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1材料：扁豆、嫩姜（已清洗）2将扁豆摘洗干净。3放在案板上切开，待用。4将已清洗的嫩姜放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的扁豆翻炒翻炒。6接着，合入切好的嫩姜翻炒一下。7然后，加适量的清水。8翻炒翻炒至扁豆熟软。9最后，加适量的生抽10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅装盘。
花鱼儿
扁豆焖面是北方最家常的一个菜，说是菜还不太准确，因为这是一道兼具主食、蔬菜、肉类的一锅烩，操作容易用料简单，基本属于无基础零操作。
我要吃ing
1准备食材，如图。这种扁豆比较适合切丝炒肉。2猪里脊切丝，豆角切丝，蒜切末3腌渍肉丝：肉丝中放入料酒，生抽，盐，淀粉，搅拌均匀。4锅中放油，油热后放入肉丝翻炒。炒至肉丝完全散开。5肉丝炒散后，放入豆角丝，翻炒均匀。6放入卤肉汤，调至小火，盖上锅盖，焖至豆角全熟。如果没有肉汤放清水就好。毕竟豆角不熟会有毒素，保险起见还是稍微炖一下。小窍门1.可以不用肉汤，用普通的水也行，主要是前天卤肉了，放点肉汤会更有味道。下饭！哈哈2.由于腌肉的时候和卤肉汤都有盐，所以根据个人口味来决定是否还需要加盐。3.豆角炒不熟会有
落英缤纷_朵朵
1食材洗净备用.2锅内放油下蒜扁豆小火干煸.3煸干水份,放红椒,酱油盐味精胡椒.4装盘即可.小窍门一定要用小火,不要放水.
清荷荷
1食材：扁豆（已清洗）、黑木耳（已泡发）、盐炒肉皮（已泡软）2将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。3撕成小朵，待用。4将已泡软的盐炒肉皮放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入已清洗好的扁豆翻炒一下。6接着，合入切好的盐炒肉皮和清洗好的黑木耳翻炒一下。7然后，加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9最后，加适量的生抽。10加适量的白糖。11加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味炒匀，即成。14出锅装盘。
花鱼儿
1食材：扁豆（已清洗）、排骨（已煮熟）2烧锅倒油烧热，下入已煮熟的排骨，加适量的料酒。3翻炒一下。4接着，合入已清洗好的扁豆翻炒一下。5然后，加适量的清水。6翻炒翻炒扁豆至熟。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1食材：白菜芯、扁豆（已清洗）2将白菜芯清洗一下。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入已清洗好的扁豆翻炒一下。5接着，加适量的清水。6翻炒翻炒扁豆至断生。7然后，合入切好的白菜芯翻炒翻炒至熟。8最后，加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1食材：花菜（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、扁豆（已清洗）2烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒一下。3接着，合入黑木耳和扁豆翻炒一下。4然后，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6最后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1食材：扁豆（已清洗）2烧锅倒油烧热，下入已清洗好的扁豆翻炒一下。3接着，加适量的清水。4翻炒翻炒至熟。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即可。9出锅装盘。
花鱼儿
朋友送来的来自印第安纳州的新鲜扁豆！想起了小时候经常吃到的糖醋口味扁豆。这次自己也动手做一做！
Jianierrrrrr
1备扁豆适量，2扁豆从尖角撕下，切丝。3将切好的扁豆丝放进开水里过开水去生味，4沥水，5切点辣椒丁提辣，6锅里放进猪肥肉煸出油，用鲜猪肉炒扁豆，更爽滑更香。放点辣椒煸香，7放点盐，8翻炒片刻，9放点清水将扁豆煮透，10出锅时放点味精，淋上生抽出锅。11装盘上桌。
水青青
1食材：青椒、扁豆（已清洗）2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入已清洗好的扁豆翻炒翻炒。5接着，合入切好的青椒翻炒一下。6然后，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1食材：扁豆（已清洗）、榨菜丝2将已清洗好的扁豆放在案板上切成丝。3烧锅倒油烧热，下入切好的扁豆翻炒一下。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后，合入榨菜丝翻炒一下。7最后，加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即可。11出锅装盘。
花鱼儿
在家做麻辣香锅要想有餐厅的风味，只要一包辣的火锅底料就可以啦！ps不要选用海*捞的，不好用，而且味道不够香浓。其他的配菜按照自己喜欢的按量加入就可以了，总量要保证你的炒锅可以正常运作就可以了，基本这样的量一包火锅底料就足够了。配菜里一些难熟的菜（比如金针菇、土豆、海带、虾子、鱿鱼等等比较难成熟的，事先用水汆烫一下，无需过凉），其他易成熟的菜直接炒制即可
大N的厨房
土耳其是橄榄油生产大国。橄榄油菜肴也是土耳其佳宴中不可缺少的一部分。橄榄油除了有保健、美容的功效，还能做出可口的菜肴。今天我就介绍个橄榄油焖扁豆。这道菜可热吃，也可凉吃。土耳其人更青睐凉吃。
笨笨zhpD
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
