溜带鱼类似于红烧带鱼,滋味鲜美、外焦里嫩、营养丰富、老少皆宜。
kiss战女
用自己制作的剁椒酱来炒菜,别有一番味道....
雪峰儿
1准备好所有原料。菠菜择洗干净。2干豆腐切粗条。3炒锅放水烧开,放入菠菜焯至变色。4菠菜捞出控去水份,切段。5炒锅放少许油,花生米炒熟。6葱切细丝备用。7把所有原料混合放盆里,放入所有调料拌匀。8装盘即可享用了。
点点妈妈
1将菠菜洗净备用。2干豆腐洗净备用。3锅内烧水,水沸后,下菠菜焯一下,焯好后捞出控水,放入一个干净盆中。4锅内加入适量油,中火加热。油温热后,转小火,开始炸料油,放入花椒大料。5放入葱白。6放入大蒜。7小火煸至所有材料被煸透香味。将料油倒入小碗内,稍晾凉。8将料油倒入盛菠菜的盆中。9将干豆腐切丝。10将干豆腐丝也放入盆中。11放入适量盐,少放点,会更好吃。12放入味精, 拌匀后,装盘即可。
刘英杰
粉皮---地瓜粉的为最好,怎么吃都是不错的....今天就来个新吃法,口感也相当不错..
雪峰儿
1看看原料吧2瘦猪肉,鳕鱼切薄片。3凤尾菇焯水,4菠菜焯水备用,5锅中倒油,油热放肉片煸炒。6炒制肉片变白,放水煮肉调料。7翻炒均匀,放入热水。8下入焯好的凤尾菇,虾仁,鱼片。9煮至汤快收干,10放入菠菜,生菜,粉皮。快速翻炒。11最后淋入水淀粉勾芡即可。12看看成品吧
绿野薄荷
早餐一定要吃,而且一定要吃好,这款怡汝制作的【菠菜鸡蛋饼】制作简单,味道鲜美,软香不腻,配合一杯豆浆或者牛奶,加上一份水果就是不错的爱心早餐。
绿色天使
想做这个杂拌很久了,只是一直没时间做,今天刚好有剩下的食材。就做来试试,没想到真是意外的好吃呢,还给老公弄了回“韩国拌饭”,吃的他很是不亦乐乎呢!大家喜欢的话,就赶快动手做做看吧,真的很下饭哦!
xiaoyu781103
菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
gaopingzhao
火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。各地风俗习惯不同,火锅叫法和特色大相径庭。总的说来,无外乎选用大家喜欢的新鲜食材,做出来的火锅也味道鲜美。三五个人围坐在一起,品尝火锅煮食的特别滋味。香辣红油牛肉火锅,选用新鲜牛腱子,炖好的牛肉,加入素有秋冬小人参之称的白萝卜,配以重庆红油火锅底料调味,香辣味鲜~~光是那浮在锅面上的一层红油就够诱惑人滴~
籣草児
1先把菠菜摘洗干净。2用热水淖一下。3粉皮2张用手掰成小块。4过热水淖一下。5猪肉洗净。6切成薄片。7葱、姜切碎。8锅里放油,放入肉片煸炒。9炒至肉变色。10倒入料酒、酱油。11放入葱、姜、蒜翻炒。12放入粉皮翻炒。13把粉皮翻炒均匀。14放入菠菜、盐翻炒均匀,放入味精调味即可出锅。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
前两天做了甜煎饼,做成了夏天的梅子包。煎饼当然也是可以咸着吃的。像今天这道。菠菜碎与奶油、奶酪一起煮成菠菜泥,当馅,夹在刚摊出来热乎乎的煎饼里,非常美味。这菜是今天临时决定做,家里没有合适沙拉可以配,不然配些沙拉,再有些熏过的三文鱼薄片,就更完整了。原本是想想做成三个煎饼卷,放入模具,撒上奶酪,再烤出来的。所以看图12里,另一半兼并上也粘了菠菜,是因为我卷过了。没有如此做的原因是,那时候大T跑到厨房里来,看着做好了,馋着就想吃。所以收了手,做给了写馅,就这么上桌了。也绝对是不该错过的好味道。
睡觉绵羊
我家开始吃咖喱也就是近几年的事,每天吃着红烧菜,有时觉得很单调,渐渐地学会使用其他的作料来丰富饭桌。第一道咖喱菜就是“咖喱鸡丁”,记得妹妹的儿子在我家吃过后,回去就让他妈妈烧这道菜,连着吃了四顿终于吃了个够,说明咖喱味还是很不错的,老少咸宜。 今天带来的这道咖喱鸡肉火锅,使用了洋葱、土豆、胡萝卜、番茄,颜色很漂亮,营养也很全面,还配了绿色的菠菜、爽滑的平菇、椒香味的鸡肉和鲜嫩的虾仁,主食是意大利粉,饮料当然是可口可乐,不说了,上菜。
葛思嘉
1将菠菜清洗干净,去叶留杆,切成小段装入盘中待用。2将菠菜杆放入滚水锅中,稍微烫一下,捞出,过凉装入盘中待用。3热锅放油烧热,将鸡蛋磕入碗中打撒,倒入锅中。4将鸡蛋煎至两面呈金黄色时,离火待用。5热锅放油爆香葱末,放入菠菜段。6翻炒均匀,加入精盐,五香粉。7翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。8快速翻炒均匀。9出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1平菇撕成小朵洗净。2菠菜摘洗干净。3锅内水开焯平菇。4菠菜同样焯水,并在水内撒盐使菠菜拌的时候容易入味。5加酱油、醋、糖、香油、胡椒粉稍加拌匀即可。
教主依依
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女