1菠菜洗净,去头,放入的热水里焯熟。捞起,沥水,切成5cm左右的一段一段,备用。煮菠菜的水不要倒掉,等会有用。2鸡蛋两个,打成蛋液,加少量盐和鸡精,少油,入热锅里摊成蛋皮。起锅后,切成蛋丝。3将切段的菠菜一堆一堆码起,搭成塔状,蛋丝搭在最上面,撒上熟的白芝麻。用煮菠菜的水(多余的可以喝掉,多有营养啊),加点作料,芶成汁,淋在盘中,完工。
Hoo噜噜
1、带鱼因身体扁长似带而得名,以舟山所产为最佳。带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼有补益五脏、养肝补血、泽肤养发的功效。2、适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用;适宜皮肤干燥之人食用;3、 带鱼属动风发物,凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食;癌症患者及红斑性狼疮之人忌食;痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。
满满爱的厨房
麻圆呢?大家都应该知道,从很小的时候爸妈开小吃店,都会做,麻圆,油条,包子,所以对这个词一点都不陌生,但见过了,吃过了,就是没自己做过,今天是第一次做,我期待这份美好的收获!
小CHAN猫
咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。咖喱的美味很下饭,是家庭中比较常见的佳肴了。有些人对咖喱味道很敏感,觉得做不好吃,味道很怪。今天为大家介绍了一道有些异国风味的美味佳肴。大家让厨房的咖喱疯狂起来吧,让家人吃的及健康又美味,希望香酥咖喱红虾可以赢得大家的喜欢。 浓香美味的咖喱,生来具有极为诱惑力的“香,味”下面介绍一下这道菜的营养价值吧。 食材营养作用: 虾,是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。我国海
星厨之家
天气一天比一天热起来了,一直想自己动手,做一碗香香的辣椒油,拌面啊,做个凉拌菜,崴上一勺辣椒油,用起来省事,吃起来过瘾,红红的辣椒油,看着就有食欲,想试试的朋友们,也动手DIY一下吧
丹妮妮
刚摆弄家里的小烤箱的那会,就是冲着烤鸡翅和肉干开始的,满屋的香味,边吃边等待第二片的心情,我相信每个爱肉之人都能够体会到的~~~
五粒糖公子
【牛肉与虾的交响曲】——玉洁静心拢琵琶 雪域冰洁圣女果 每逢国定长假 亲人团聚少不了设宴庆贺,设宴就少不了油炸类菜式,可家宴专为儿童配置的油炸类菜式,还是比较少见,节日期间为了孩子解馋,往往多会外带些香料十足的油炸类食品,虽说油炸类食品不健康,可目前市场油炸类食品的油脂五花八门,隐藏着许多更不健康的因素...... 为此,特为亲们和孩子们创意了一道,极其简单的,用平时大家喜欢的普通食材冰牛肉、大虾、圣女果和香菜等食材制作的【家宴花色拼盘】——《玉洁静心拢琵琶 雪域冰洁圣女果》,希望能为亲们节日宴席,给孩
奇海生态
莲蓉馅的芝麻酥,真是叫我自己都觉得惊喜的饼干,那个好吃呀,我真吃得自己都停不下口来,一个接一个,实在是好香口。真的是又香酥又脆口。不骗你,照着做吧,你也一定会被它的好吃惊喜到的。
慧燕儿
1将高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋分别称好,放入和面机搅拌盆里混合拌匀,加入用温水调好的酵母水慢速搅拌2分钟,快速搅拌至打出面筋。(注意酵母不与糖、盐放在一起,以免酵母脱水失效)2加入软化后的黄油,慢速搅散黄油,快速搅拌至面团光滑出膜。3将打好的面团盖上保鲜膜,放在温暖处醒发。4醒发至两倍大。5案板上撒上高筋面粉,将醒发好的面团取出,分割成6份,每个50克的面团,滚圆后盖上保鲜膜,松弛10分钟。6取一个50克的面团用手压扁,用排气擀面杖擀圆面皮,翻面后包入25克的红豆沙馅。7将包好的红豆沙面包
食味232
马兰头,具有清热利湿、止痢、消炎、解毒等功效。历代医学家对马兰头的药用价值多有记载。《本草纲目》中记载:“能散血消肿,利筋滑胎,解毒通麻”。现代医学研究表明,马兰头对大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌均有明显的抗菌作用;对金黄色葡萄球菌有强力抑制作用,因而有“天然抗生素”的美称。 每年三月间,江南大地上渐渐萌发出片片绿色。那一簇簇鲜嫩的马兰头生机盎然,向世人炫耀:“春风又绿江南岸”。长在江南的马兰头就像江南水乡的女孩那样清纯可人,它绿叶红茎,鲜嫩清香,特别适合凉拌,而香干拌马兰头... 《芝麻香干马兰头》便
奇海生态
1鱼片片好后,放碗中加一点盐、蛋清、一点清水、生粉、抓匀放一边腌渍一会2锅中烧开水,放千张、豆芽、生菜焯下水,捞出放入大碗中垫底备用3锅中放油,入鱼骨头煸一下再放几勺子郫县豆瓣煸香出红油4加入清水烧开5捞出鱼骨头放在大碗中6再放入腌渍好的鱼片烧开一下7连汤带水一起倒入大碗中8锅洗净,倒稍多一点油,放葱末、姜末、蒜末、干红椒、白芝麻小火煸香9均匀的倒在鱼片上,点缀上香菜就可以了
蓝悠沁雪
鸡翅是孩子们的最爱,虽然外面都有卖的,但自己在家做的味道也不比外卖差,而且吃着也放心。
八月小水
1玉米粉+面粉+酵母粉+少量糖2加温水拌成絮状3揉团+少量油,揉光泽4砧板撒面粉5麻酱+花椒粉+甜乳酱+盐+油搅匀6面团一分为二7面团擀开,刷酱,撒上葱花。8卷起9切段后,放入预热后的饼铛中,饼铛刷一层薄油。10这是圆的一整张11最后的成品,还不错吧~ 颜色金黄,芝麻香脆,麻香浓郁。
颉猫J
1买新鲜的活的基围虾,去壳,去沙线,洗净,用料酒加盐泡一下,去腥。2黄瓜洗干净,不要去皮,切成厚一点的片,备用。3小番茄也是洗干净,备用。4烧开水,加盐&鸡精。先煮一下小番茄(不要煮太久,千万不要把皮都煮裂开了),捞起沥水备用。然后是焯熟黄瓜,捞起沥水备用。最后焯熟鲜虾,捞起沥水备用。菠萝我用的是罐头菠萝。5将黄瓜,鲜虾,番茄,菠萝用牙签串起来,撒上熟的白芝麻,沾沙拉酱和番茄沙司食用。6最后完工图一张。
Hoo噜噜
现在的食品安全实在是让人担心,外边买的面包虽然又好吃又松软,但谁能保证商家为了利益的驱使,不在里边添加有损我们身体健康的添加剂,没办法,为了我们自己和家人的身体健康,我们一定要学会这些最基本的生活技能,能自己做的就不去外边买,再说我们自己做的一点也不比外边买的口味差,还是真材实料,何乐而不为呢。
丹妮妮
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam