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被儿子吃光光的肉肉。。。
花鱼儿
芝麻盐，可以保证优质的油脂，鸡蛋是蛋白质的来源，紫薯代替主食提供碳水化合物，杂蔬保证蔬菜的摄入，一个简单沙拉就足够了。
不做妖精好多年
中午和儿子两个人的饭，一菜一汤是最佳搭配。走到菜市场。看见这个黄辣丁很新鲜。果断的买几条。再买点酸菜西红柿。自家坛子里有泡椒，泡姜，做一个酸汤黄辣丁。味道非常的鲜美哦也很有特色。因为这道菜的专心为是用酸菜，西红柿和泡菜组成。所以别的调料都不用放。保持原滋原味。老少皆宜。方法也很简单，没有基础的人也可以学。
雨欣欣欣
又到了红薯上市的季节啦，喜欢红心的红薯，除了蒸和烤，还有别的吃法哦！外酥里嫩的红薯糯米饼，吃起来又香又好吃，用煎烤机来做特别省事，里面还加了些做月饼的蛋黄馅，做起来既省事，最后味道也棒。
柔蓝水晶
1鸡脯肉化冻洗净。2取50克。3切开。4锅底抹小许油，放鸡脯肉和鸡蛋。5翻面。6两面微黄，熟透。7用铲子分成小块。8放芝麻盐和食盐小许。9煎蛋出锅，把鸡肉肉翻炒几下，让它均匀入味。10煎肉的时候，处理蔬菜。11放茼蒿叶子。12紫薯去皮。13切一块番茄。14紫薯和番茄切块，放盘子里。15放上煎蛋和鸡脯肉。16取一点石榴，撒在沙拉里。17微波炉烤几块核桃。18放上核桃。19成品。
不做妖精好多年
1除干果以外的所有材料，包括面，牛奶，鸡蛋，油，盐、糖揉成光滑的面团。2准备黑白芝麻，瓜子仁等。3准备碧根果，腰果，杏仁等烤熟，切碎。4揉好的面团放入以上干果。5揉成光滑的面团。6室温盖上保鲜膜放置30分钟，面有点发但不用一倍半大。7分成三个面团，盖上保鲜膜醒15分钟。8揉成橄榄型，或者自己喜欢的形状。9放到烤箱中发酵，托盘放中层，下面放30～35度左右温水。10当面团发到1.5半以上时从烤箱中取出。11表面用刀切口，刷上全蛋液。12烤箱预热，上管温度210度，下管温度180度，烘烤15分钟左右。
冷水浮萍
1准备如图所需调料。2做法:萝卜干泡发好之后清洗几遍，加调味料拌即可，重点料是糖、醋，再就是鱼露的加入，这是鲜族菜的秘制之所在，注意调料顺序先粉后水，抓匀后冷藏即可。3吃的时候可以适量拌入香油，但不可加在存放容器内，容易腐烂。
薇_1985
饼的种类其实也是很多的，但做起来其实也都不难，想要饼子软，可以试试发面饼。单纯的发面饼没有味道，吃起来不香，但可以加一些花椒粉类的调料，立刻就有味道了，再搭配焦脆的饼底，和表面酥香的芝麻，这层次分明的软饼怎能不好吃？饼好不好吃，跟面粉也有很大的关系。在操作方面，和好的面团柔软而不粘手，最后擀面饼的时候，中间夹杂了大的气泡，但是擀了数次，面皮竟然没有破，不像以前做饼擀几次皮就破了，弄得满手都是挤出来的油和馅。好不好用，用了就知道。
柔蓝水晶
这款红薯饼，超级简单快速，从揉面到煎好，20分钟就够了，一出锅香味扑鼻而来，趁热咬上一口，软软糯糯，又甜又筋道，此时的幸福感油然而生。秋冬季节收获的红薯，肥美，糖分高，汁水足，非常适合做这款小吃。
食尚煮易
1猪骨头用清水浸泡出血水。2洗净沥水。3取一个大碗调汁：加蚝油、蜂蜜、腐乳汁各一勺，加五香粉、生抽各半勺，再加少量白糖一起拌匀。4将猪骨放入调汁碗中抓匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜。期间拿出一到两次翻转抓匀入味。5烤盘上铺锡纸，将猪骨沥去汁水摆放在锡纸上。6盖上锡纸，放入提前预热的烤箱中，200度上下火烤20分钟。7小碗里加蜂蜜和蚝油各一勺拌匀备用。8取出烤了20分钟的猪骨，刷上蜂蜜蚝油汁。9放入烤箱180度烤5分钟；然后取出刷汁放入烤箱烤5分钟；再接着取出刷汁，撒上白芝麻放入烤箱烤5分钟即可。共3个5分钟
田田_hz13
干锅炒出来吃着是香，不要太辣
梦已醒，心已醉。
想自制些面包，不知道做什么样口味的时候，会多做些吐司，做些健康的杂粮/全麦吐司，吃不完放冰箱冷藏储存。不想自己做，买些放冰箱随吃随取也很好。为什么这么钟爱吐司？因为吐司可以“包罗万象”啊，行走的百变早餐神器！和什么食材都能搭，在吐司上抹上酱汁或馅料，直接吃或者在煎锅上烙一下，还可以裹上蛋液或面糊烤箱里烤，怎么搭都很棒。
一日五餐辅食
我用得沈师傅鸡蛋干，个人认为用沈师傅鸡蛋干比较好吃。简单轻松搞定，隔壁小孩都馋哭了????
犹豫々便是错过™
辣椒油虽是一种调料，但其制作方法很是讲究。根据辣椒颗粒的大小，辣椒油泼出香味不同，风味不同。但无论如何，都是辣得爽口，辣得过瘾。
腾讯众创空间（横店）
突然有点想吃辣椒酱夹馍，辣椒酱从外面买是方便，但是自己做的无添加而且更有滋味。于是这款自制的辣椒酱出锅了。
中学生家长
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
仙骨大头鱼，近几年才在我们这市场有卖，说是鳙鱼培育出来的，头更大，身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分，卖的要比大头鳙鱼贵，鱼头味道鲜美，鱼肉嫩滑，味道不错。在外面吃火锅，喜欢用它切件，泡熟，蘸上些酱料，鲜嫩无比，非常可口。在市场买了一条，用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸，味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮，切丝。3银鱼干水里冲洗下，用水浸泡十来分钟。4锅内到油，下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水，煮至萝卜熟，最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
