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1青菜洗干净，切短。2鸡蛋磕开，打成蛋液。3锅中放水，加上鞭笋，先煮，煮出鲜味。4再加上青菜，一起煮。5待青菜基本熟了，加点盐，最后加上蛋液，煮一会，出锅。
淡墨痕
1青菜洗净，切短。2鸡蛋磕开，打撒。3坐锅，放水，放鞭笋，烧。4然后，加入青菜。5烧煮一会，加蛋液和适量的盐，再煮一小会就可以了。
淡墨痕
1准备材料。2鞭笋去壳，洗净，切片。3葫芦去皮，洗净，切片。4番茄自己，切块。5锅中放水，煮鞭笋。6加入葫芦片。7加入霉干菜。8加入番茄。9最后，出锅。
淡墨痕
1鸡蛋磕开，加盐，打撒。2鞭笋去壳，洗净，切碎。3韭菜洗净，切短。4锅中放油，炒鞭笋。5加入韭菜一起炒。6将二者炒匀了。7倒入鸡蛋液。8一起炒散即可。
淡墨痕
1鞭笋去壳，喜欢，切短；豇豆喜欢，切短。2锅中放适量的水，先煮鞭笋。3加入豇豆一起煮。4稍稍加点盐，调味。5出锅装盘。
淡墨痕
1鞭笋去壳，喜欢，切短。2棱瓜去皮，喜欢，切块。3锅中放油，先炒鞭笋。4倒入棱瓜一起炒。5加点盐，继续炒。6最后微微加点水，炒熟。
淡墨痕
1把腐竹用凉水泡两小时切成段，2香菇切丝，滚刀切鞭笋备用；五花肉切片3凉锅凉油时加大料，五花肉，煸成半透明时捞出大料4凉锅凉油时加大料，五花肉，煸成半透明时捞出大料，；锅内加水与菜持平，再加盐、五香粉小半勺，酱油、老抽上色5加蒜、鞭笋、香菇、腐竹入锅煎，加糖炒透；6拍芹菜，切成段，锅中收汁后淋入水淀粉，关火，放入芹菜，加味精，搅拌均匀倒入砂锅即成7锅内加水与菜持平，再加盐、五香粉小半勺，酱油、老抽上色8拍芹菜，切成段，锅中收汁后淋入水淀粉，关火，放入芹菜，加味精，搅拌均匀倒入砂锅即成
hengshibugong
1将买来的南豆腐前一夜放在冰箱里，第二天拿出来解冻，冻豆腐切块，鞭笋切片，把蚕豆和毛豆的壳去掉2先将毛豆放入锅中加少量的冷水煮开，水开后先加入适量的盐和油，再加入冻豆腐、黑木耳、香菇盖上盖子煮一会儿3将千张包、蛋饺、鞭笋（这些都是熟的所以可以后加），出锅前加入味精、紫菜、蔬菜料包盖锅煮半分钟4大杂烩好啦，本人比较懒，直接把锅端上桌，反正就只有老爸老妈和我，*^__^* 嘻嘻小窍门鞭笋是我们湖州特有的，基本上每年夏天老爸老妈都会上山挖很多回来，不过没有剥壳的最好不要过夜，因为笋氧化的比较快，当然是刚从山上挖
莎莎she
1食材：鞭笋、咸菜（已清洗）2将鞭笋剥壳清洗一下，捞出。3放在案板上切去老根切成片，待用。4将已清洗的咸菜放在案板上切成段，待用。5接着，切好的鞭笋下入清水锅中。6煮开，煮上5分钟。7然后，合入切好的咸菜翻动一下煮上2分钟。8最后，加少许盐。9加少许鸡精。10调味翻匀，即成。11盛出，装盘。
花鱼儿
上一篇潮面制作的延续，既然做了面了，趁新鲜当然要接着做，选择做青菜肉丝面的原因，是因为我喜欢的一个女孩曾经跟我说过想吃，但是一直都没机会做给她吃
良生有意
1食材：鞭笋、雪菜（已清洗）、土豆（已清洗去皮切开）2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片，待用。4将已清洗好的雪菜放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的鞭笋和切好的土豆翻炒翻炒。6接着，合入切好的雪菜翻炒一下。7然后，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。8最后，加适量的竹盐。9加适量的味精。10调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：鞭笋、咸肉（已切）、毛豆（已剥壳淘洗）2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉、淘洗好的毛豆和切好的鞭笋翻炒翻炒。5接着，加适量的清水煮开至熟。6然后，加适量的竹盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。小窍门试试味道再加调味料
花鱼儿
1食材：榨菜丝、鞭笋、熟五花肉（已切）2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4随后，将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好的熟五花肉翻炒翻炒。6接着，合入榨菜丝和焯好的鞭笋翻炒翻炒。7然后，加适量的竹盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：鞭笋、番茄（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上去老根切成片，待用。4在鸡蛋中加适量的料酒。5打成蛋液，待用。6随后，将切好的鞭笋下入清水锅中煮开煮上5分钟。7接着，合入切好的番茄翻动一下煮开。8然后，加入蛋液。9加适量的竹盐。10调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：鞭笋、圆蛤（已吐完泥沙洗净）2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4随后，将切好的鞭笋下入清水锅中煮开煮上5分钟。5接着，合入圆蛤翻动一下煮开至圆蛤开口。6然后，加适量的生抽。7加适量的竹盐。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料：带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味：米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断，再立刀竖切不断，最后切5公分长短的段；葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉（家里没有生粉了，直接用的淀粉，后果是炸出来的质感不好）5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁：3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热，下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
