1准备食材,其实麻辣香锅跟火锅一样,喜欢吃啥就放啥,今天之所以炒这些是因为今天厨房里有这些。通常肉类建议:午餐肉、瘦牛肉、肥牛卷蔬菜类建议:娃娃菜/大白菜、菠菜、金针菇、木耳、茼蒿豆制品:油豆皮/干豆腐、千叶豆腐。2食材的简单处理:该切片切片,该撕开的撕开,例如娃娃菜、白菜、金针菇都要撕开。洗干净备用。3煮菜:把所有食材根据易烂程度先后下锅,如果做豆角一定要多煮一会,煮熟以免中毒。所有菜品煮7-8分熟即可,不要煮烂了。4看一下配料:如果有肉蔻、白果、香叶等香料也可以放,炸出料油。5锅底倒入比平时炒菜多1倍
紫色心情
嫩嫩的菠菜大火一炒特别好吃,加点粉丝就是一道开胃菜。
美女天天
小宝宝可以吃面条了,来点青菜吧!
老头老太小厨房
1肉馅中加入盐,鸡精,十三香,葱姜末,生抽,老抽,蚝油。2搅拌均匀。3胡萝卜洗净切小块,菠菜切段分别放入料理机。4加入适量水打成汁。5胡萝卜汁和菠菜汁分别过滤。6面粉分成三份分别加入菠菜汁,胡萝卜汁,水和成面团。7擀成馄饨皮。8取一个馄饨皮放肉馅包成馄饨。9水开下馄饨煮熟,加盐,醋,生抽,虾皮,紫菜,鸡精调味。10出锅了。
最初的最美❤
1食材:菠菜(已洗净)。2土豆(已清洗去皮)。3将土豆切成小块。4烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒翻炒,加一些水煮开,煮至土豆熟软。5然后,合入菠菜翻炒一下,加点盐、鸡精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:菠菜(已洗净焯水过凉)、香干。2将过凉好的菠菜捞出控干一些水分放在案板上切碎。3将香干放在案板上切碎。4将切碎的菠菜和香干放入大碗中,加适量的盐。5加适量的味精。6加适量的芝麻油。7调味拌匀即成。
花鱼儿
1菠菜洗净切段放入榨汁杯加适量清水。2榨好的菠菜汁过滤。3所有面团食材放入面包桶。4test5肉馅里放入所有调料。6搅拌均匀。7放入提前切好的韭菜碎。8搅拌均匀。9面团已经和好。10分成小剂子擀面皮放入馅料包起来。11全部包好放入蒸锅里。12盖上盖子醒发半个小时蒸二十分钟即可。13熟了。14成品图。
最初的最美❤
1食材:菠菜(已洗净)。2鲜蘑菇(已清洗)。3小油豆腐。4将已清洗好的鲜蘑菇放在案板上切开,待用。5将小油豆腐放在案板上切开,待用。6随后,将菠菜下入沸水中焯一下捞出。7烧锅倒油烧热,下入油豆腐和鲜蘑菇翻炒翻炒。8接着,菠菜翻炒一下,加点盐调味,即成。
花鱼儿
1食材:香芋。2菠菜(已洗净)。3将香芋去皮、洗净。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的香芋翻炒翻炒。6接着,加一些水煮开,煮至香芋断生熟软。7然后,合入菠菜翻动一下,加适量的盐、加适量的鸡精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1锅中烧水。2水开后放入菠菜。3加入鱼圆和适量盐淋入麻油。4成品。
鸣翠燕
看看这颜色真漂亮,完全都是用纯天然的绿色食品制作而成的,想想这么高颜值的食品拿来哄孩子是最好的,每次我家宝宝一看到是这个都能吃上30个之多,还能更多。
雅雅杨小厨
一款简单营养的早餐饼
木木夕酉星
屈爸只要在家,面就成了主题,各种面轮番上演!今来一款:油泼菠菜面,劲道爽滑,美味可口,屈爸连吃两碗,根本不在话下,嘻嘻????
米拉Miira
1粉丝用凉水泡软,菠菜洗净。2菠菜切段。3炒锅放油烧热,放入葱,姜,菠菜翻炒。4加入生抽,翻炒至菠菜变软出汤时把菠菜扒在锅边,中间汤汁处放入粉丝,来回翻动粉丝使粉丝蘸匀汤汁熟透。5放入蒜末,拌匀点香油出锅即可。6成品图。
阳台上的草莓
我知道宝妈们不喜欢太复杂的辅食菜谱,一是没时间给娃做,二是一旦做完没成功,可是特别有挫败感呢。嗯嗯,其实我就有这样的想法,辅食菜谱嘛,能保证宝宝每日膳食所需的营养就好,做法肯定是越简单越好。看我这次就直接用菠菜和面粉一起烙饼,中间点上蛋黄液,就做出这么可爱的蔬菜卷了!这么简单容易学,可以在家试试看,让宝宝自己动动小手抓着吃,手眼的协调能力和手部精细动作也会得到锻炼的!对了对了!这次的蔬菜卷没有加鸡蛋,而是在上面点了蛋黄,如果宝宝过敏也可以不加,这样鸡蛋过敏的宝宝也可以吃了。
一日五餐辅食
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕