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最近很忙，忙累的食不下咽，就别说好好做饭了。前几天刚买的鲍鱼，摘了一把院子里的枸杞叶，给自己做个汤菜。
不做妖精好多年
买了3斤肉，放了1斤鲍鱼，6个鸡蛋，做一份烧肉。在我忙不过来的时候，随便煮点面或者米饭搭配来吃就是一餐。
不做妖精好多年
汤汁鲜美，排骨酥烂，非常的营养美味！
RLing
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大老猫的空间
五花肉和鲍鱼经大火炖煮，肉酥香软烂，鲍鱼紧实弹牙，五花肉的浓郁肉香沁入鲍鱼中，鲜香满口。
捷赛私家
1鸭边腿两面划几刀方便入味。2放入洋葱丝，蒜末，香菜段和2勺酱油抹匀腌制1小时。3鲍鱼加入稍烫手的热水浸泡10分钟。4锅中加入1勺植物油，油热后鸭皮朝下小火煎3分钟。5翻面后继续煎2分钟，放入大葱片和姜片炒香。6加入蚝油，2勺酱油和适量清水，放入1匙白糖，烧开转小火煮30分钟。7另起一锅加入1勺植物油，放入小葱段和姜片炒香。8加入2勺酱油炒香后倒入适量清水，加入1匙白糖和白胡椒粉。9将开未开时转小火，放入鲍鱼焖煮30分钟。10鸭腿锅转大火，加入盐调味，放入去掉内脏的鲍鱼一起烧3分钟。11盛出鸭腿和鲍鱼，剩
髅小彬
鲍鱼软滑，口感细腻，汤汁鲜美。
hb俗人
排骨炖鲍鱼含有丰富的蛋白质、氨基酸及微量元素，具有滋补、调理的功效。特别适合年老体弱的人士食用。这道菜汤味鲜香，肉质细嫩。需注意的是在烹饪时最好采用隔水炖法，保持汤汁的鲜美。
琪_feXjZ8E2
宝妞儿即将开学，提前庆祝各自欢喜的日子即将到来????。
云裳蝶舞
1食材：鲍鱼、豆腐、鸡蛋、姜片、水淀粉。2将鸡蛋打成蛋液。3将豆腐撕开包装倒扣在盘中。4将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。5放在案板上切成片。6锅中倒入清水，搁入姜片、加适量的料酒。7煮开。8接着，下入切好的鲍鱼汆烫10秒钟捞出。9起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。10然后，合入豆腐，加适量的清水。11翻动一下煮开。12最后，加适量的盐。13合入汆烫好的鲍鱼，加入水淀粉。14勾芡翻匀即成。
花鱼儿
1食材：鲍鱼、鸡蛋。2将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。3放在案板上切成片。4放入碗中，加适量的料酒。5拌匀。6随后，将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。7调味打成蛋液。8接着，加210毫升的温水 。9用油格过滤。10然后，合入拌好的鲍鱼。11盖上保鲜膜用牙签扎一扎。12放入蒸锅里。13开锅蒸10分钟。14开盖取出，揭去保鲜膜。15最后，浇上适量的生抽。16浇上适量的芝麻油即可。
花鱼儿
1食材：中翅（已清洗）、鲜虾（已去虾须虾线清洗）、鲍鱼、姜片、蒜片、葱段.2将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗捞出。3将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。4起锅倒油烧热，下入姜片、蒜片和中翅翻炒翻炒有些金黄。5接着，合入鲜虾和鲍鱼，加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8加适量的盐。9加适量的白糖。10调味翻炒翻炒。11然后，将全部的食材移入砂锅里。12加入适量的清水烧煮开后转中小火煲15分钟。13最后，搁入葱段即可。
花鱼儿
1食材：鲍鱼、筒骨（已清洗焯水）。2将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗捞出。3放入碗中，加适量的料酒。4拌匀。5将焯好的筒骨下入高压锅中。6接着，搁入姜片，加适量的料酒。7加入一些清水。8盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。9焖至没气后开盖。10然后，合入鲍鱼煮开、煮上5分钟。11最后，加适量的盐。12调味翻匀即成。
花鱼儿
1成品图。2鲍鱼适量，清洗干净备用。3锅里适量清水，炒熟捞出，过冷水，控干水分备用。4面条煮熟，捞出。5面条过冷水冲凉，控干水分备用。6面条摆入容器中。7鲍鱼去掉内脏，切小块。8适量盐，葱花，蒜油，酱油，鲜鸡汁，蚝油，麻油，香油，醋，辣椒油，拌好。9淋汁，拌好即可食用。
诗韵墨香
1成品图。2鲍鱼适量，洗干净备用。3冷水下锅，焯熟捞出，过冷水冲凉。4控干水分，摆入容器中。5适量盐，酱油，生抽，麻油，蒜油，香油，醋，小米辣，鲜鸡汁，拌好。6淋汁，即可食用。
诗韵墨香
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
