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昨晚做的黄焖鸡剩了一点汤汁和两个鸡腿，正好家里有拉面，临时发挥做了个黄焖鸡面，还别有风味的。黄焖鸡的做法之前菜谱发过。
从容过日子
1前腿肉绞碎成肉沫备用。2菠菜去头部沉浸洗净。3洗净的菠菜切段。4锅中热油放入肉沫。5将肉沫翻炒均匀炒散。6放入鸡蛋一起翻炒。7加入适量清水。8大火煮开至汤水奶白。9少许盐调味即可。10锅中水煮开，加入适量花生油。11菠菜下锅焯烫至断生。12烫好的菠菜盛入碗中。13淋上煮好的上汤即可。14成品。
_蒍鉨变乖々
想儿子了！孩子上高中时，我会每天五点二十起床准备早餐，那时只要看见我不曾做过的，无论步骤多么繁杂都会尝试，素菜卷就是其中一个较为简单的，因为皮薄馅多，所以孩子喜欢。
阿汤小厨
1锅中加入植物油，放入花生米小火炒熟。2菠菜切段，水开后焯水1分钟左右。3盆中放入花生米，过凉攥干的菠菜，姜蒜末，白糖，盐，味精和陈醋，拌匀即可。
髅小彬
营养丰富，孩子的最爱。
兰杏梅
简单美味，快手菜。
兰杏梅
1肉剁成肉沫备用。2豆腐捏碎加入肉沫中。3姜切成姜沫加入肉中。4加入少量盐、胡椒粉搅拌均匀。5用手揉成小丸子。6菠菜焯水2分钟捞起备用。7水烧开后把火调至中小火，把丸子一个一个下进去，煮到丸子飘起来，把焯好水的菠菜加进去煮1分钟。8加入少许盐、味精调味即可出锅。小窍门下丸子时，要把火调至中小火，火太大水煮沸了会把丸子煮碎。
坐等云闲
小凉菜，食材同名。
五加五左左
1菠菜飞水。2加入适量面粉和成面团醒发。3牛肉剁碎加入适量生抽老抽生粉胡椒粉糖盐拌匀。4芹菜切碎。5萝卜切丝飞水后剁碎。6拌入肉馅中。7擀面皮。8取适量馅儿。9包成饺子状。10漂亮，煮熟即可。11开动了。
老U爱小轩哥
老人又种了菠菜，其实吃不了多少的，也不是那么喜欢，只能想法设法吃了。
爱在夏郢
1锅中加入1勺植物油，鸡蛋打散后炒成块状盛出备用。2锅中再加入1勺植物油，放入西红柿块炒出汁水，加入盐和酱油炒匀。3倒入适量清水烧开。4放入挂面煮2到3分钟，八分熟就行。5放入鸡蛋块和菠菜段，煮1到2分钟即可。
髅小彬
1要过腊八节了，准备做点我们家乡传统的腊八粥，大玉米糁子是最主要的食材。腊七晚上来到超市杂粮货架，天呐这是没上货还是脱销了，就剩了一底子，难道他们腊八粥的食材和我一样？还好给我剩了一大把，够了。2豆类用花生，黄豆和大玉米糁子，我们管这种脱皮的大玉米粒就叫做腊八豆。3豆类清洗一下，放入高压锅压熟。4准备配菜，菜类几大常驻将军，蒜苗，胡萝卜，菠菜，豆腐。有的还加白菜，有的放粉条，但常驻将军不变。我们管胡萝卜也叫腊八萝卜。5菜类摘洗干净，切好备用。6切点葱花，冬天的蔬菜怎么能少的了葱。7还有调味灵魂，肉臊子。8
圆小π
这个菜谱是上次摘回来的菠菜，菜谱还没发呢，老人今天又摘了菠菜回来，还有油麦菜，冰箱里还有菜心，厨房还有几棵白菜……种得多也是烦恼????
爱在夏郢
1龙骨飞水。2菠菜洗净。3放入锅里。4菠菜灼水后洗净切碎。5粉条泡软。6放入锅里。7放入粉条煮熟调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1菠菜处理一下洗净控水。2锅中入水煮沸，放入菠菜滴几滴油，菠菜颜色会很好看哦。3菠菜焯水后过凉攥干水分装盘。4芝麻口味沙拉汁备用。5淋入菠菜上即可。6快手又低脂的素菜就可以享用啦。7成品图。小窍门多吃一点素菜，偶尔给肠胃减减负哦！
米拉Miira
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
