切苹果器的别样用法。这个切苹果的工具,看似有趣,实则没什么用处。果然,最终被弃置一旁。说是没用,其实也还是可以有一点点用场。接管这个弃儿的时候,至少就有了两种想法。只不过先前的各种面包,轮不到它出场。奶油奶酪的序列才刚开始,那个奶油芝士司康,简单快手,也为着这被冷落许久的切苹果神器,不妨先行。司康面团,整成圆饼,用切苹果器压下,就成了八瓣花朵,想来效果一定很不错。只是,因为切刀的位置关系,面团没办法被一下切透,只能自己想办法让刀片透过软面团。这倒不是什么难事。。。。奶香花朵。。。
食·色
๑•̀ㅂ•́و✧暑假没有零花钱买不起快餐食品,只能用家里的食材做点吃的简单粗暴做法在第六条步骤
Stay丶
1先把油皮的材料揉在一起成面团,放置一旁醒10分钟。2油酥的材料混合一起揉成团,放置醒10分钟。3醒好后的油皮油酥分成16份。红豆沙也分成16份,每个约25克揉圆。4把油皮擀开,每一份油皮包一团油酥,收口朝下,放置一旁用保鲜膜盖一下防止油皮变干。5包好的油皮油酥。6取一团油皮油酥,用擀面棍擀成牛舌状。7然后自上而下卷起来放置一旁。8接着再如图把面团擀开成牛舌状,再自上而下卷起来。9二次擀开卷好的面团。10面团两头对折裹成圆形。1116个油皮酥两次擀开整形后的面团。12取一个面团擀开成片,包住一团红豆沙。1
黑猫警长kitchen
前两天,美厨娘的宝贝女儿生日要到了,为给女儿一个惊喜,美厨娘决定自己动手给女儿做一款冰淇淋蛋糕。这款冰淇淋蛋糕不仅食材放心,还充满了浓浓的母爱哦~
灵动美食坊
最喜欢吃的水果就是桃子,夏天做个蜜桃红茶,简直幸福得不要不要的
调料喵
1主料:排骨1斤,配料:豆豉、小葱(备用)、姜、蒜、盐、白砂糖、鸡精、胡椒粉、水淀粉、香油、生抽、黄酒,腌制15-20分钟,开水下锅蒸15分钟就可以了!2腌制15-20分钟3完成小窍门豆豉本身含盐,盐一定注意少放
张生_CqNgdH
黄皮果是广东人夏季比较喜爱的一种水果,生吃有一种酷似桔柚的清香,开胃促消化。做成蜜饯的话,酸酸甜甜,适合饭后消食。拿做好的蜜饯泡水喝,又有生津止渴,化痰之功效。今天就拿家里现成的黄皮果,做个蜜饯试试。
mini啾啾
在我们当地,有一种杏,长得特别好看,下面有图片,我看老农在杏的上面,写着胭脂杏,我才知道这个杏,叫做胭脂杏,这个杏不仅外表好看,更可贵的是它的味道好,价钱便宜,简直成了我的大爱了。每年这个季节,我都要买好多,用来制作杏酱,果茶,还可以加琼脂和吉利丁,制作冰糕,总之就是特别特别的好吃,今天就和大家分享一下它的制作方法,希望大家喜欢:
小草根家庭美食
大院里种着好几棵桑树,这几天用桑叶煮水喝腻了,换个方法吃吃看。 作用是驱风理气,清肝明目。非常适合吸烟、喉咙不适的人士。 本人独创,转载请注明出处。
微笑momo宝贝
芒果千层蛋糕做过许多次,特别是炎夏的下午茶点,切一小块,浓浓的芒果味夹着滑滑的奶油,加上薄薄的饼皮清爽不腻,而这个粉和黄油的份量做出来的饼皮我觉得是口感最好的。
黑猫警长kitchen
【果语之花生糖】 ️将花生仁放入锅中(不用放油),中小火将其炒香;炒好的花生仁晾凉,搓去红衣。️拨好的花生仁可以擀面杖稍微擀一下,不伤害机子。我懒就没弄。️果语机(不上头)摇碎,加点葡萄干摇碎备用(我用的黑加仑葡萄干)。️锅内放少量的油,下入白糖,冰糖,蜂蜜,用锅铲不停地翻炒;炒至白糖融化,然后小火慢慢熬。️筷子沾少许糖浆,放在冷水里,几秒后拿出筷子试一试,当糖浆凝固后的口感是脆脆的不粘牙时,说明糖浆就熬好了。️趁热倒入花生仁,拌匀;然后倒在菜板上将表面压平整形;趁热切成小块,凉了切就碎了。切好后装盘就可
A小骆驼
1①把南瓜削皮,切成块状,上蒸锅蒸(没有蒸锅可以用电烤箱和其他等……)2②取出熟透的南瓜戴上一次性手套放器皿里揉烂,倒入盛放糯米粉的盆里,加入白砂糖(这个根据个人口味添加,喜甜可多加,不喜欢可少量)然后让它们完全融合在一起,太干的话可以加清水或是牛奶。3③把融合好的南瓜面团,揉成条状,(太多可以分几次弄,)切成一小块一小块的方块,然后揉成团,按压成饼的形状,两面粘上面包糠,放在一边备用(如图!!)4④锅中倒入食用油,小火慢炸,待两面金黄,就可以盛入盘中,再用厨房纸巾吸掉多余油渍,就可以开吃啦!!刚出锅的南
72克的灵魂
作为中式特色小吃之一,蛋黄酥在心中长草已许久了,却因种种原因而搁浅,一是嫌麻烦,二是觉得高热量。今天参考了一位美食达人的菜谱,减少水油皮中的油量来制作,成品还是很酥很香。第一次制作,虽然有很多地方还需要改进,但总体来说还是成功的,这份喜悦还是跟大家一起分享吧,下一次就能做得更好啦
清水淡竹
这款蛋糕无油无面粉低糖,适合高血糖、减肥的人吃。专门给我爸爸研究出来的方子。
微笑momo宝贝
中西药物的反复折腾,打压了病毒同时,伤害了娇嫩的胃素面条,白米粥,白米饭吃了一遍又一遍,一天又一天每到饭点就喊,我不要吃饭当荷香翻越了蒸笼,弥漫了客厅你屁颠屁颠地跑过来“妈妈,我饿了,我想吃”你明知道,这是米饭做的你却吃得欢乐 只是换个做法,它就成了香喷喷的糯米鸡只是换个方式,你就吃得如此满足
小耳Maggie
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝