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北方的夏天来得晚，天气终于热起来了。看到大家都在自制冰淇淋，于是也跟风。熟透的芒果太甜了，甜得都能齁着，打成泥做冰淇淋非常不错。不过我儿子不爱吃，说芒果冻过之后的味道他不喜欢，所以我就用绿茶、可可粉或巧克力酱给他做其他口味的。但是对于芒果冰淇淋，我还是非常喜爱的。
千惠烘焙
还是不喜欢吃猪肉，可是土豆嘛，还是一如既往的爱的不得了。
豆豆的美食之旅
1将水油面的面粉、盐、糖加一块拌匀后倒入植物油，用筷子搅匀，再慢慢加入牛奶，（可别一次性就把牛奶倒进去，稍稍留一点，看面团的软硬程度后再加，）把面团揉匀后加入紫薯泥揉均匀，用保鲜膜包好醒30分钟。2将油面材料放一起揉成面团醒个20分钟。3把水油面团分割成14个均匀的小面团。4把油面团也分割成14个均匀的小面团。5取一水油面团将一油面团包入，收口向下，用保鲜膜盖上以免水分流失。依次全部包好。6取一包好的面团放案板上压扁擀成牛舌状，从一头卷起后用保鲜膜盖上以免水分流失。依次全部擀好卷好。7再次将面团压扁擀开后
jsqdsm
这是一道非常简单的菜菜，可以说只要你会开炉的，就能做这菜。豆瓣酱也很好配答，可以炒菜，也可以蒸排骨、蒸肉，都很美味。
香香公主-宝群
【美食之春交响曲】——绿叶情怀天添美食《蚝油绿芥蓝》 绿叶菜是营养价值最高 常吃好守卫健康好处多 说到蔬菜的营养价值，有人歌颂番茄，说番茄红素能抗氧化；有人推崇青椒，说它维生素C是蔬菜之冠；有人赞美西方人心中的贵族蔬菜芦笋，因为它富含抗癌物质芦丁；还有人拥护胡萝卜，因为它是胡萝卜素最丰富的食品。但是有谁想过，蔬菜类，甚至果蔬类食品中的营养全能冠军，其实就是朴素的绿叶菜？营养学家们一致认同，绿叶菜是营养的宝库。它们热量低，尤其富含维生素C、叶酸、维生素K等营养素。 绿叶菜，如菠菜、油菜、茼蒿、空心菜、菜
奇海生态
其实，有些食材只要做些简单的改造，就会变得滋滋有味、充满童趣。当然，你也可以让孩子参与到过程中来，用他们的手制作出来，然后再品尝自己亲手做的食品，这是件多么有意义的事呀。在孩子获得快乐的同时，也让他们体会到家庭生活的温暖和喜悦，留下与父母一起做饭的幸福记忆，这个幸福的符号会印在孩子的脑海里一辈子。
kiss战女
1绿豆洗净浸泡一天后去皮2上锅蒸熟，3倒入平底锅捣碎，加入糖和油炒熟4把豆泥捏成团，放入磨具后取出即可
zxy张小云
酸奶戚风蛋糕
大吃包
在北京一说宫保鸡丁，一般人都会想到峨眉酒家的宫保鸡丁。通过最近不断研究和尝试，不能说完全一样，但也是八九不离十，口感口味基本和峨眉酒家的宫保鸡丁不相上下。今天就来分享下做法与心得。
richarddc
【美食之春交响曲】——春之风韵《糖醋酸辣老来俏》每年三五月间，江南大地绿意葱葱，处处生机盎然，都市犹如五线谱似的钢精水泥建筑间，中老年‘音乐家们’也随之披上春意浓浓的时髦彩装，出现在人才济济充满春意的春季食材招聘会，竞选各自中意的新秀，为春天的到来谱写【美食之春交响曲】乐章……今天，我选择的食材是四季豆族类的白不老豆角，因其肉厚，营养价值高，味道好吃，倍受人们亲睐，但是我挑选的是较老的豆角，因其老来得子肉质风韵尤存，豆子肥大饱满，口感和营养价值更胜幼嫩的豆角，故被我称之”“老来俏”。因此，根据食材的特质配
奇海生态
【美食之春交响曲】——绿意献鲜《咸菜毛豆豆瓣酥》 我的童年随父部队游走在江南山水村落和城乡之间，到了春夏季节，特别是在雨后、田野禾苗在雨水的轻吻和漂洗后，显得格外的翠绿通透，空气也格外地清新诱人。雨后的江南水田边流淌着淅淅沥沥的渠水声、鲫鱼泼水穿越声、落水拍波声、虫叫蛙鸣声，在春风轻抚下凸显高低起伏音律有致，自然之声音乐之源，令人终生难忘，每当此时，更吸引我们的是农田水渠底大脚印水潭里的鱼虾了，每次出去都会满载而归，至少会遇上一潭小虾，回家交给母亲，至少可以吃到用抓来的河虾、地里的毛豆、蚕豆和咸菜坛里
奇海生态
【舌尖上的回味】回归自然—— 教你烹饪《西红柿炒花菜》 说到西红柿、花菜，现代都市人尤其是少年儿童都会沾沾自喜地说：茄汁菜花或茄汁花菜酸酸甜甜的可好吃了，也非常下饭 、我家经常吃、是我的最爱、我们幼儿园每周每个月都有茄汁菜肴......嘻嘻，深得人心呢，也是，现代化食品工艺迎合服务于现代秒杀生活的节奏，家家的橱柜冰箱均会拥有美食秒杀锏，其中最常见的是番茄酱、番茄沙司，许多便捷菜式人们已形成习惯性地使用了，据息年消耗量榜上有名，因此，一度时间不法专家与不法商团用苏丹红提高视觉新鲜度，用类似古埃及金字塔里的
奇海生态
香甜的玉米，浓浓的奶香，好好享受吧~
西小姐
哥哥很爱吃凉面，可是我家里人都不爱吃凉面，只有我哥一个人爱吃，所以就算是为他做的吧，本该有豆芽和芽菜才好的，或者莴笋丝什么的，可是没有豆芽了，所以没办法，还是将就了吧。
豆豆的美食之旅
我很爱糯米类的食品，比如汤圆，比如糍粑，比如糯米饼什么的，反正就是糯米控吧，今天哥哥说想吃烧麦了，但是又买不到，买来了还不好吃，所以就自己做呗，虽说没坐过，不过方法还是知道的，所以就买了饺子皮和抄手皮2两种皮来做，早知道我自己和面擀出来得了，害我跑了好几个地方都买不到，做好还是买的别人手擀的，而且擀的不怎么薄，不过也无所谓了，能包就成。
豆豆的美食之旅
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉，这样烧出了才好吃，千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的，呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香，红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
提起辣椒，江西人都非常的热爱。 而余干辣椒确可以是江西人的最爱咯，身在省会城市的南昌，却发现每条大一点的街都有余干辣椒馆。余干辣椒炒肉又是余干辣椒的最佳吃法咯。 吃不够、吃不厌的余干土辣椒，个头不大、皮比较薄，吃起来味爽质脆，辣不伤胃，嚼不留渣。余干辣椒产自江西余干县枫树李家村，已有300多年种植历史。由于李家村是砂质土壤，空气湿润，阳光充足，种出来的辣椒个体细长，个头适中，而且皮薄细嫩。在李家村，适宜种这种辣椒的地只有4000多亩。其他的地方种植的辣椒会变种，它会变得好长、好大，吃起来味道不一样。
dian_dian1980
朋友寄了些熏笋过来，那味道，我喜欢，炒我喜欢的腊肉，非常好吃。
琴心剑胆
