1准备食材,葡萄干温水泡,备用!2鸡蛋分离!蛋黄打散!3黄油微波两分钟融化后加入酸奶搅拌均匀!4拌好的酸奶黄油液,倒入蛋黄液中搅拌均匀5加入过筛的低筋粉和玉米面粉,搅拌均匀6拌成细腻浓稠的面糊!7蛋白分三次加入白砂糖打发!打到硬性发泡状态,提起打蛋器可拉起直角尖!8蛋白分三次加入蛋黄,用刮刀上下搅拌!9拌成细腻的面糊10面糊放入杯子三分之一(我用的勺子,也可以用袋子往里挤),加入葡萄干!11再把面糊放入杯中九分满12烤盘里放八分满的水,放在最底层,蛋糕放烤架上13预热五分钟,160度,烤30分钟左右!(我
哈喽二度
严重的巧克力控,最爱的一款甜点,喜欢的看看
小草根家庭美食
参考了漫香小屋的方子,简化了弄了个最简单版,做出来也香甜细滑,新手也能驾驭。当小朋友的点心,健康去火,甘香回味。
坏脾气莲莲
我学会了简单的烘焙,妈妈却不能够尝上一口,心里很是遗憾。春节前夕,前一晚烤了一炉蜂蜜小蛋糕,第二天带着去祭奠母亲,真希望,味道可以让那个世界里的母亲满意。五月,再做一款母亲节蛋糕,母爱是圣洁无私的,所以选用纯色的奶油来装饰,送给亲爱的妈妈!
情一诺
本想做马卡龙,无奈烤箱不给力,无法控制温度,很难做成~那就换成这种简单易弄的小点心吧~配方的量大约是20个完整夹心饼的量,我觉得有点甜,如果不喜欢太甜的可以再减少糖的量。
小武三
贝果是一种很有嚼头的面包。其制作简单,低油低糖,特别适合新手制作。贝果中可以搭配粗粮、少量干果制作,但干果量不宜过多,以免影响贝果的韧性。做好的贝果可以直接食用,也可以横切两半,夹入蔬菜水果奶酪等,类似汉堡的吃法。今天的这道贝果加入了巴马墨米。巴马黑米为粮中珍品,所含氨基酸达18种之多。李时珍的《本草纲目》及古籍药典中有记载:“墨米有滋阴补肾、健脾温肝、益气补血、生津润胃、活筋壮骨等功效。”墨米外壳较硬,我用破壁机将其打成细腻的粉末,再和其它的材料混合在一起。因为墨米有粘性,所以面团虽然的柔软、滋润。烤好
Meggy跳舞的苹果
贝果是一种很有嚼头的面包。其制作简单,低油低糖,特别适合新手制作。贝果中可以搭配粗粮、少量干果制作,但干果量不宜过多,以免影响贝果的韧性。做好的贝果可以直接食用,也可以横切两半,夹入蔬菜水果奶酪等,类似汉堡的吃法。今天的这道贝果加入了巴马墨米。巴马黑米为粮中珍品,所含氨基酸达18种之多。李时珍的《本草纲目》及古籍药典中有记载:“墨米有滋阴补肾、健脾温肝、益气补血、生津润胃、活筋壮骨等功效。”墨米外壳较硬,我用破壁机将其打成细腻的粉末,再和其它的材料混合在一起。因为墨米有粘性,所以面团虽然的柔软、滋润。烤好
Meggy跳舞的苹果
好吃到爆的一款面包,大家特别喜欢吃,每周都做椰蓉面包,但这款心形状的头一次制作,喜欢的看看:”
小草根家庭美食
这款点心真是太好吃了,刚出炉就忍不住连吃了2块,淡淡的甜味更多的是盐的味道和芝士的香味,饼干口感松脆,味道香浓,是一款让你欲罢不能的好饼干。非常感谢老师提供的好方子!我要说根本就停不下来,你也许不信,材料简单过程简单,非常推荐亲们能够尝试一下,真的是好吃的停不了口啊!
东营小英子
当我吃着毛毛虫面包喝着冰凉的雪碧时真是太爽了,味道真的不错哟
伊素馨
夏天快到了,市面上已经有大量的西瓜上市了,不过还没有买来吃,觉得这个季节的西瓜不够甜,既然吃不到真西瓜,那就自己做一个吧,当早餐也不错~
吃好吃的喽520
俘获少女心的你!
萧雪闲云
脆脆的皮,香浓的馅料,简单又美味,
灵泠
1 将馒头切成细长条状备用2 蛋液和牛奶打匀,将馒头片浸入蛋液中3待馒头条吸收差不多后,放入锅中煎至两面金黄后取出4依个人喜好撒上白砂糖或肉桂粉即可食用
丹宝利官方
萌萌哒龙猫蛋糕卷来袭~~成功率近100%的独家方子!人人都能成功做出漂亮的彩绘蛋糕卷!
highfly
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale