这道捞汁小海鲜做起来超级简单,只需要把食材煮熟,放入料汁中泡上一泡,变得就超级好吃,麻辣咸鲜,回口带甜,清凉爽口。
捷赛私家
一人餐的时候最省心,一份沙拉就是一餐。
不做妖精好多年
鲍鱼中微量元素、维生素和蛋白质含量丰富,可以帮助补充营养,吃鲍鱼可以增强身体抵抗疾病的能力。鲍鱼中含有的维生素A,可以缓解视力疲劳,预防夜盲症和干眼症。另外,鲍鱼还要清肝和美容养颜的功效。
祯祯宝贝
每个会做饭的人,都有一份关于红烧肉的「秘方」。有人喜欢单纯的红烧肉,有人偏爱在红烧肉里加点别的。比如鹌鹑蛋,比如芋头,比如鲍鱼。今天,我们只说加鲍鱼的红烧肉有多绝。红光发亮的酱汁包裹着五花肉和鲍鱼,一口送进嘴里,红烧汁甜中带咸,肉香和鲍鱼鲜在舌尖相撞。完美到让人不知道该用什么语言来抒发自己说不清的满足和愉悦。
每日优鲜三餐研究所
1食材:鲍鱼、五花肉(已清洗切开焯水)、姜片、黄冰糖。2将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。4接着,搁入姜片,加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的蚝油。7加适量的盐。8加入黄冰糖。9加适量的开水烧煮开,先烧煮10分钟。10然后,合入鲍鱼翻动翻动继续烧煮。11最后,烧煮至汁水浓稠即成。
花鱼儿
微辣,咸鲜,鲍片嫩嫩的,芥兰脆脆的,很下饭????
一溪月
立秋后,又干又燥,经常感觉喉咙不舒服,有痰又咳嗽的,喉咙感觉特别干燥,我自己就是,从七月尾的时候就感觉喉咙开始不舒服,去医院也只是开了消炎药,吃完还是没有什么效果,反反复复的喉咙不舒服,不知道你们会不会这样,觉得还是从饮食方面下手比较好,今天就来分享一道我们潮汕的橄榄鲍鱼排骨汤,清热解毒,清喉利咽,生津止渴润肺。
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1食材:鲍鱼、皱皮椒。2将皱皮椒去蒂去籽清洗清洗。3放在案板上切开。4将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。5放在案板上切成片。6放入盘中,加适量的料酒。7抓匀。8接着,将鲍鱼下入沸水锅中焯开捞出。9起锅倒油烧热,下入切好的皱皮椒翻炒翻炒。10然后,合入焯好的鲍鱼翻炒一下。11最后,加适量的盐。12加适量的蚝油。13调味炒匀即成。
花鱼儿
鲍鱼和鲍鱼含有丰富的蛋白质,能养阴、平肝、固肾,还有调经、润燥利肠之疗效。添加一部分药食同源的食材能补血补气、补肾补钙、抗衰老抗氧化、增强人体免疫力的功效。鲍鱼鸽子汤的营养价值高,而且易消化,是适合男女老少进食的食物。
吴妈厨房
1准备好鲍鱼(打花刀)和瘦肉(切成大块)。2鲍鱼和瘦肉加稍宽的水一起放入炖盅中,放入电高压锅中,隔水炖30分钟。3好了,加盐和鸡精调味。4分入炖盅中,加枸杞即可开吃了????。5成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
鲍鱼性平味咸,滋补而不热。
不做妖精好多年
1大米淘洗好,放适量油盐浸泡1小时。2鲍鱼用盐搓洗干净,切片,放胡椒粉 生姜和料酒腌制。3清水放入砂锅中,大火烧开。4泡好的大米放入,大火烧开,改小火,煮15分钟。5放入鲍鱼片和生姜,小火二分钟。6放入螃蟹和虾子, 小火煮10分钟,加点油和盐。7中途搅拌一下。8最后加点香芹碎。9享用。
斌1975
1鲍鱼洗净切花刀。2鸡肉飞水。3板栗去壳。4放入锅中。5放入锅中。6放入板栗。7加入适量生抽老抽糖黄豆酱焖煮。8大火煮沸后转小火慢慢煮半小时。9调味即可。10来个特写哈。11开动啦。
老U爱小轩哥
是日例汤~ 鲍鱼鸡汤。
Emmmma
烧土鸡吃腻了,加上鲍鱼试试,味道更鲜美!
球娃娃
1材料:鲤鱼、豆芽、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、姜、蒜、八瓣、桂皮、胡椒粉、料酒1勺、淀粉1勺,盐适量2鱼去腥线,鱼肉切成薄片。鱼头和鱼排分装备用。3鱼片用料酒、胡椒粉、半小勺盐抓一下入味,再拌入淀粉备用。4豆芽放入加了盐的热水中,烫熟,铺在盆底备用。5放入一勺底油烧热,加入花椒、辣椒,离火烧入味。6捞出一半的花椒、辣椒备用。7锅入加入郫县豆瓣酱,把油烧成红色。再加入姜末、蒜末、八角、桂皮,一起翻炒爆香。8在爆香的锅中,加入鱼头、鱼排,翻炒5分钟。然后加入适量热水、1勺盐,大火烧开,继续煮10分钟,然后滑入码
kiss战女
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.
家有桐宝
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
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