1鸭肉切好。洗好2白芸豆用开水泡发。晚上吃早上泡。如果没有泡发。煲出来就会不熟。泡发就是表皮不在有邹文的纹路。3直接豆豆跟鸭肉一起下锅炖。加姜4加水,加盐。煲二十五分钟5熟了,洒上葱花6成品
等你的每一餐
1猪蹄我一般提前上色。个人不太喜欢白色猪蹄。上色好的猪蹄加入盐。放入高压锅中压十分钟2加入适量的水。3煲熟的猪蹄。打出来装碗里4白芸豆干的时候是小小可。用水泡发。5泡发后的。芸豆。这个豆豆难泡发。我一般都是泡半天。完全泡发就特别容易熟6把芸豆放入煲过猪蹄的汤里。煲十分钟7然后起锅放油下姜蒜八角桂皮爆炒8下猪蹄翻炒。加入适量的老抽9加入芸豆翻炒10洒上葱花11成品。小朋友的不放辣椒12成品
等你的每一餐
粉糯的白芸豆加上话梅的酸甜清香,酸酸甜甜,味美开胃,冷藏后的口感更是完美,佐餐,零食都是不错的选择。
小耿妈妈
又到了要做月饼的时候了,先把做月饼的桃山皮做好,然后怎么做月饼都很好吃。桃山皮做的月饼软和可口。味道香甜。又可以做月饼皮也可以做月饼馅。
大草海
夏日清汤营养补品,汤鲜,肉嫩。
蓝雨阳光780913
女儿喜欢的月饼之一。这款月饼从做肉松,炒馅,都是亲手做的。过程有些繁琐,但看到家人吃的开心,放心,再麻烦也值得~~”
泽瑞妈妈
这款和果子是生果子的一种,面皮是白芸豆沙加糯米揉成的,有个专业的名词叫练切。馅以红豆沙为主,也有莲蓉,紫薯,枣泥,栗子等。专业的和果子工具很贵,但是我们不经常做,可以用其他的工具代替,我自己只买了一支基础三角棒,淘宝也就10来块包邮。
hjtlooking
1白芸豆去老根,洗干净,折断备用。2五花肉提前油炸,切片,大蒜去皮切块。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和五花肉煸炒均匀。4倒入白芸豆一起大火快速翻炒。5加入少许生抽。6盐少许,调味道。7大火快速翻炒,炒至过程中,可以加入适量清水,快速煸炒至熟出锅。8入盘中,昨天晚餐,味道不错哦!
逝去的爱情
1准备材料备用。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末大蒜,葱花老干妈辣椒酱一勺,生抽煸炒片刻。3倒入白芸豆大火快速翻炒。4加入一勺盐,调味道。5大火快速翻炒几下。6加入适量清水,盖锅盖,大火烧至熟捞出。7盛入碗中,成品图。
逝去的爱情
1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,腌制一会,白芸豆去除老根,折断洗干净沥干水分备用。2肉质鲜美。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉。4快速煸炒至六成熟捞出备用。5锅内留底油倒入白芸豆快速煸炒几分钟。6加入少许生抽。7加入牛肉。8快速煸炒至熟捞出。9入盘,成品图,晚餐来一份,简单的家常小菜。
逝去的爱情
白云豆泥加上酸酸甜甜的蔓越莓,很是开胃。
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今天这个白豆沙是为日式甜品而做的,是做日式生果子基础的原料,日式的豆沙是比较甜的,需要生馅重量60%的糖,加糖百分之60%的水,把糖煮到溶解,然后炒干水,但是我不跟抹茶一起吃,没必要这么甜,所以糖量是减了的。
hjtlooking
白芸豆可以做成豆馅、豆沙,煮汤、焖肉、糕点等的小吃,想来这豆子也算是挺多变的,说回梅子白芸豆的配料,白芸豆跟话梅是不能少的,另外一定要有米醋,可能是个人口味吧,觉得话梅不够酸,要加醋才带出那种酸甜劲,还有就是有要黄酒,这样煮出来的白芸豆不会有豆腥味,至于糖,完全是免的,浓醇的酸甜味,吃过就不想停下来。
火镀红叶
秋葵强肾补虚,薏米健脾除湿,而白芸豆温中下气、通利肠胃,又可以中和秋葵和薏米的寒性。
眉记:
1准备好食材。2全部切好。3葱、姜、蒜、花椒准备好。4锅内放油烧热,倒入葱、姜、蒜、花椒炒香。5放入五花肉翻炒一会。6倒入蚝油、生抽炒匀。7倒入芸豆。8加入适量清水。9放入,盖上锅盖烧8分钟。10翻拌、均匀。11成品。12美味下饭。
雨中漫步_kRsJPX
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球