1马兰洗净。2马兰焯水捞出。3焯过水的马兰切碎。4豆干切成丁备用。5豆干加入马兰中。6加入所有调料调味。7搅拌均匀。8放入小碗中,便于造型。9小碗倒扣入盘中。
小米果1016
1准备鸡蛋。2放入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,白糖一勺,加入适量的清水搅拌均匀。3平底锅中放油,磕入鸡蛋。4煎至两面金黄。5倒入调好的料汁。6撒上芝麻。7撒上葱花即可。8成品图。
笑笑昵
之前复刻过一元路老巷子臭干子,这次继续复刻一元路的邱记锅盔,这家锅盔是属于仙桃锅盔,跟街头常见的荆州公安锅盔是有去别的,不管是味道还是外形都是不一样的,喜欢吃仙桃锅盔的小伙伴跟着做起来吧~
飞燕飘舞
简单美味,葱香浓郁,香酥脆,超过瘾!
兰杏梅
蒲烧茄子饭——鳗鱼太贵了,用茄子代替,只要几块钱就能做出来,还超级下饭!
可意妈妈
炎热的夏日,让大家没有食欲,这道简单美味的柠檬虾非常适合,一边吃着一边追剧再幸福不过了,最主要的还是简单!简单!
塔塔小厨房
1准备好干辣椒和生的白芝麻。2油烧热,放花生米,同时放一颗剥皮的蒜瓣,中小火来回翻炒,等蒜瓣炸成金黄色,把花生米捞出。3把油分几次淋在干辣椒和芝麻上面,并用筷子不停搅拌,加盐,最后放入花生米。香香的辣椒油就做好了,做凉拌菜、炒菜里放一点辣椒油是很好吃的!
烩烩
1包菜手撕小块,水开下锅烫熟捞起备用。2按配图调好料汁。3煎好的鸡蛋切小块,加到烫好备用的包菜中,倒上调好的料汁拌匀。4开吃~~
a槑aaa_
麻辣,孜然味浓郁。
一溪月
冬瓜是时令蔬菜,红烧,色泽诱人,口感肥厚,令人食指大动,没胃口的娃也抵不住诱惑,顿时胃口大开。
Hhxj
花生粑,以米浆加花生油炸而成。因其形状像满月,又叫月亮粑。花生粑也是江西赣州的地方客家传统食品,月亮花生粑是以粘米粉为主要原料,佐以五香调味品、面粉、鲜花生仁、经加工成型后,在油锅中煎炸而成。薄如丝绸,酥、松、脆为一体,香气郁雅风味独特,具有香脆可口、松酥宜人的特点,是老少皆宜的传统休闲食品。
芊芊_DOkzbcaviraI
1绿豆清洗干净,泡10分钟。2准备好粘米粉和面粉。3加水,搅拌均匀。4比较稀的面糊水。5加盐、白芝麻、五香粉,搅拌均匀。6加黄豆粉没有可以不加,搅拌均匀。7加入葱花,搅拌均匀。8绿豆沥干水分。9加入绿豆,搅拌均匀。10起锅烧油,模具一并发入油锅中加热,方便脱模。11油五成热时,勺入半勺绿豆面糊水。12放入油锅中全程中小火,炸香。13炸一两分钟后,会浮起来自动脱模,翻面,炸至两面金黄即可出锅。14沥干油。15好了,咯嘣脆!16成品图。小窍门食材我用的是去皮绿豆,可以直接用绿豆,我是家里只有去皮绿豆了。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好大米,清洗干净。2提前泡发一个晚上。3放入料理机中,加刚刚沫过大米的凉水。4打成细腻的米浆。5稀米浆就好了。6加入适量的面粉,搅拌均匀,一定不能太稠哦,太稠了,炸好的成品发硬不脆。7加盐、白芝麻和五香粉。8加入葱花,搅拌均匀。9起锅烧油,模具一并放入油锅中加热。10油五成热时,勺入半勺面糊水摊开在模具中。11放入油锅。12炸一两分钟会自动浮起,依次全部做完。13翻面,炸至两面金黄即可出锅。14沥干油。15成品图。16成品图,咸香酥脆,老少皆宜。
芊芊_DOkzbcaviraI
豆浆营养丰富,也是国民早餐的重要成员之一。今天这款豆浆,除了黄豆,还添加了有除湿作用的薏米、高蛋白多营养素的黎麦以及白芝麻,破壁机打成养生豆浆。虽然破壁机豆浆香浓细腻,一般来说无需滤渣,但我女儿还是觉得拉喉咙,所以我还是用细平布滤出了豆渣,添加一点面粉和鸡蛋,摊成薄饼,刷上甜面酱,铺上黄瓜片和火腿肠,再来点香菜,卷起来,就是早餐卷饼了。于是,早餐干的和湿的都解决了,聪明不?
眉记:
夏季天气炎热,来一道凉拌菜,香香辣辣,开胃爽口,特别好吃!
筠旸JY
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
刚做的尝尝吧
努力拼凑
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣