周六休息,周日老婆生日。提前做点好吃的,先热热身。鸡翅各有做法,各个不同,主要偏向自己口味,不然别人吃着不错,自己吃着不对口,多窝心。美食的关键:“我吃着好吃。”(个人观点啊! 废话结束,开始上菜。
独行客123
这款美容养颜羹主要是以醪糟(有的地方称为酒酿)为原料,加入花生仁,枸杞,红枣,鹌鹑蛋、玫瑰花、玫瑰花酱做成汤羹。
小艾厨娘
猪蹄又叫猪脚,猪手,有前后蹄之分,前蹄比较直比较肉,后蹄比较弯没那么多肉,比较多筋,我喜欢后脚蹄。猪蹄含丰富的胶原蛋白,美女们不要不敢吃哈
樱桃咖啡
果酱可以涂面包吃,但我喜欢拌在自制的酸奶里,味道很不错的。
玻璃画
1材料:熟木瓜、椰奶、西米、冰糖、阿胶金丝枣2煮西米。 煮西米是一件慢功夫活,要有耐心。煮之前先用水泡10-20分钟。大火煮到西米只剩一个小白芯关火。(PS:水不能放太少,因为煮的时间不短,防止干锅。煮的过程中要不断搅拌西米,防止粘锅。)然后盖上锅盖,闷10-15分钟,小白芯消失。捞出用凉水冲净备用。3煮好的西米、亮晶晶~4将木瓜切开,去籽。挖出少许木瓜肉,再倒入椰奶。(PS:喜欢加牛奶的也可以放牛奶。我买这个木瓜特别甜,所以就没有放冰糖。如果放冰糖的话,要提前用热水化开再把糖水加入木瓜盅
小羊羔子m
作为一个吃货、不仅会吃、还得会做。这次的红烧排骨是结合传统的红烧排骨和糖醋排骨的做法,成品既有红烧的香气与口感,又有糖醋的酸甜可口。原料简单,方法易行。因为我也是初学者!
小羊羔子m
本来是想要烤披萨才煮的菠萝糖水,可是网购的材料还没到。还有真心不喜欢马苏里拉,嚼在嘴里就想在嚼泡泡糖怎么都有渣。除了拉丝之外马苏还有别的功能吗??
柠檬味烤鱼
1先把鸭脚洗干净2加入卤水汁,酱油,冰糖,姜,再把鸭脚放进去。3尽量让酱汁泡过鸭脚,这样颜色就很好看啦,味道也足。4大概煮40分钟,时间根据个人口感定位。小窍门方法简单,制作不麻烦。还可以煮好鸡蛋,剥了皮放进去煮。
cherry8725
1准备食材,苦瓜,豆沙,冰糖,白醋,樱桃2把苦瓜切成一厘米的小段3挖空内瓤4放热开水中过水大约一分钟5捞出苦瓜放在凉水里五分钟6捞出苦瓜放冷水里五分钟7控干苦瓜的水分8一个挨一个的摆盘9一个挨一个的摆盘10豆沙酿在每个小段苦瓜中心11每个中间再摆上半个樱桃12最后白醋白糖水淀粉勾薄芡小窍门调味根据自己口味放
小灵猪儿
1准备食材,冬瓜,果珍,冰糖少许2冬瓜切成小长条3在开水中过上30秒钟4捞出放在冰水中5分钟5做水放果珍冰糖适量6开锅后,将滤过水的冬瓜放在果珍开水中。完成7按照每次的食量分开装,晾凉后放冷冻室。每次想吃时,拿出一盒。OK
小灵猪儿
甘蔗茅根水功效:清热生津,利尿解署。禁忌:糖尿病人不适。
zxy20060401
话不多说,且看食材,样样好东西啊~~女人需要补是不是?女人要对自己好一些是不是?那么为自己做一杯这样的甜水吧,超级简单,材料洗净放入电饭锅煮稠就可以了~~~
天蓝蓝草青青
味蕾深处划过银耳的清香与莲子的软糯,好久不曾为家人做甜汤了。累了一天慰劳回家的工作者们,一碗甜、一份爱再好不过!
小宝娭毑de厨房
吃腻了红烧、炖煮的猪排。看到“猪脚醋”便想到了——猪排醋!味道还不错。
小宝娭毑de厨房
1把买回的杨梅洗净,沥干水2准备干净的酒坛子或是透明的玻璃瓶3开始放一成糖一成杨梅4最后是到入适量的白酒,密封15天到30左右就可以喝好喝的梅子酒啦!
玉人诱君心
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子