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1鲍鱼洗净切花刀。2陈皮切条放在面上，大火蒸6分钟。3浸陈皮的水取适量。4放入适量生抽盐和湿淀粉勾芡后撒入葱花。5洒上鲍鱼。6搞定。7拍图。8开动啦。
老U爱小轩哥
是日例汤 —— 鲍鱼花胶炖鸡胸肉。
Emmmma
1鲜鲍鱼。2去肠洗净。3切花刀。4大蒜切碎。5取一半放入锅中爆香。6呈金黄色取出加入生蒜生抽盐拌匀。7淋在上面。8大火蒸六分钟。9拍个美照。10开动啦。
老U爱小轩哥
1鲍鱼洗净切花刀。2瘦肉剁碎放入锅中。3加入适量清水浸半个小时。4加入姜片和鲍鱼，壳是石决明，清热解毒的功效。5加入适量大蒜大火烧开转小火炖半小时。6调味即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1排骨飞水。2放入冰糖炒糖色。3放入锅中。4放入姜蒜。5加入适量姜片生抽和老抽。6鲍鱼。7洗净切花刀。8放入鲍鱼。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1食材：鲍鱼、蒜薹（已清洗切段）、冬笋。2将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。3放在案板上切成片。4将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。5放在案板上切成粗一点丝。6下入清水锅中焯开6分钟。7接着，合入蒜薹焯1——2分钟捞出。8然后，下入切好的鲍鱼，加适量的料酒。9微微焯开，捞出。10起锅倒油烧热，下入焯好的冬笋、鲍鱼和蒜薹翻炒翻炒。11最后，加适量的盐。12加适量的生抽。13加适量的蚝油。14调味炒匀即成。
花鱼儿
1鲍鱼杀好洗净。用勺子从鲍鱼嘴的方向顶到底，向下用力挖，把整个鲍鱼肉体挖出，清洗干净。2在鲍鱼正面横竖改十字花刀，并将改好刀的鲍鱼放回壳内摆盘。3大蒜剥皮放入拉蒜器拉碎。4锅中放入菜籽油开小火，加入碎蒜粒、生抽、蚝油、白砂糖，小火炒至料汁冒泡。5将炒好的料汁均匀的盖在鲍鱼上，蒸锅烧开水，鲍鱼大火入蒸锅蒸10分钟即可出锅。
百事可笑
汤色金黄，营养好喝。
一溪月
1把所有食材准备好。2鸡用了半只，虾只保留虾身部分，鲍鱼切十字花刀，鹌鹑蛋煮熟后剥壳，其他食材按图切好。3先把海参、鲍鱼、大虾、鸡肉焯水备用。4杏鲍菇煎至两面金黄，熬出的汤汁才香浓。5鹌鹑蛋淋上酱油，在油锅中炒出虎皮状。6准备一口砂锅，按图所示，依次放入食材。7加入适量的水，大火煮开后，盖盖转小火炖1个小时。8南瓜是熬出金汤的关键，接着放入大虾和鹌鹑蛋，家中有枸杞也可以放入一些，继续小火熬半个小时，出锅前尝一下汤汁，再放盐和鸡精调味即可。9成品。
宸·羽
1青红椒、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱切小块备用。2碗里加入半勺蜜糖、一勺东古上等蚝油、半勺番茄沙司、一勺海鲜酱搅拌均匀。3锅里热油放入大葱爆香，再加入青红椒、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱翻炒一小会，加入半勺盐、白糖，一勺一品鲜酱油调底味。4放入鸡翅，每个鸡翅除上刚刚调好的酱料、盖盖中小火焖煮10分钟（过程不需要加水，蔬菜会有水分）。5再加入鲍鱼，小半勺盐和一品鲜酱油提味。继续焖煮5分钟即可。
东古美食厨房
1排骨飞水。2鲍鱼。3放入排骨炖20分钟。4鲍鱼洗净。5萝卜切块。6放入鲍鱼和萝卜煮10分钟调味。7开动啦。
老U爱小轩哥
盆菜就是用寓意好的食材拼在一起的大盆菜，一家人团团圆圆吃盆菜是很幸福的。自己动手做与家人品尝，享受幸福时光。
琪_feXjZ8E2
包罗万象，应有尽有，寓意好，好彩头。
琪_feXjZ8E2
1鲍鱼宰杀后，用盐搓洗三次以上。2沥干水。3鲍鱼一分为二。4葱切成丝。5生抽植物油和清水混合均匀。6上蒸锅蒸热。7锅中烧开水。8放入鲍鱼，水开煮二分钟，关火焖三分钟。9鲍鱼片盛入碗中，放上葱丝。10倒入酱汁，完成。很鲜美。
斌joanliu
酸辣爽口。
一溪月
见到家里有这么多的东东，还是杂锦炒着吃吧，也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
平时炒菜作调料的通常都是老姜，比较辣，而且很多渣。而子姜，就是附有姜芽的嫩姜，肉白，带有红芽，爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。 今天用子姜做了个凉拌菜，酸辣开胃，爽脆可口
乐逍遥
海带可是补碘佳品哦～
BoA
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉，糖。6平底锅烧热，倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘，撒黑芝麻。
贝壳0703
