1将五花肉切成麻将大小的块,放入冷水中,再加入几片姜和葱段, 焯一下水;2准备好4碗调味料:1碗黄酒,1碗腐乳汁,半碗酱油,半碗冰糖;3还有:姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、草果和干红辣椒;4 将大葱段和姜片铺在锅底, 再将大料撒在上面; 5将焯过水的五花肉块放在葱段等表面上; 6将准备好的4碗调味料倒入; 7大火烧开, 盖上锅盖,转为小火, 焖上四十分钟;8再转为大火收汁;9洗净的田七菜放入盆中, 加入盐、蒜末、橄榄油和白醋, 搅拌均匀;10将拌好的田七菜铺在碗底中;11最后在上面码放做好的红烧肉;12这
斯佳丽WH
夏日炎炎,喝口酸酸甜甜的山楂饮,爽,没有色素和添加剂的,特别适合小盆友啊
电信张涛
去年朋友送了好多的茯苓一直没吃,要抓紧机会把它消灭了,浪费了怪可惜的。茯苓利水渗湿,健脾化痰,宁心安神,败毒抗癌。药性平和,利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品。
清欢的烟火生活
冰糖银耳蒸南瓜,不仅造型好看,而且口感香甜。此次选用的是丑耳,它是古田银耳中的优良品种,朵形紧密小巧,含胶质高,颜色要比普通的银耳更黄一些,含有丰富的蛋白质维生素等。
一笑嫣然
1银耳泡发2桃胶泡发3银耳去掉下面黄色部分4银耳桃胶倒入炖盅5加入牛奶蔓越莓冰糖即可
刺猬-小小蓉
1青梅,买回来后放水里浸泡半小时,捞起2起锅烧开水,放入青梅煮5秒钟3捞起沥干,放置1天4准备泡酒材料5按1层梅,1层冰糖放好,盖好瓶盖,放置3个月后即可以喝
爱上泰格的羊
4月6日,重庆,多云。清明三天小长假,天气不错。轻风拂面,阳光透过云层投射到大地,来来往往的人们幸福安详。虽然再过一天又要上班,不过,下周不用主持节目,只需要审片,会轻松很多。晚餐做了土豆烧排骨和紫菜蛋花汤,排骨中放了花椒和小米椒以及郫县豆瓣,口感麻辣,这是我喜欢的味道。
夜魇
昨天突然看到这个的图片,呵呵!想想家里材料都有,本来都躺床上的我立马起床行动开了!老公帮我炒花生并脱皮,我准备托盘炒芝麻!记得上次做过一回沙其马有些失败,这次就特别注意上次的小细节 后来做了很成功!宝宝迫不及待的自己爬上凳子偷吃了!今天他们评价好吃!宝宝舅舅说比外面卖的好吃!呵呵!其实我爱做这些小零食但是不爱吃,只要他们喜欢就好!
汤圆的妈妈
每次去买快餐楼先生肯定会买我的最爱梅干菜肉末,不贵但是很下饭,基本其他的菜我都只沾下筷子但是却因这个菜而把一整盒饭干掉梅干菜烧肉是浙江杭州一道汉族传统风味名菜,属浙菜系。主要食材是梅干菜和五花肉,主要烹饪工艺是炖。干菜吸收肉脂而去涩达润,猪肉经干菜吸脂肥而不腻,干菜肉香交互辉映,是此干菜与肉之绝配靓点今天我也试试梅干菜烧肉,想想都流口水,晚上煮饭的量还特意增加了
美姐姐的小资生活
1材料:大米、花生仁(已泡发)、芡实(已泡发)、冰糖2将大米用清水淘洗一下,待用。3将泡发好的花生仁淘洗一下,待用4将泡发好的芡实淘洗一下,待用。5在高压锅里倒入一些清水煮开。6接着,下入淘洗好的大米、芡实和花生仁煮开。7然后,盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。8焖至没气后开盖。9最后,搁入冰糖。10搅动一下,煮开。11煮至冰糖融化,即可。
花鱼儿
1洗虾2清理虾肠3麻辣就是多放花椒和干辣椒4加入啤酒和辅料烧十分钟5准备起锅加蒜头和葱段6装盘上桌
覃学成
今天,小厨给大家推荐一款绿色养生豆浆----绿豆百合豆浆。这款豆浆的材料就是百合与绿豆,大家都知道,绿豆具有清热解毒、抗菌杀菌的作用,百合呢,具有润肺止咳、美容养颜之功效,二者结合在一起,效果可想而知。用绿豆和百合做成豆浆,根本就不用过滤,粘稠美味,喝的时候可以再加一点冰糖,口感更加的美味!如果是天气再热一点,还可以冷藏一下下,冰镇绿豆沙的感觉有木有?
小厨飘香
美容养颜、给孩子吃也是不错的选择、
冷太太
女人一生都要补血,这是一道补气养血的菜谱,爱自己的女人一定要看。
受伤的心2
自己做的莲蓉馅,莲子没有去莲心,为了降低糖的用量就加了少许的麦芽糖,如果给白砂糖可以在炒的过程中添加。
@那时花开@
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey