爆浆蓝莓马芬,不仅好看,更好吃。
╰笑靥如花
1准备食材,巧克力切碎2黄油融化,加糖,盐,拌匀3加入面粉4巧克力碎5和面6裹上保鲜膜,放入饼干模具中,放冰箱冷冻一小时左右7成型8切成薄片9摆到烤盘中,200度,上下烤十分钟即可10凉晾后变脆就可以吃了
陌然ベ
江南的春天总伴随着绵绵春雨,下雨的周末就宅在家里捣鼓美食,今天做了款无油少糖版的软饼干,不酥不脆,小清新的口感,比较健康,也更适合老人吃????????
清水淡竹
不知道该叫什么名字,这款蛋糕纯粹是为了消耗做甜品时剩余下来的蛋白。将牛奶换成豆浆,没有了蛋黄,口感也比戚风韧一些,不过很清爽,颜色也较养眼。吃多了绵软的蛋糕,换个口感也会有惊喜。改良版的天使蛋糕。
天国的女儿
高颜值的特色美味????????????拯救萎靡不振的胃????开心要吃糖吐排骨????不开心更要吃糖醋排骨????????????????
WSHLR
这是一款简单易做但让人垂涎欲滴的肉类食品,限于我的拍照技术有限,没能担当起颜值爆棚的责任,但是鉴于食材简单,制作过程简单,我还是留下了方子以供大家参考,借用一句广告词“酸酸甜甜好味道!”
小妞_hebycE
同时还给朋友做了蔓越莓饼干,多一份品味,多一些诱惑,其实都很简单,重要的是自己制作,真材实料,吃的放心,尤其是做给小朋友的,更需要倍加细心。
大海微澜
翻冰箱找到了一瓶焙煎芝麻沙拉酱,给自己找了一个下雨玩面团的理由哈!虽然卷卷算不上漂亮,但是味道还真心不错,此方推荐给大家分享一下下了!
小妞_hebycE
香葱和芝士的完美结合,比起甜味面包,我家更喜欢咸味香葱类的,一出炉就能干掉一大半,用了中种法,口感更好。
敏zhu
1准备食材:茄子,西红柿,青椒2首先将茄子切厚片,单面切花切丁3西红柿,青椒洗净切块备用4茄子下锅炸至金黄捞出5将葱花,姜末,蒜末,料酒,酱油,白糖,醋搅拌,成味汁备用6原锅留底油烧热,将味汁倒入烧开7依次将西红柿,青椒和炸过的茄子入锅烧入味8用水淀粉勾芡收汁即可
皮皮爱吃鱼
很低调的一款蛋糕卷,材料也很普通,增加了黑芝麻淡淡的麻香,很惊喜。放到第二天,芝麻的香味更加浓郁,嫩嫩的、软软的、香香的,很合口味。
天国的女儿
1将面粉:糖:牛奶:鸡蛋:酵母:放入揉面机:揉十分钟2十分钟后:放入黄油:在揉十分钟3揉好后放入温水内:进行发酵4分成六份松弛15分钟5成长条6包上小肠7放入烤箱35度左右发酵8发酵好的面包:刷上鸡蛋液挤上沙拉酱撒上小葱放入烤箱190度20分钟左右
lizhengcoco
夏天来了,天气闷热,喝上一碗自制的甜汤,心情也舒畅了
點℃點鋀な
喜欢百香果的味道,放在蛋糕里也非常好吃
敏zhu
现代厨房,对锅的需求不再是单一的一个功能了,就像利仁的这款空气炸锅,不仅可以用来炸,还能用来烤,相比烤箱和煎锅有着自身特有的优势。这次用利仁的这款空气炸锅烤了个披萨,相比烤箱,这炸锅不用预热就可以开始烘烤,而且烤出来的口感一点也不逊色。
乐食记
1鸡翅洗净,剁开成两半,加料酒焯煮三五分钟捞出清洗干净,沥干水分。2热锅凉油,加入姜片和鸡翅,翻炒至变色后,加入料酒,八角适量老抽,炒到鸡翅上色均匀。3倒入一罐啤酒,适量冰糖,盐大火煮开后转小火煮20分钟,加入一小匙香醋,大火收汁即可。小窍门1、因为全部用的啤酒来烧,啤酒的用量不要太多,没过鸡肉即可,火候也不能过小,否则啤酒的味道会"捂"在里面,散发不净而影响成品的味道,最后要打开盖子大火收汁使味道纯正。2、整个鸡翅不是很好入味,可以在鸡翅预处理时,在上面划两刀,也可以象我这样,将鸡翅一分为二。
chinahl_hlp
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
用水淀粉来滑肉,其实只比平时多用十分钟的时间,就可以使肉质变的鲜嫩软滑,很适合老人和孩子吃,肉丝也因为水滑的原因变白,跟菜菜很搭。
A苹果小厨
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1准备工作:1.馒头切片(一个普通大小的馒头切成6片左右,可按个人情况选择);2.打蛋液(一个馒头配一个蛋的比例),然后往蛋液里加少许盐(不要太多,否则过咸)。2实际操作:1、将馒头片两面均匀沾上蛋液(不要泡在蛋液里,沾了就另外备用,防止融化过软);2、将锅烧热,放适量油并烧热;3、放入沾有蛋液的馒头片开始煎,并且注意翻面,不要煎焦了哦!4、装盘、拍照留念!o∩_∩o3史上制作最简单的美味!今天用的是新鲜的馒头,要是有谁馒头隔夜了,这可是个极佳的处理办法哦!
小狸子