1白玉菇、蟹味菇、蒜薹择好连同红彩椒放入清水中浸泡片刻。2将双菇洗净并沥干水分。3将洗净的蒜薹和红彩椒分别切成小粒,香葱切小粒。4锅中加入清水烧开放入蒜薹焯水捞出沥干水分。5炒锅烧热加少许花生油烧热后,倒入双菇翻炒片刻至出汤。6调入蚝油翻炒均匀至汤汁变浓,调入生抽翻炒片刻。7倒入蒜薹和红彩椒翻炒均匀关火。8加入香葱粒即可。
品味食尚
白玉菇是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常实用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴!白玉菇的做法很多种,做汤、清炒、炸等做法,这次选择用凉拌的做法非常适合这个炎热的夏季,从动手开始做到端上餐桌食用不会超地10分钟,而且凉拌的做法吃起来非常清爽、嫩滑,老少皆宜。
君梦深蓝
说起这大酱汤不知道的人很少,跟辣炒年糕,韩国烤肉等同样出名,它以独特的酱香和丰富的营养而获得良好的口碑这两天倾城事情比较多,有点忙了,还要研究那个或许已经失传的美食,在等待那个东东的成熟,现在还很嫩,要过几天才会老一点,只有老一点了,才可以拿来做,等待是漫长的,却也是幸福的大酱汤,辣白菜汤都是韩国人最喜欢吃的,也是最常吃的食物。大酱汤对身体很好,大酱还有预防癌症的效果这个汤是韩国朋友的妈妈教给我的,我呢又根据自己的喜好把它改良了。改良后酱香更加浓郁,味道也更好还有一个是她里面原来用到一个小鱼干,开水后还要
倾城韩妆园
这道菜的特点是入口蘑菇丝滑爽口且汤汁回味浓郁。
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1将白玉菇、蟹味菇去根洗净,锅中放入水,放入适量料酒,将洗好的蘑菇焯十分钟;2胡萝卜、彩椒、大葱分别洗净切丝;3肉切丝、蒜切片、姜切丝;4锅中放油,放入肉丝煸炒,放入姜、蒜爆香;5放入胡萝卜、彩椒、大葱煸炒;6放入焯好的蘑菇及适量盐、鸡精,翻炒;7炒匀之后就可以出锅了!~
小琳私房菜
新鲜的毛豆一个个剥出胖嘟嘟的毛豆仁,用来烩丝瓜、白玉菇,食材简单,做法简单,却是清淡鲜美之极的小菜。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。毛豆是鲜食豆类蔬菜,含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用。白玉菇营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常实用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。
kiss战女
对于南方长大的我来说,以前不太爱吃面食,更不会做面食,几年前上了美天,学会了做一些包子馒头之类的,丰富了我家的早餐内容,这个面是最近才学会的,把鸡蛋加在面粉里再擀成面条,再配上一些时蔬,感觉很营养。
如莲静心
各种清爽的小炒,一直是我所喜欢的,不但制作简单,而且也不需要什么调料,最主要的是可把各种适合的蔬菜混搭在一起,这样可以更全面的摄取营养。厨房新手可以从这样零失败的小炒开始自己的美食之旅。
诗心
近年来,一种“生吃”的时尚在我们的餐桌上渐渐流行,生吃,可以原汁原味的保留食物的营养。其中,沙拉是最常见也最容易制作的,制作沙拉一般以蔬菜为首,蔬菜不仅营养丰富,其中不少品种还有药用和保健价值,有多种营养素和天冬碱,以及蛋白氨基酸等营养物质,可以去瘀生津。此外生吃蔬菜还可以少摄入油、盐、糖、味精等调味品,更有利于身体的健康。现在天气开始渐渐的变冷了,早上偶尔也会忍不住贪恋那温暖的被窝,而让准备早餐的时间从原来的宽余变得仓促。但无论怎样,一日三餐里最重要的早餐是绝对不能忽视的,吃饱了,喝足了,才能有足够的能
诗心
儿子爱吃披萨,又是个牛肉控,所以给他做披萨常常离不了牛肉,但其他食材的搭配可以随意变化,今天买了白玉菇,这个食用菌口感滑嫩,是我喜欢的菌类,用它来搭配牛肉做披萨,儿子一样的喜欢。
万山红
我爱吃烤麸,这种面粉中提炼出的面筋制品,是面粉的精华所在,蛋白质含量很高,常吃些烤麸,对身体是大有益处的。
万山红
亨氏番茄酱精选非转基因优质红熟番茄,不添加防腐剂,不添加增稠剂,不添加合成香精与色素。煮汤烧菜好帮手。
萧丫头
这道菜是用水煮肉片的方法来做的,将肉片换成蘑菇,口感更好也更健康。特别适合想维持体重又想过嘴瘾的人食用。 白玉茹通体洁白、晶莹剥透,口感脆嫩鲜滑、清甜可口。有镇痛、止咳、通便排毒、降压等功效。杏鲍菇菌肉肥厚,营养丰富,口感与肉最为相似。它有降血脂、降胆固醇、促进胃消化、增强机体免疫力、防止心血管疾病等功效。 双茹与红油鲜亮的汤汁相融,爽脆丝滑中夹杂着浓郁的香辣味。绝对是下饭的首选。
乐悠厨房
将蟹味菇和白玉菇这两者结合一起,再有蚝油的加入,让这一道菜绝对是鲜上加鲜,颜色漂亮造型可爱,简单又美味的宴客菜。
开心小精灵
白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白,晶莹剔透;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴。个人认为只有用最简单的调料和烹饪方法才能最大限度凸显菌类的鲜美味道。
tgcyy
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
昨天晚上的凉菜,把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起,基本上保证了每天一斤菜,这可是大大的一盘子,没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒,为了好看,就只能把辣椒扔在上面了,不用爆香,就是为了好看。
酸辣土豆丝
香煎豆腐:关键在于鸡蛋液,以及后来配的调味汁。
海兰朵
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity