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1干豆腐依个人喜好切成丝备用。2胡萝卜切丝焯熟攥干备用。3菠菜掰开洗净。4将洗净的菠菜切成8厘米左右的段，锅中放入适量水烧开之后倒入菠菜中火焯三分钟左右，放入凉水中攥干备用。5香菜两棵洗净切小段。6蒜切碎我切的快有点大。7将干豆腐丝和菠菜弄散放入盆中加入焯好的胡萝卜丝、放入香菜和蒜末。另拿一小碗倒入白糖、酱油、耗油、香油、醋调制好后淋如盆中拌匀装盘即可实用。小窍门调料可以依照个人口味的轻重添加，如果喜清淡可减些耗油耗油和酱油的量，记得不要放盐否则会很咸。
爽子_NGRi
1食材：菠菜。2面筋。3咸肉（已清洗）。4将面筋撕开放入碗中，倒入开水泡一下，待用。5将菠菜去根洗净、捞出待用。6将咸肉放在案板上切开。7烧锅倒油烧热，下入咸肉，加点料酒翻炒翻炒。8接着，合入泡好的面筋翻炒翻炒。9然后，合入菠菜翻炒一下。10最后，加适量的鸡精。11炒匀，即成。
花鱼儿
早餐来碗面，快捷又简单！今来一款：水萝卜酸汤面，低脂又健康！
米拉Miira
一到春季，菠菜、韭菜大量上市，好吃的菜卷怎能错过！
线线3896
1食材：菠菜2江白虾3将菠菜去根洗净、捞出待用。4将江白虾去虾须清洗一下，捞出。5烧锅倒油烧热，下入江白虾，加点料酒翻炒翻炒。6接着，合入菠菜翻炒一下，加适量的盐、鸡精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
馄饨用薄面皮包馅儿，煮熟后有透明感，味美汤鲜，煮熟后带汤食用。以前都是买馄饨皮，用我这种方法做馄饨再也不用买馄饨皮了。
寻梦一ZbDu
1备料2清水烧开下入西红柿，一定不要加油3柿子煮出红汁，放入菠菜4最后倒入鸡蛋液，这是时候一定要注意，鸡蛋液左手拿着，右手拿个勺子在汤中打转，一定要将鸡蛋液倒入打转的汤中，这样鸡蛋就是片状的5最后加入盐和淀粉汁6关火7倒入葱香菜8出锅。小窍门鸡蛋汤可以有很多种随意的搭配，根据个人爱好，随意搭。
焱垚小baby
一到春天，菠菜就更为鲜嫩。今来一款：菠菜饼蘸汁，劲道美味，相当的喜欢哦！
米拉Miira
近来，对吃面很上瘾。今日中午就给自己来一个菠菜肉酱拌面。
小家有女初长成
本来想发个猪蹄海带汤的，结果忘记照相了，来个凉菜吧。
彩诺
春风一吹，菠菜长得根红叶绿，异常鲜嫩。中医认为在春季人们要注意养肝，而菠菜有着滋阴润燥，舒肝养血的作用，很适合在春天食用了！菠菜除了做最简单的汤羹，凉拌菠菜也是极好的！菠菜脆爽，配上醇厚的麻酱，花生碎和熟芝麻，已满口生香。正所谓1勺抗衰老，2勺能补钙，3勺麻酱配菠菜。
玉皇食品
菠菜含铁量高，有良好的食补效果。并且清淡健康，是家里饭桌上的家常菜。
芊芊_DOkzbcaviraI
儿子最喜欢吃的面条。
最初的最美❤
1面粉、南瓜泥、少许盐和成偏软的面团，盖保鲜膜饧发2个小时。2饧发好的面团擀成长方形面片，切成条状。3用手轻轻拉长，成薄薄的面皮。4锅中放水烧开，加点盐，放入面皮烧煮。5菠菜洗净切段。6放入锅中煮。7打入一个鸡蛋。8放入香油，加点生抽，盛岀。颜色美美哒。
清水淡竹
香菇的营养价值很高，配上豆腐。我这个豆腐，那是用波菜汁腌制了的。特别适合不爱吃菜的小朋友。嫩嫩的豆腐配上清爽的香菇特别下饭。
雨欣欣欣
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
