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我不太会做鱼、肉、海鲜，现在刚刚起步开始做。不过这个清蒸鱼太简单了，每次做都很好吃，可以吃到鱼的鲜味，做起来也很快。
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杏鲍菇是当季的美味菌菇，因其做法多样，而且无论怎么做都好吃，所有我家常常用它入菜，全家人都百吃不厌。
万山红
杏鲍菇肉质肥厚鲜嫩,富会营养价值高,所会人体必须的多种氨基酸,具降血脂、胆固醇,促消化,增强免疫力,防心血管病等功效。 而且杏鲍菇价格便宜,制作简单,我平时都喜欢用肉答配来做,今天不想吃太多的肉,所以就斋炒,加入了鲍汁的鲜味！哈哈！清淡得来还错了！
打雷的下雨天
酸酸甜甜带点辣的排骨！嗯,闻起来好香！吃起来那肉……没法形容啦！
打雷的下雨天
1准备食材2将浸泡好的香菇洗净、菜心摘去老叶洗净、葱、蒜切末3锅里放水大火煮沸后放些油及盐4然后倒入菜心焯熟5焯熟的菜心捞起沥干水6将沥干水的菜心码好放碟上7将香菇倒入焯完菜的的水里，大火煮5分钟8将煮好的香菇捞起沥干水、用碗倒入鲍鱼汁加水调匀备用9大火热锅下油倒入蒜、葱白爆香10然后倒入香菇爆香11随后倒入调好的鲍鱼汁中火煮2分钟12然后洒上葱花关火13最后将煮好的香菇铺上菜面就可以啦
打雷的下雨天
1准备食材2将浸泡好的香菇、莲藕、红罗卜洗净切末，猪肉洗净剁成肉糜3蒜头拍碎、葱切末备用4将（2）的所有材料倒入盆内，加入料酒、盐、酱油、淀粉、糖拌匀后用力搞上劲，拌匀的馅料好有粘性5将黄瓜洗净刨掉皮切段，将中间挖空6将馅料酿入瓜內7在酿好的肉上端放点红罗卜用力压实8锅里加水大火烧沸后将酿好的瓜放入锅，然后盖上锅盖大火蒸15分钟9将蒸好瓜的汁倒入一碗里10在瓜汁内加上鲍鱼汁拌匀备用11大火热锅下油将蒜头及葱花爆香12然后倒入调入鲍鱼汁的瓜汁煮沸，随后将蛋白拌匀倒入打芡13最后将芡汁淋上瓜面就可以了
打雷的下雨天
洋葱炒鸡蛋味道鲜香、简单易做、营养丰富非常适合忙碌的上班族，是一道快手的家常菜出锅前又撒入了黑芝麻，味道更香了
放逐的青春
这道菜我本来是想用蒜头的，那里知道要用的时候才发觉没蒜头了。没办法，我就用沙姜来代替啦！哈哈！想不到炒出来才是别有风味喔！好香耶！
打雷的下雨天
1准备食材2将香菇浸泡1小时以上后洗净,蒜头拍碎,葱切粒备用3大火热锅下油放入蒜头及葱白爆香4随后倒入香茹加盐爆炒5然后用一碗倒入鲍汁用水调开,随后倒入锅内炒匀,改中火慢慢焖5分钟6然后放入葱花滴几滴香油炒匀关火7最后上碟就可以了
打雷的下雨天
爽口弹牙的肉饼,吃完还口齿留香
打雷的下雨天
西葫芦炒腊肉是餐桌上的常见菜家里没腊肉，就加了自家灌的香肠炒着吃味道清香可口，肉香味浓郁，非常好吃
放逐的青春
超级下饭的一道菜，口感爽脆，麻辣鲜香让我硬生生的对着它吃了两碗饭，谁让它味道如此销魂呢
放逐的青春
生活也可以像这道菜一样多姿多彩玉米是大家很喜欢的食材之一除了煮着吃、烤着吃、搭配食材煲汤之外把玉米粒剥下来做菜也是很不错的此道菜很简单，颜色亮丽，清淡美味又有营养玉米的清香配搭虾仁的鲜美，口感很是丰富
放逐的青春
味道鲜美营养丰富的一道菜鸡肉、黄瓜、洋葱都是很好的食材，非常适合老人呢做起来很方便，喜欢的不妨试试吧
放逐的青春
每天做豆浆都有剩余的豆渣，倒掉很可惜，做得最多的是鸡蛋豆渣饼，现在试试豆渣糯米圆子，再给它裹上一层鲍汁，是不是变华丽了！
落雨无声
也许南方的天气都是这样的吧！已经到了10月下旬了，但一出太阳就只要穿单衣，天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉！这个时候羊肉就来帮忙了，多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯！
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1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
