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去外面的一家餐厅，点了一道酸汤猪肚，大家都觉得味道不错，猪肚酥而不烂，酸中带点辣，咸中带着鲜。里面的配菜也好吃，碧绿的莴笋条很脆爽，黄白相拼的荷包蛋嫩滑多汁，就是猪肚分量太少了，每人没吃到几条就光了。吃完饭回到家，我家小吃货就提出让我在家试一下
麦子老妈
吃年糕步步高，腊肠炒年糕香辣软糯。
简单是快乐的
腊肉米线煲用郫县豆瓣酱炒出红油，加腊肉炖煮，香辣美味。
简单是快乐的
这道菜香甜酥软，肥而不腻，老少皆宜。
小六三
1准备好所有食材；2羊排骨焯水；3起锅放菜籽油，放冰糖炒出糖色；4放入蒜瓣、生姜；5放入焯过水的羊排骨，炒至上色；6放入大料、豆瓣酱，小火炒出红油，放入干红椒翻炒匀；7倒入水（用电压力锅不费水，不用放太多水），大火烧开；8放入荸荠小枣，翻拌匀；9倒入电压力锅里，选择排骨项；10到时间自行解压后，开锅盖，选择煮项，用盐、老抽调味收汁即可。我是偷懒直接用电压力锅收汁，勤快的可将其可倒回炒锅收汁。11成品。
红米乐呵
这是一道快炒菜，下酒、下饭“神器”。
红米乐呵
1准备好所有食材，羊肉焯水；2白萝卜、胡萝卜放入砂锅里；3起炒锅放菜籽油，烧热，小火炸香大料、干红椒段；4放入豆瓣酱炒出红油；5放入羊肉翻炒匀；6倒入香菇老抽翻炒匀；7倒入适量的水；8改大火；9煮开锅；10倒入砂锅里，盖上砂锅盖，中、小火炖煮20分钟；11放入红枣、香菇，继续焖煮，15分钟左右，用盐调味；12放上青蒜再煮两分钟即可。
红米乐呵
东北粘豆包，都是年前蒸很多冻起来，过了年可以重新加热或者煎着吃，无论怎么吃都是大爱。尤其煎着吃，外焦里糯，蘸白糖吃，太好吃了，过年的味道，总是吃不够。
大海微澜
1将鲫鱼里、外冲洗净，用厨房纸吸干水；2准备好所有食材，改刀；3用菜籽油把鲫鱼块两面煎黄；4倒入水，大火煮开，倒入汤锅里；5放入白豆腐，盖上锅盖煮出香味；6放入青、红椒，盐；7煮几分钟，放入小香芹，开两开；8用味极鲜调味；9放入小香葱即可。10成品。
红米乐呵
1准备好所有食材；2炒锅放菜籽油烧热；3放蒜白煸香；4放入牛肉片，快炒变色；5放入小米椒、盐、蒜叶，大火，快速翻炒；6用味极鲜调味，翻炒匀即可。
红米乐呵
今天是我老公的生日，在这个疫情蔓延的情况下，全国人民都困在家里了，不能出门，只好给老公做好吃的????
打咕噜的布丁
可能快有十年没做过了，今年春节抗疫情把人困在家中，纯粹瞎折腾，见笑了????
徐海鹏
家常葱油饼，香酥可口，咸鲜适口！
柠檬小厨～～
宅在家里做小吃～鸡汤馄饨，香喷喷～
简单是快乐的
1面粉加入酵母揉成团，放着醒发。2将青菜焯水后剁碎，香菇，大葱分别剁碎。3菜籽油烧热后加入大葱。4再加入香菇煸炒，放在旁边凉一下。5加入青菜和其它调味料一起搅拌。6把发好的面团揉好。7做成包子。8上锅蒸15分钟。9热乎乎的包子出炉啦。
mione
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
