搜索
1鲍鱼洗净切花刀。2陈皮切条放在面上，大火蒸6分钟。3浸陈皮的水取适量。4放入适量生抽盐和湿淀粉勾芡后撒入葱花。5洒上鲍鱼。6搞定。7拍图。8开动啦。
老U爱小轩哥
是日例汤 —— 鲍鱼花胶炖鸡胸肉。
Emmmma
1鲜鲍鱼。2去肠洗净。3切花刀。4大蒜切碎。5取一半放入锅中爆香。6呈金黄色取出加入生蒜生抽盐拌匀。7淋在上面。8大火蒸六分钟。9拍个美照。10开动啦。
老U爱小轩哥
1鲍鱼洗净切花刀。2瘦肉剁碎放入锅中。3加入适量清水浸半个小时。4加入姜片和鲍鱼，壳是石决明，清热解毒的功效。5加入适量大蒜大火烧开转小火炖半小时。6调味即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1排骨飞水。2放入冰糖炒糖色。3放入锅中。4放入姜蒜。5加入适量姜片生抽和老抽。6鲍鱼。7洗净切花刀。8放入鲍鱼。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1食材：鲍鱼、蒜薹（已清洗切段）、冬笋。2将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。3放在案板上切成片。4将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。5放在案板上切成粗一点丝。6下入清水锅中焯开6分钟。7接着，合入蒜薹焯1——2分钟捞出。8然后，下入切好的鲍鱼，加适量的料酒。9微微焯开，捞出。10起锅倒油烧热，下入焯好的冬笋、鲍鱼和蒜薹翻炒翻炒。11最后，加适量的盐。12加适量的生抽。13加适量的蚝油。14调味炒匀即成。
花鱼儿
1鲍鱼杀好洗净。用勺子从鲍鱼嘴的方向顶到底，向下用力挖，把整个鲍鱼肉体挖出，清洗干净。2在鲍鱼正面横竖改十字花刀，并将改好刀的鲍鱼放回壳内摆盘。3大蒜剥皮放入拉蒜器拉碎。4锅中放入菜籽油开小火，加入碎蒜粒、生抽、蚝油、白砂糖，小火炒至料汁冒泡。5将炒好的料汁均匀的盖在鲍鱼上，蒸锅烧开水，鲍鱼大火入蒸锅蒸10分钟即可出锅。
百事可笑
汤色金黄，营养好喝。
一溪月
1把所有食材准备好。2鸡用了半只，虾只保留虾身部分，鲍鱼切十字花刀，鹌鹑蛋煮熟后剥壳，其他食材按图切好。3先把海参、鲍鱼、大虾、鸡肉焯水备用。4杏鲍菇煎至两面金黄，熬出的汤汁才香浓。5鹌鹑蛋淋上酱油，在油锅中炒出虎皮状。6准备一口砂锅，按图所示，依次放入食材。7加入适量的水，大火煮开后，盖盖转小火炖1个小时。8南瓜是熬出金汤的关键，接着放入大虾和鹌鹑蛋，家中有枸杞也可以放入一些，继续小火熬半个小时，出锅前尝一下汤汁，再放盐和鸡精调味即可。9成品。
宸·羽
1青红椒、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱切小块备用。2碗里加入半勺蜜糖、一勺东古上等蚝油、半勺番茄沙司、一勺海鲜酱搅拌均匀。3锅里热油放入大葱爆香，再加入青红椒、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱翻炒一小会，加入半勺盐、白糖，一勺一品鲜酱油调底味。4放入鸡翅，每个鸡翅除上刚刚调好的酱料、盖盖中小火焖煮10分钟（过程不需要加水，蔬菜会有水分）。5再加入鲍鱼，小半勺盐和一品鲜酱油提味。继续焖煮5分钟即可。
东古美食厨房
1排骨飞水。2鲍鱼。3放入排骨炖20分钟。4鲍鱼洗净。5萝卜切块。6放入鲍鱼和萝卜煮10分钟调味。7开动啦。
老U爱小轩哥
盆菜就是用寓意好的食材拼在一起的大盆菜，一家人团团圆圆吃盆菜是很幸福的。自己动手做与家人品尝，享受幸福时光。
琪_feXjZ8E2
包罗万象，应有尽有，寓意好，好彩头。
琪_feXjZ8E2
1鲍鱼宰杀后，用盐搓洗三次以上。2沥干水。3鲍鱼一分为二。4葱切成丝。5生抽植物油和清水混合均匀。6上蒸锅蒸热。7锅中烧开水。8放入鲍鱼，水开煮二分钟，关火焖三分钟。9鲍鱼片盛入碗中，放上葱丝。10倒入酱汁，完成。很鲜美。
斌joanliu
酸辣爽口。
一溪月
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
