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酒糟鱼是很受欢迎的，特别是喜欢喝点小酒的人，一碟花生米，几块酒糟鱼就可以半杯下肚，生活的美好无处不在。
沐祠姐姐
1食材：自发面粉、梅干菜（已提前浸泡1个小时洗净切碎）、肉末。2温水、白芝麻、玉米油。3将肉末和梅干菜下入大碗里，加适量的料酒。4加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的味精。7加适量的零卡糖。8调味拌匀。9接着，在和面机里倒入300克自发面粉。10加入温水。11加入玉米油。12盖上盖和成面团，醒上30分钟。13然后，开盖取出。14在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条。15下剂子，用擀面杖擀开、放上梅干菜肉末。16包好，再用擀面杖擀开，表面蘸点水粘白芝麻。17放入烤盘里。18最后，烤箱预热220度烤25分钟
花鱼儿
1猪肉清洗备用。2切片，加入配料腌制一会。3抓均腌制。4牙签用开水烫一下。5串好。6锅中热油煸炒蒜末倒入牙签肉翻炒。7加入辣椒粉。8翻炒均匀即可。9装盘，撒上芝麻葱花。
甜甜mimi
1食材：自发面粉、猪油渣、榨菜、白芝麻、温水、玉米油。2玉米油、温水、白芝麻（忘记拍了）。3将榨菜和猪油渣放在案板上剁碎。4放入盘中。5接着，在和面机里倒入200克面粉，加适量的盐。6加入温水。7加入玉米油。8盖上盖和成面团，醒上30分钟。9然后，开盖取出。10在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条。11下剂子，用擀面杖擀开，放上榨菜猪油渣。12包好，按扁一下，表面蘸点水粘白芝麻。13放入铺有铝箔纸的烤盘里。14最后，烤箱预热220度烤20分钟左右即成。小窍门根据自家的烤箱时间而定。
花鱼儿
1食材：自发面粉、无糖鸡肉松、白芝麻、玉米油、温水。2随后，在和面机里倒入200克面粉，加适量的盐。3加入温水。4加入玉米油。5盖上盖和成面团。6醒上30分钟。7接着，开盖取出。8在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条。9下剂子。10然后，取剂子用擀面杖擀开，放上无糖鸡肉松。11包好，再用擀面杖擀开，表面蘸点水粘白芝麻。12放入烤盘里。13最后，烤箱预热220度烤20分钟左右即成。小窍门根据自家的烤箱时间而定。
花鱼儿
鸡爪这样做，一盘根本不够吃！香辣过瘾，蒜香味十足，喜欢啃鸡爪的小伙伴一定要试试这道菜！学会了，就可以直接出摊了！
东古美食厨房
羊????的时候味觉还好，没想到转阴后味口全无，吃啥都没有味。好欠158香辣虾，可现在不敢去吃。看到大家都在自己做，第一次尝试做个干锅虾。
粒粒开心????
杯子蛋糕听起来不太像传统中式点心的名字，但是今天分享的这款红糖红枣杯子蛋糕确属中式点心范畴，其实就是老北京传统的红枣糕，红枣糕我分享过很多版本，配方万变不离其宗，只是用到的模具样式不同，做的数量多少的差别而已。我分享过六寸，八寸圆形模具配方，长方形正方形模具配方，但还是有很多朋友问只有纸杯能不能做？那肯定能，今天分享5个鸡蛋的配方，用纸杯来制作，个人觉得5蛋配方是相对比较容易成功的，用电动打蛋器就能很好地完成打发，也不会由于用料过多而至过分消泡，最终导致红枣糕成品不够松软。而且做出的数量也很多，足够一家人
美食妃英理
春节来道红糖红枣山药幸福甜蜜。
红•宏
1前腿肉去皮洗净切块后剁碎备用。2香葱洗净切葱花备用。3手抓饼备用。4肉馅加入生抽，蚝油，花生油和少许盐。5加入葱花。6搅拌均匀备用。7手抓饼皮放入适量肉馅，将饼皮收口包起。8用擀面仗将饼皮擀薄。9洒上白芝麻。10烤盘铺上油纸，放入锅盔饼。11烤箱上管加空气烤180度烤20分钟左右，中途剩几分钟时可以翻一下面。12出炉后即可食用，非常酥脆。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1蒜头拍扁剁碎备用。2碗中放入蒜末，白芝麻，香葱，烧烤料，辣椒粉。3淋上热油激发出香味。4加入适量蚝油，生抽，香醋，盐。5搅拌均匀后备用。6牛筋面用凉开水泡发七分钟左右。7青瓜洗净擦成丝。8碗中放入牛筋面。9放入青瓜丝。10放入香菜。11加入提前调好的酱汁，拌匀即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
春节年夜饭，教你一道吉祥菜，挂霜花生～花生被人们称作“长生果”，寓意新年健康长寿。做法简单有好吃。
红•宏
1蒜头拍扁剁碎。2香葱洗净切葱花。3碗中放入蒜末，白芝麻，烧烤料，辣椒粉和葱花。4淋上热油。5加入适量蚝油，生抽，盐，香醋。6搅拌均匀备用。7皮蛋可以先蒸几分钟后再去壳。8将皮蛋改刀切块。9将皮蛋放入盘中。10淋上酱汁。11要加入适量葱花即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
被延迟的豆沙小土司。豆沙的用量比原方少了近一半，感觉也很够了。。。
食·色
放弃之前关于鸡翅中的想法，来一道懒人电饭煲酱鸡翅。不用守着汤开又大火转小火，锡纸垫底，功成身退，连锅也不用洗。
食·色
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
