青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳 其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用 能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘 它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用
放逐的青春
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质 这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶 对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用
放逐的青春
鸡架也不知从什么时候兴起,也不知为何风靡 起初,人们觉得鸡身上最没法儿处理的就是鸡架 所谓食之无味,弃之可惜,指的就是它 后经有心人精心研制,加上多种配料特殊工艺熏制而成 令鸡架身价倍增,也逐渐人见人爱 这次的做法略微有些许麻烦,但绝对比普通辣炒的好吃 喜欢的不妨试试
放逐的青春
花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤很下酒的一道菜
放逐的青春
鸡(鸭)脖子是平日佐餐下酒的小食品,口感鲜美,肉质细嫩。 经常吃一些鸡(鸭)脖子和爪子类的东西,有利于补充身体的胶原蛋白。 但做前一定是要仔细清洗干净的。
放逐的青春
洋葱便宜,买了两个。不爱吃洋葱怎么办?上次做了个麻辣洋葱,这次就做咖喱洋葱吧。买了两块牛肉,先用瓦锅和清水把牛肉炖烂,牛肉取出做咖喱,牛肉汤还可以做个俄罗斯红菜汤。
dayuyu
黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜以其营养、价廉大受青睐青椒含有丰富的维生素C能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘
放逐的青春
此道菜做法简单,蒜香浓郁,咸鲜可口茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P,是其它蔬菜无法比拟的其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用对高血压、动脉硬化及坏血病患者,均有一定的预防作用茄子纤维中所含的特殊物质,具有降低胆固醇的功效
放逐的青春
红烧肉永远是无肉不欢的人们的最爱,在家里,红烧肉是女儿经常会点到的菜,所以,对于做红烧肉的做法我已烂熟于心了。偶然间,得一不用放油的红烧肉做法,大喜,红烧肉本身就油腻,再加上做的过程中加入的油,真的有点让人望而却步,想吃也不敢多吃。但是这个不用一滴油的红烧肉做法,让肉少了油腻,多了一种特殊的清香在里面,绝对是厨房新手必学的一道拿手菜。
我的美食美刻
好像很多上海人小时候都有常吃大排的记忆,老耿也不例外,很长时间没吃这个了,一直在唠叨,做出来还嫌少,老是说以前他们吃大排一烧要烧一锅,我这几块还不够他吃呢!晕,又不当饭吃,我的要求是顿顿清,不是烧一顿吃几天,那个我也受不了.
小耿妈妈
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素 增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块 使皮肤洁白细嫩,是不可多得的美容佳品
放逐的青春
冬瓜含VC较多,且钾含量高,钠盐含量低最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者另外冬瓜还有护肾,减肥降脂作用,是我们的营养之餐
放逐的青春
驴皮一般都作原料熬制成阿胶,营养价值相当高阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂 其实驴皮在我们家一般都是做成驴皮冻的没事自己琢磨着用青椒炒了下,味道还不错特别有嚼头,口感很好
放逐的青春
以更健康的玉米片替代面包糠用面浆粘做裹料,用烤箱替代油炸;用丰富的而不冲口的调味,使茄子脆、软、酸、少甜微辣,并带有新鲜茴香菜带来的别致风味。这个菜,取用了一点俄式调味法,用茴香来作很大部份的调味,使本身中式芡汁的味道非常的有层次。香菇和茄子外脆内糯软,蘸以茴香味浓的混搭酱汁,味道十分丰厚~
如疏
既然买了那么贵的电磁炉专用砂锅就不能浪费,得多使用使用。黄豆买了很久了,却一直没吃,正好拿来煲肉吃,真不错呢。
映映爱美食
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓,艳丽夺目,就像锦簇的花团,食之味香可口,别有风味。只要两朵玫瑰花哦!
梅依旧
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净,入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、(八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许)压八分钟成熟,捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热,下大肠头炸成金黄色。5捞出,少冷。6切象眼块,即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆,葱香味浓。
宁静_致远
玉子豆腐,俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料,加水、添加剂等。经科学配方精制而成,似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹,营养丰富,口感清新,味道滑爽,制作简便,四季适宜。
kiss战女