~~
阳光明媚99
朋友送了墨米过来。顺时傻眼，从没吃过的东西，纠结好半天。突然想起之前在港式甜品店吃过的黑糯米甜甜，不就是黑米做的么！开动～超级简单，在家也可以做甜品了～美味！
杨木木
外酥里嫩超级好吃
大丹爱吃
1材料一：鸡蛋、去核红枣、核桃仁、葡萄干、黄油、橄榄油、白砂糖、酵母、纯牛奶2材料二：面粉、黑芝麻、盐3把红枣、核桃仁、葡萄干倒在碗里搅拌均匀。4把鸡蛋、黄油、橄榄油、白砂糖、酵母、纯牛奶、面粉、黑芝麻、盐倒在面包机里，按下和面功能，面包机自动和面。530分钟后面团和好。6拿出和好的面团，两大一小三份。将其中一个大面团擀成长方形，上面均匀铺满果仁。7从一边卷起。8再将第二个大面团擀成长方形后均匀铺上果仁，将第一次卷起的面包坯放在上面继续卷。9整理好面包坯。10将小份面团搓成细长条。11做成麻花状。12将做
果妈美食坊
1准备好豆沙。2面和好后醒20分钟3将醒好的面分成大小一样的小面团。4每块小面团拿在手上按扁后包上豆沙。5饼坯的边缘捏成滚边花纹。6平底锅加少许油，放入饼坯小火慢慢煎。7一面煎至金黄后，煎另一面。8也可以把饼成圆形的，简单方便。9可以吃啦。小窍门不会捏花边的朋友，可以把饼擀成圆形就可以。
果妈美食坊
魔芋豆腐热量极低，是减肥美媚的不二选择。凉拌魔芋味道清爽可口。魔芋具有降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。
果妈美食坊
面条是北方餐桌上常见的主食之一，食用简单方便，煮之即食，但是简单的东西我们也要吃出花样，今天这道“酱香鲜蔬面”，营养丰富，味道清香鲜美，制作简单，它将面食的风味发展到极致。
果妈美食坊
卤肉调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。并能促进生长发育 改善缺铁性贫血 增强记忆力。
果妈美食坊
彩虹饼将南瓜、菠菜、胡萝卜、紫薯、鸡蛋和牛奶的味道巧妙的融合在一起，营养丰富，老少皆宜，深受孩子喜爱，有孩子的亲不妨试试。
果妈美食坊
红烧肉是热菜菜谱之一，也是一道著名的大众菜肴。红烧肉以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。
果妈美食坊
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
