1食材图,白糖用温水冲成糖水。2糖水慢慢加入糯米粉里,和成面团,醒15分钟。3从糯米面团上往下揪小面团搓成直径1.5到2厘米的小圆球,放芝麻盘里,滚上芝麻,用手掌把芝麻压实。4油烧热,放入筷子,筷子周围冒小气泡即可,转中小火放入芝麻球。5用勺子来回翻动,轻轻按压。炸至通体金黄即可。6成品图。芝麻球炸熟后会膨胀至原来的2倍大。小窍门油温不可过高,炸制时用中小火。
阳台上的草莓
外酥里嫩,酸甜可口
源源c1SSF
首次尝试自制凉皮,原本以为比较难的事,只需动动脑、动动手轻松做得。三色拉皮系于洗面的方式取得的面浆加入天然色汁调制而成,速蒸过凉成凉皮,方法简便、易于操作、干净卫生、口感筋弹。
putimama
自制家常油泼辣子,健康而美味,香气怡人,吃面条或者水饺时来一勺,好吃的停不下来。
小乙美食
这是一款带着淡淡香蕉香味的发面饼,放上两天也不会变硬,口感很好,老人小孩都喜欢。
心随云动cfliwen
美味好吃,口味独特。
源源c1SSF
1在鸡腿上划两刀,下锅,放入葱姜盐煮一会。2煮熟后鸡腿捞出放入冰水。3碗里放入蒜末、生抽、白糖、香菜、小米椒、柠檬块、香油。4过冰水的鸡腿撕成小块,倒上酱汁抓拌均匀。5最后撒上白芝麻就可以吃啦!
妖妖60
馒头换个花样吃。^~^一层一层的,外焦里嫩。
伊悠悠
1鸡翅洗净沥干,加2匙新奥尔良腌料抓匀腌2小时以上。2在烤盘上刷层橄榄油,铺上鸡翅。3烤箱200度烤10分钟。4取出翻面。5再入烤箱烤10分钟。6葱花蒜蓉备好。7热锅注油,爆香葱花蒜蓉。8加新奥尔良腌料、烧烤粉各1匙和适量白芝麻炒匀。9倒鸡翅翻炒至充分裹上酱料即可。
萌萌虾球
盯着这款南瓜已经很久了,小小一个板栗南瓜,蒸着吃超好吃的,软糯甜,只蒸着吃,吃多了又觉得有些单调。想着用蒸熟的南瓜泥做成面包,搭个椰蓉是否会不一样一点。结果是有些惊喜的。烤的金黄金黄,松软香甜的南瓜包,夹馅是椰蓉奶酥,没有加黄油也是奶香味十足,且夹馅微甜而不腻,浓郁的椰香,配上南瓜的清香,入口香甜松软又不会很寡淡。就算是不爱吃甜的人也能接受。配方加的液体量其实还挺多的,揉出的面手感很软,成品也很松软。要提醒大家的是,南瓜的品种是不一样的!我选的南瓜蒸出是没有太多水分的,如果选的南瓜蒸出含水多,配方里的牛奶
尘暁
柳叶是春天最好的美食,凉拌柳叶清新爽口。
兰杏梅
对于酸菜鱼一直情有独钟,百吃不厌,一次机会从朋友那学来了一个很好的酸菜鱼方子,自己做了良多遍,真的超好吃!独乐乐不如众乐乐,终于今天收拾整顿好方子,跟朋友们一起分享。
鼎园丰餐饮培训
踏青的季节,做点美食,感受春天的美好。
小乙美食
香糯的南瓜芝麻饼,简单易上手…
小乙美食
1南瓜提前蒸熟,捣成泥,打入一个鸡蛋,20克白砂糖搅拌均匀。2放入100克面粉,200克糯米粉搅拌成絮状。3揉成面团。4搓成长条,切成小剂子。5搓成小球。6粘上白芝麻。7锅中油预热,放入炸至飘起来。8捞出沥干油备用。9成品图。
小乙美食
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨