搜索
1食材：豆腐、鞭笋、咸肉（已切开）2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上去老根切成片，待用。4将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。5随后，将切好的鞭笋和咸肉下入清水锅中煮开煮上5分钟。6接着，合入豆腐翻动一下煮开。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味翻匀，即成。
花鱼儿
清淡、爽口，夏日里下饭的好汤。。。
花鱼儿
【榨菜鞭笋龙骨汤】我儿子说：这样的搭配很好，味道鲜美。。。
花鱼儿
1食材：夜开花、鞭笋（已剥壳清洗切片）2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。5接着，合入切好的鞭笋，加适量的清水煮开至熟。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：榨菜丝、鞭笋、香芋（已去皮清洗切片）2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的鞭笋和香芋翻炒翻炒。5接着，加适量的清水煮开煮至香芋熟软。6然后，合入榨菜丝翻炒一下。7最后，加适量的盐。8调味炒匀，即成。
花鱼儿
夏天鞭笋是时令蔬菜。很鲜美。煮汤绝佳。家里有熟牛肉片，搭上一个青椒炒着吃，我老公说：味道很好啊。。。
花鱼儿
只为个人记录，就不写功效啦 食材鲜汤味美就成。。。
花鱼儿
我老公昨晚吃了菜芯干鞭笋汤，今天还想吃鞭笋汤，今晚是咸鸭蛋鞭笋汤，做法简单，味道鲜美。
花鱼儿
清淡、爽口，夏日里下饭的好汤！
花鱼儿
1食材：鞭笋。2芦笋。3将鞭笋剥壳清洗一下。4放在案板上切去老根切成片，待用。5将芦笋清洗一下。6放在案板上切成段。7随后，将芦笋下入沸水中煮开、捞出。8接着，将鞭笋下入沸水中煮开，4——5分钟后捞出。9烧锅倒油烧热，下入鞭笋和芦笋，加少许鞭笋的汤汁翻炒一下。10然后，加点盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
糟菜炒鞭笋是我们家乡的一道传统特色菜，糟菜是家乡的三宝之一，唯独在闽清产的糟菜才够地道，糟菜可做小菜食用，也可以蒸、炒、煮等烹饪方法入菜，具有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。因为爱吃鞭笋，想要一年四季都可以吃上鞭笋，我们就在鞭笋生长的季节，煮后冷冻方式储存起来，随时想吃随时取出解冻翻炒。糟菜炒鞭笋不仅其味甘酸适口，醇香扑鼻，而且超级下饭，是我特别喜欢的一道美味佳肴菜品。
风意画
1食材：鞭笋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4接着，将鞭笋下入清水锅中煮开后煮上8分钟。5然后，合入冬瓜翻动一下煮开。6最后，加适量的酱油。7加适量的盐。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：鞭笋、开洋（已泡）。2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4接着，将切好的鞭笋和泡好的开洋下入清水锅中煮开后煮上8分钟。5然后，加适量的酱油。6加适量的盐。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：鞭笋、青椒（已去蒂去籽清洗切开）2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。5烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒。6接着，合入焯好的鞭笋翻炒一下。7然后，加适量的酱油。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鞭笋、梅豆（已摘洗）。2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4将切好的鞭笋和梅豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。5放入大碗中，加适量的盐。6加适量的生抽。7加适量的芝麻油。8调味拌匀即成。
花鱼儿
希望我们的友情犹如此菜，由外而内，都能让我们充满惊喜
开荒游子
1蛋黄部分；面粉和玉米淀粉苏打过筛备用，那一小盆放入80克的色拉油和水加10克的白糖，搅拌到白糖溶化为止，加入过筛的所有面粉，切半均匀没有干粉，在加入蛋黄8个也是切半均匀即可。2蛋白部分；8个鸡蛋的蛋白放入盆中，加一点盐，几低白醋，用打蛋器打发，在把白糖分三次加入，直到打蛋器拿起有一个尖峰即可。
805750984
千页豆腐，是一种源于台湾，而后结合大陆研发人员的技术新开发出的一种美食，2007年左右面市，它以大豆精华“大豆蛋白”为主要原料辅以全新的生产技术精制而成，是一种低脂，低碳水化合物，高蛋白美食。其不仅完全保留了豆腐原有的细嫩及营养价值，更增强了它的Q度，爽脆，耐煮，弹性十足，可切成如纸般的薄片，并有超强的吸汁能力，完全颠覆了人们对传统豆腐的概念。 今天坨坨妈推荐的这款美食就是以千页豆腐为主料的料理——红烧千页豆腐。 做素菜想做得好吃，万变不离其中的道理就是要加入荤菜的成份，甭管是加肉加骨头加内脏加高汤或
坨坨妈
1熏干三块。2先把熏干切成薄三角形备用，姜和蒜都分别 切成末。3热锅下油。4爆香姜蒜末。5接着放入豆干翻炒一下。6淋入适量的料酒，放入 适量 的生抽调色。7接着放入甜面酱翻炒一会 ，让豆干包裹住酱汁。接着放入一点白糖。8最后加入适量的水焖煮一会，等汁水收的差不多是加入味精调味。9等汁水收的差不多是加入味精调味。小窍门这里的糖一定要少加，根据甜面酱的 多少 ，本身酱都带有甜味和 咸味。不用放盐了 ..
小小计划
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的，因为在中东开胃菜里面，沙拉都配有当地的皮塔饼来吃，所以大部分沙拉都是泥状的，这样很方面啊！用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868
