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1材料：扁豆、嫩姜（已清洗）2将扁豆摘洗干净。3放在案板上切开，待用。4将已清洗的嫩姜放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的扁豆翻炒翻炒。6接着，合入切好的嫩姜翻炒一下。7然后，加适量的清水。8翻炒翻炒至扁豆熟软。9最后，加适量的生抽10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅装盘。
花鱼儿
扁豆焖面是北方最家常的一个菜，说是菜还不太准确，因为这是一道兼具主食、蔬菜、肉类的一锅烩，操作容易用料简单，基本属于无基础零操作。
我要吃ing
1准备食材，如图。这种扁豆比较适合切丝炒肉。2猪里脊切丝，豆角切丝，蒜切末3腌渍肉丝：肉丝中放入料酒，生抽，盐，淀粉，搅拌均匀。4锅中放油，油热后放入肉丝翻炒。炒至肉丝完全散开。5肉丝炒散后，放入豆角丝，翻炒均匀。6放入卤肉汤，调至小火，盖上锅盖，焖至豆角全熟。如果没有肉汤放清水就好。毕竟豆角不熟会有毒素，保险起见还是稍微炖一下。小窍门1.可以不用肉汤，用普通的水也行，主要是前天卤肉了，放点肉汤会更有味道。下饭！哈哈2.由于腌肉的时候和卤肉汤都有盐，所以根据个人口味来决定是否还需要加盐。3.豆角炒不熟会有
落英缤纷_朵朵
1食材洗净备用.2锅内放油下蒜扁豆小火干煸.3煸干水份,放红椒,酱油盐味精胡椒.4装盘即可.小窍门一定要用小火,不要放水.
清荷荷
1食材：扁豆（已清洗）、黑木耳（已泡发）、盐炒肉皮（已泡软）2将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。3撕成小朵，待用。4将已泡软的盐炒肉皮放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入已清洗好的扁豆翻炒一下。6接着，合入切好的盐炒肉皮和清洗好的黑木耳翻炒一下。7然后，加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9最后，加适量的生抽。10加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味炒匀，即成。14出锅装盘。
花鱼儿
1食材：扁豆（已清洗）、排骨（已煮熟）2烧锅倒油烧热，下入已煮熟的排骨，加适量的料酒。3翻炒一下。4接着，合入已清洗好的扁豆翻炒一下。5然后，加适量的清水。6翻炒翻炒扁豆至熟。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1食材：白菜芯、扁豆（已清洗）2将白菜芯清洗一下。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入已清洗好的扁豆翻炒一下。5接着，加适量的清水。6翻炒翻炒扁豆至断生。7然后，合入切好的白菜芯翻炒翻炒至熟。8最后，加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1食材：花菜（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、扁豆（已清洗）2烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒一下。3接着，合入黑木耳和扁豆翻炒一下。4然后，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6最后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1食材：扁豆（已清洗）2烧锅倒油烧热，下入已清洗好的扁豆翻炒一下。3接着，加适量的清水。4翻炒翻炒至熟。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即可。9出锅装盘。
花鱼儿
朋友送来的来自印第安纳州的新鲜扁豆！想起了小时候经常吃到的糖醋口味扁豆。这次自己也动手做一做！
Jianierrrrrr
1备扁豆适量，2扁豆从尖角撕下，切丝。3将切好的扁豆丝放进开水里过开水去生味，4沥水，5切点辣椒丁提辣，6锅里放进猪肥肉煸出油，用鲜猪肉炒扁豆，更爽滑更香。放点辣椒煸香，7放点盐，8翻炒片刻，9放点清水将扁豆煮透，10出锅时放点味精，淋上生抽出锅。11装盘上桌。
水青青
1食材：青椒、扁豆（已清洗）2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入已清洗好的扁豆翻炒翻炒。5接着，合入切好的青椒翻炒一下。6然后，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1食材：扁豆（已清洗）、榨菜丝2将已清洗好的扁豆放在案板上切成丝。3烧锅倒油烧热，下入切好的扁豆翻炒一下。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后，合入榨菜丝翻炒一下。7最后，加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即可。11出锅装盘。
花鱼儿
在家做麻辣香锅要想有餐厅的风味，只要一包辣的火锅底料就可以啦！ps不要选用海*捞的，不好用，而且味道不够香浓。其他的配菜按照自己喜欢的按量加入就可以了，总量要保证你的炒锅可以正常运作就可以了，基本这样的量一包火锅底料就足够了。配菜里一些难熟的菜（比如金针菇、土豆、海带、虾子、鱿鱼等等比较难成熟的，事先用水汆烫一下，无需过凉），其他易成熟的菜直接炒制即可
大N的厨房
土耳其是橄榄油生产大国。橄榄油菜肴也是土耳其佳宴中不可缺少的一部分。橄榄油除了有保健、美容的功效，还能做出可口的菜肴。今天我就介绍个橄榄油焖扁豆。这道菜可热吃，也可凉吃。土耳其人更青睐凉吃。
笨笨zhpD
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油，烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时，加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的，其实，这菜应放香槟酒来提味，加些豌豆粒及红椒更为漂亮，我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟，然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水，将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后，即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》（12月6日创意命名）烹饪方法简介：1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪，将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷，再将其包入制作好的包子皮内，做成16个褶皱的小包子，放入煎锅中，加入适量花生油和清水，用大火将包子蒸熟，待煎锅内水分蒸发后，撒上葱花和黑芝麻，并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪，将大米饭入锅，加入羊肉汤和适量清水，煲至米粒开花后，加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
