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秋天，立秋，有家鲜厨房秘制“菠菜芝麻卷”，应景“秋波”
有家鲜厨房
1菠菜洗净沥干水份。2放入开水中焯水后捞出放入冷开水中（焯水时在锅里滴几滴油）。3粉丝在开水中煮熟捞出放入凉开水中。4将菠菜 粉丝捞出沥干水份放入容器内，加入少许白芝麻。5将所有辅料放在一起搅拌均匀。6调好的酱汁浇在菠菜粉丝上搅拌均匀装盘即可食用。
欣欣向荣2388
菠菜虾滑
黄利强
1清洗想吃的涮火锅的蔬菜，根茎类食物。2清洗好食材。3准备好食材。木耳，粉条凉水泡发。4切好蒜末，葱沫，葱段。5魔芋块切成喜欢的形状。6炸好辣椒油。7一勺芝麻酱，适量腐乳汁，适量鸡精、蒜末和葱沫。8清水中放入适量盐，干玫瑰花9加入3勺郫县豆瓣酱，适量鸡精。10再加入姜片，去腥提鲜。11放入适量葱段，枸杞，火锅底料完成。12电磁炉选择火锅键，煮开。13配点软饮料。14放入喜爱吃的食物，涮熟，捞出蘸料 即可。15美美的喝点。16绿色提子酒加入红酒冻的冰块有 鸡尾酒既视感。17干杯????。小窍门下雨天不想出门
慕容雪薇
不用淀粉用面粉照样可以做出透明的水晶包，皮薄馅大，弹性好，不破皮。
美女天天
我煮中餐老公烹西餐????。此奶油意面是他的经典作品。在我们家基本上每周六他休息的时候会做。味道很纯正希望你们能喜欢。
SaiSyouei
1食材：菠菜、鸡蛋、大葱等。葱切末，鸡蛋打匀备用。2锅中加足量的水烧开，放入菠菜焯烫5秒钟，捞出。3过凉水。4沥干水份，切段备用。5起油锅，油热后倒入蛋液，大火快速翻炒，待蛋液凝固膨胀变大且炒出香味，盛出备用。6锅内余油继续加热，放入葱末炒香，放入菠菜翻炒均匀。7放入超好的鸡蛋，加盐，迅速翻炒均匀即可。8盛出摆盘。
美食天下
口感咸香带脆，色泽漂亮。
一溪月
菠菜批量上市，很利好的食材，赶季节多吃几次，买回一捆，做汤、凉拌，又包了水饺。馅里猪肉不多，炒两个鸡蛋，味道很好。
尔东叶
1菠菜洗净焯水。2捞出沥干水分。3锅中倒入清水放入焯水后的菠菜。4鸡蛋打散。5加入菠菜汤中。6烧开后加入盐关火。7装盘后淋入麻油。小窍门菠菜焯水是为了去除菠菜中的草酸
鸣翠燕
1准备好100克小米。2取个煮锅，将小米淘洗干净入锅。3加入800克清水。4放上炉盖上锅盖，大火煮开后，转中火慢煮。5将100克鸡肉切成丝，加入适量盐、酱油、1勺淀粉和适量胡椒粉拌均。6菠菜洗净切好。7等小米煮至8成熟时，加入姜丝和鸡肉划散开。8接着加入菠菜，转大火煮至鸡肉菠菜断生。9加入适量的盐、胡椒粉和1勺香油调味即可关火。10成品。
梦桃缘
西红柿鸡蛋面是一道家常面食，面条筋道爽滑，汤汁鲜美，搭配鸡蛋和青菜，简单易做，营养丰富！
阳光明媚99
麻辣咸鲜。
一溪月
虾丸嫩滑，汤鲜味美，好喝。
一溪月
1蔬菜洗净切丁。2炒锅放油，先把洋葱西红柿煸出香味。3再放入胡萝卜，生抽，醋翻炒均匀。4炒菜的同时煮锅加水烧开，蔬菜翻炒入味后倒入煮锅里继续煮。5水龙头开成细线状，面粉放盆里接细小的水流快速搅拌成小疙瘩。6把拌好的疙瘩放入煮锅煮熟。7疙瘩煮熟后在把鸡蛋打入锅里成蛋花。8最后放入菠菜搅匀后关火，用香油，盐调味即可。9成品图。
阳台上的草莓
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
