适合喜欢甜口的人,小孩子喜欢吃~
新东方美食
通常人们将带鱼清炖或者红烧,吃的时候还是要小心鱼身上的刺,尤其是小孩子或老人很容易被鱼刺扎到。今天,我做的这种牙签带鱼,不仅不用担心鱼刺的问题,而且我们连刺都吃掉了,鱼刺中含有丰富的钙,这样的营养物质我们怎么可以丢掉呢;带鱼的肉因为没有鱼刺,老人和孩子可以放心的吃鱼肉了。这种做法使带鱼一点都不会浪费掉,也是一种省钱的吃法呢。下面就跟着我一起学学吧。
冬季心情
1准备好食材2400克面粉用200克左右的水调匀揉成光滑的面团醒30分钟3葱切葱花,把芝麻酱2茶匙,海鲜酱2茶匙,甜面酱2茶匙,加1茶匙香油调匀备用4醒好的面团擀成薄片,刷上一层食用油5然后从上往下卷起,切成6~7段6竖起,压扁7擀成圆形的薄片8电饼铛中火,刷油(没有电饼铛也可以用平底锅)9放上面皮,刷上调好的酱,撒上芝麻,葱花,煎至饼底金黄即可10脆,香...11成品图12成品图小窍门和面的时候加水慢慢加,根据面粉的吸水程度加,喜欢辣的也可以加些辣椒酱,口味可以根据自己的喜好添加
心语梦境
南瓜营养丰富,对人体好处多多,颜色也金灿灿的,看着就有食欲。南瓜可做主食可做甜点,可作汤可做菜,这是一种很神奇的食材,不知不觉中就爱上了南瓜,这次做的小餐包,还加入了淡奶油,奶香味十足,营养美味,好吃好看,乍一看以为它们像小蛋糕,其实是南瓜面包哦,总做大面包,偶尔来次小型的也很有趣呢,我家的小家伙说这款面包像蘑菇一样呢。(食材明细中的分量偏多了,这些面粉我除了做了这六个小面包,还做了一个中号的心形面包,大家制作时酌情增减吧。)
满宝妈妈
排骨烧年糕是属于浓油赤酱的红烧系列菜,稍微偏甜的口感。年糕是用的水磨年糕,清香软糯,原来毫不相干的两样东西,放在一起确有你想象不到的好吃,特别是年糕,包裹着排骨的汤汁,甚至超越了排骨的味道,我更喜欢吃。
眉儿美食
最近一直看到朋友圈里发的关于几家知名品牌烘焙店的食品添加问题,所以现在基本都在家自己做!今天用东菱面包机试用奖品做了款可爱的小兔子面包,给堂姐家的孙女!
麦子老妈
北方人,农村孩子辣椒油对于我们来说就是必不可少的美味,每到下午放学回家第一时间就是开锅拿馒头,蘸着辣椒油吃来填饱肚子,然后就边吃东西跑去找小伙伴玩
爱美食的骏宝妈
1杏鲍菇先改成长方形的块,再切成网格刀~2切好备用3用蚝油,生抽,老抽,醋,糖,盐,料酒调成汁4杏鲍菇放碗里腌10分钟5小火煎杏鲍菇的两面6都煎好后,把汁放淀粉倒入锅中,使汁浓稠~7放入杏鲍菇翻炒片刻8摆盘,撒上白芝麻,把香葱的叶子撕成细条,用热水泡一下就打卷了,再把香葱撒上即可~
请叫我壮壮妈
给儿子做的小蛋糕,甜甜的很好吃,儿子很喜欢。
政妈妈
第一次做南瓜饼,小时候最喜欢吃妈妈做的南瓜饼了,不过我们吃的都是咸的,就是清嫩的南瓜切成丝,裹上面糊煎饼吃,回忆起来好多年没在吃了,下学后就开始了外地工作,只有过年才会回家,这时候已经不是南瓜的季节,所以就没得吃,在外地也只能买到老南瓜我又喜欢南瓜粥所以家里就没有断过南瓜,第一次尝试做南瓜饼,蛮好吃的,
爱美食的骏宝妈
糖醋排骨是一道家常菜各有各的做法,这道糖醋排骨比较简单不需要油炸更健康。排骨汤还可以用来煲萝卜汤,一菜两吃。
天鹅湖99316
糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,酸甜可口,让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。这道菜也是我家小朋友最喜欢的一道菜,上桌就要被抢光的,做法简单,人人都可以尝试
四川美食网
伴随着滋滋的轻响声,烤肉排的香味慢慢在冬日阳光和煦的厨房中飘散开来^_^热一热自制的汉堡坯,配些生菜、沙拉酱和酸黄瓜,健康美味的汉堡就完成了,想吃几个吃几个管饱^_^,再榨杯橙汁就更美了。
吾酮低碳
小时候妈妈经常会买一些脆底蜂蜜小面包回来,都是叫韩国馒头的,我至今也不明白为啥明明是面包要叫馒头呢,但是那布满芝麻又甜又脆的底、口感松软且扑鼻而来的蜂蜜香味却一直停留在我的脑海里。现在我自己为了安宝玩起了烘焙,总是尝试复制各种儿时最爱的味道给他。今天就尝试了这款韩国馒头。
安宝的虎妈
朋友给的荞麦面条,想起出门旅行吃的酸辣蕨根粉,特回味,于是做一道酸辣面,味道很棒,劲道爽口,酸辣有度,回味无穷。
大海微澜
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝