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饼干是一种常见的点心，作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中不可或缺的一种食品。然而，随着饼干品种的日益增加，越来越眼花缭乱，无从选择了。加上现代人健康意识的增强，单凭个人口味喜好选择的话，又怕对身体健康不利。于是，自己做饼干越来越成了现代人的家常便饭。
丹妮妮
1先把虾清洗干净，挑出虾线（从尾部数第三节，用牙签轻轻一挑），再把虾的后背破开，加入盐、料酒码好备用。2把泡椒、泡姜、干辣椒、老姜、蒜切碎，葱、芹菜切段备好。3热锅倒入菜油，油量要没过虾，油温7成热时把虾放入油中炸至金黄捞出。
八月小水
我非常喜欢看韩剧，一看见他们吃饭就很馋。所以学习了不少韩式料理。自己学着做，很有意思。做饭并且有人吃，真的很快乐。
太阳1968
前天在外面喝酒，第一次发现芹菜叶也可以蒸着吃，而且味道还非常不错~（以前只知道艾和槐花可以蒸）制作方法非常简单，下酒的好菜哟~
Karson
咱家妹妹经常向我推荐老式面包的制作方式，说好好吃极了，可松软了，并可以演变出各类花式包包，咱现在有时间了，果真如此！
火镀红叶
1把菜都洗利索喽。白菜叶子要是大就再来一刀剖成两半。油麦菜削去断茬。2葱切丝，姜切片，青红椒切圈。火腿切圆片。胡萝卜削去皮，咱切个菱形片。豆腐片成大块，轻拿轻放啊。3平菇撕成丝儿，撕粗点儿。粗点儿怎么了，粗就不叫丝儿了么。4五花肉切半公分厚的片，切精准点儿，烹饪可是很严谨的。。切完搁碗里用料酒兑水泡着。泡个十来分钟的。5一边哭一边把洋葱切成碎。。6吃多少米饭淘多少大米。先淘一遍，倒去水，然后淘第二遍的时候仔细点儿把大米搓一搓，把这水搓白了，倒入容器备用。7把宽粉条用水冲洗一下，别泡，太软了容易煮碎了，洗洗
chanel__123
上一次用黑米蒸了一次葱油卷，一下子爱上了黑米做面食时那种特有的香味，继续努力，这次用来做了一款菊花包，菊花包是之前看到诗心做的时候就心痒难耐，但一直没有动手试过，这次做黑米豆沙包的时候赶紧试验了一把，别说，蒸出来的包子确实漂亮了许多呢！有时候，美食就是这么简单，给熟悉的食材换一个新鲜的造型，感觉生活一下子都美好了许多许多。黑米具有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。一般黑米会被用来煮粥，但是因为黑米的米
提啦米酥
给宝宝的健康小零食。这个最早是看米芽老师做的，前几天试了一下，不吃不知道，味道真的不是一般的好，一口咬下去，软软糯糯的紫薯泥，加上香甜嫩滑的奶酪，再满嘴飘香的芝麻~~~~~~~~~~~~~谁说只给宝宝吃，明显我吃得更多！
如莲静心
第一次烧的水煮鱼，辣椒放少了一点其它个人觉得都满意嘿 想烧美味可口水煮鱼其实也不难，主要切鱼片时比较麻烦，任何事只要用心去做，一定能做好。。。。。”
Lucky寶貝
最爱紫薯的那一抹紫，又很喜欢奶酪的味道，于是紫薯奶酪球横空出世了。吃之前可以用微波炉稍稍加热一下，奶酪的味道更浓些。
丫丫小屋
1材料图2葱姜切丝，泡80ml温水，用手揉葱姜，使水能快入味330根牙签用温水加盐泡洗备用4把猪绞肉放案板上剁一会，让肉更碎一些5把剁好的猪绞肉放入淀粉6加入葱姜水及所有调料搅拌上劲7抓起一小块肉馅，裹上白芝麻，插上牙签，依次做好所有的肉丸8七成热油温，下锅炸制9表面金黄，扒开看里面变色了，就可以出锅开吃啦！
ningning0617
1煮鸡翅，去血水2调料汁：生抽+老抽+糖一定配比混合3炒鸡翅放啤酒和料汁炖4出锅撒些白芝麻
zhouxue781121
从前照蟹壳黄字面，总以为是肚里藏蟹黄再沾满白芝蔴的小小烤烧饼几年前在往通化街的路上有间用炉火炭烤的葱烧饼店以一粒12元台币的价格买到约只有小朋友手掌那般大小的蟹壳黄趁热一口咬下去，原来里面是包葱馅，加上烤香的脆皮简单滋味但组合完美。吃口酥脆....一口咬下去之后，往内瞧还有个空心大洞，那时百思不得其解到底厨师是怎么把的洞做出来的?原来蟹壳黄的名称就是从这形状而来的外观色泽烤呈金黄色，犹如熟螃蟹壳而得名。
usatoday
自从有早餐随拍的活动，就想着每天变着花样吃早餐，今天起来的晚点，就做了这款简单杂粮鸡蛋煎饼，配合一碗南瓜米糊，虽然是很简单，但是营养基本够了，同样是各种粉和鸡蛋，但是变个花样吃是不是感觉有点食欲呢？
绿色天使
《芝麻流沙南瓜饼》的命名： 是根据，所用食材名称、食材成品的色形及烹饪方法、以及成品食用时桂花糖豆沙往外流动的形态而命名。菜式特点： 1、《芝麻流沙南瓜饼》名称贴切，可作为家宴中的特色小点心，或营养早餐，特别适宜中秋家宴； 2、外部芝麻分布均匀，白芝麻煎烤制的香脆、桂花流沙的香甜与细腻流动的豆沙、糯米南瓜滋味交融，加之粒粒酥香的红豆的滋味产生强烈对比，香甜之均衡的口感，芝麻脆香、红豆酥香中飘出阵阵桂花之香甜，缠绵在唇齿间，使人如入桂花林和芝麻、红豆生态园中，口感回味无穷； 3、色香味形俱全，面质瓜香
奇海生态
清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1大草鱼一条，在头部和肚脐各开一刀，取出鱼肚，拿出鱼胆。2取出的鱼肚洗净。3用剪刀顺着鱼肠的方向剪开，洗净鱼肠。4锅开小火，放鱼肚煎。5煎至一面金黄出油。6另翻面，煎至两面金黄后起锅，吃的时候淋生抽。
幸福的热带雨林
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球
生日快乐美食家~~~~来美食天下一个月了，让我最大的改变就是以前一个月也懒得下厨的我变得爱做菜了，勤快了，自己的拿手菜也丰富了不少咯！以前只要说到做饭菜都觉得是一种麻烦，累，现在慢慢觉得是一种享受，每天打开电脑第一个打开的网站就是美食天下，一天都要上来报几次道咯。看看有哪些好吃的。。。学着做，如果自己的日志评了分，感觉特高兴，从内心放谢谢您的鼓励和欣赏。如果看到没有评到分的日志，我就会用心的去分析，菜还要如何做，日志哪里没有编辑好。每天的生活因美食天下变得更多彩了，希望美食天下越办越红火。。
水的清新
进入深秋了，准备将注意力转投给烤箱，开始更加慵懒的生活。便当还是隔三差五上，继续保持队形。 上今天的爱心便当——干豇豆芋儿烧排骨+青椒土豆丝+红薯米饭
佳妮寶貝
