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烤羊排是中国的特色美食之一，春节首次制作家庭版烤羊排，鲜嫩多汁，味道浓郁、外焦里嫩、给新春家晏增添浓郁的节日气氛。
putimama
小酥肉系列吃法之一：干炸小酥肉，香辣酥脆，满齿留香????～
加菲猫私厨
1食材：紫薯（已清洗蒸熟去皮）、即食燕麦片、鸡蛋、白芝麻、零卡糖。2将紫薯放入大盆里，用勺子撵碎。3随后，搁入适量的燕麦片，打入鸡蛋、加适量的零卡糖。4和成燕麦紫薯团。5接着，取一点燕麦紫薯团揉成圆球压扁放入铺有铝箔纸的烤盘中。6然后，撒上适量的白芝麻按一按。7最后，烤箱预热175度烤22——25分钟即可。小窍门根据自家的烤箱时间而定。
花鱼儿
1潮汕的甜粿成品，从天亮一直蒸到晚上的十二点左右。2甜粿切薄片。3炸粉备用。4香葱洗净切葱花备用。5碗中加入炸粉，打入鸡蛋。6搅拌均匀至无颗粒感。7加入白芝麻。8加入葱花，搅拌均匀。9甜粿均匀裹上面糊。10锅中热油，放入裹好面糊的甜粿。11小火慢煎煎至两面金黄，口感软糯。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1鸡翅洗净改刀。2鸡翅加入适量蚝油，生抽，盐。3抓拌均匀后腌制1小时入味。4炸粉备用。5白芝麻备用。6碗中倒入炸粉，打入鸡蛋。7搅拌均匀至无颗粒感。8加入适量白芝麻搅拌均匀。9将鸡翅均匀裹上面糊。10锅中热油小火，放入鸡翅。11小火慢炸，大约炸8至10分钟。12炸至鸡翅金黄后可再复炸几秒。13成品。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
万能辣椒油，拌菜、拌面的好伴侣。
爱吃的康康
1土豆去皮切片，水开后焯水5分钟。2捞出放入冷水中备用。3碗中放入蒜末，葱花，泡小米辣碎，辣椒粉和白芝麻，倒入热油。4再加入酱油，陈醋，蚝油，盐和白糖拌匀。5料汁淋在土豆片上拌匀即可。
髅小彬
1芹菜摘去老叶，清洗干净。2下沸水中焯水一分钟，捞出过凉。3撰干水分切细。4肉末加盐、生抽、蚝油拌匀。5香葱切细。6芹菜和葱末放入肉末中拌匀成馅。7取适量馅放到馄饨皮上。8向上卷两次包住馅。9两头捏紧，成元宝状。10锅中放水烧开，加少许盐，放入馄饨烧煮，中途点两次冷水，最后浮起即可。11紫菜、白芝麻、葱花、凉拌酱油、香醋、香油放在碗中。12舀入馄饨。
清水淡竹
街边的小吃虽然好吃，但是卫生条件让人担忧，自己动手做起来吧，味道一样好吃????
爱吃的康康
1川粉备用。2蒜头拍扁剁碎。3碗中放入蒜末，白芝麻和辣椒粉。4浇上热油。5香葱洗净切葱花备用。6加入适量生抽，蚝油，盐和香醋。7搅拌均匀备用。8锅中水烧开放入川粉。9大火煮开至川粉断生。10煮好的川粉过凉水后盛入碗中。11淋上酸辣汁。12放上葱花拌匀即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
这是一道速食小咸菜，简单快手零失败，超级美味下饭，做起来吧！
从容过日子
1梅菜提前泡发洗净备用。2前腿肉洗净绞碎备用。3蒜头拍扁剁碎。4锅中热油放入蒜末炒香。5放入肉沫炒散炒干水份。6加入适量蚝油，生抽，老抽。7翻炒均匀上色。8放入梅干菜。9翻炒均匀炒香。10少许盐调味。11翻炒均匀后晾凉备用。12手抓饼提前解冻一下备用。13取一张手抓饼，加入适量的梅干菜肉馅。14将手抓饼收口。15擀面仗将手抓饼擀开。16尽量将手抓饼擀薄。17洒上适量白芝麻。18不粘锅加热，放入饼胚。19小火慢煎至两面金黄。20煎好后切块即可。21成品。22成品。
_蒍鉨变乖々
超简单快手菜，五分钟轻松搞定
我叫大栾栾
1鸡翅洗净改花刀。2加入适量生抽，蚝油。3加入叉烧酱。4将鸡翅抓拌均匀，腌制数小时入味。5将腌制入味的鸡翅摆入烤盘中。6烤箱上管加空气烤180度烤30分钟左右。7中途将鸡翅翻另一面烤。8鸡翅烤至差不多时洒上适量白芝麻。9成品。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1鸡翅洗净改刀对半切开。2鸡翅加入适量生抽，蚝油。3抓拌均匀腌制入味。4土豆去皮洗净互条。5锅中热油倒入土豆条。6中小火炸至土豆条金黄。7待油温升高后复炸几秒后再捞出。8锅中热油放入鸡翅。9小火慢煎至鸡翅金黄后捞出。10热锅倒入土豆条和鸡翅，快速翻炒。11加入适量白芝麻。12加入适量烧烤料和孜然粉，翻炒均匀，洒上葱花即可出锅。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”，选用春天海捕大对虾，用油煸出虾脑，配上胶东的大白嫩心，慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配，白里透红，鲜艳夺目，可谓巧夺天工，相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜（就是叶子比较多的一种），还需要虾油。 此菜荤素搭配，大虾、白菜白里透红，口味鲜美，虾鲜香，白菜软嫩爽口，十分和谐美味，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜呢，是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜，用的是娃娃菜，也非常好吃，最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻，比单纯的皮冻又多了嚼劲，更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
鲜板栗的蛋白质含量为5%左右，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍，具有健脾胃、益气、补肾、强心的功用。 中医认为，牛肉性味甘温，属温补食品且不上火，牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。 牛肉营养极其丰富，微量元素及多种维生素丰富，蛋白质含量高，脂肪含量较低。 药膳学家认为，在冬季，板栗和牛肉一起炖着吃，对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合，健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量，比如，牛肉不要超过80克，栗子6～7粒即可。 做这道板粟牛肉时，我在菜里
梅依旧
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
