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去外面的一家餐厅，点了一道酸汤猪肚，大家都觉得味道不错，猪肚酥而不烂，酸中带点辣，咸中带着鲜。里面的配菜也好吃，碧绿的莴笋条很脆爽，黄白相拼的荷包蛋嫩滑多汁，就是猪肚分量太少了，每人没吃到几条就光了。吃完饭回到家，我家小吃货就提出让我在家试一下
麦子老妈
吃年糕步步高，腊肠炒年糕香辣软糯。
简单是快乐的
腊肉米线煲用郫县豆瓣酱炒出红油，加腊肉炖煮，香辣美味。
简单是快乐的
这道菜香甜酥软，肥而不腻，老少皆宜。
小六三
1准备好所有食材；2羊排骨焯水；3起锅放菜籽油，放冰糖炒出糖色；4放入蒜瓣、生姜；5放入焯过水的羊排骨，炒至上色；6放入大料、豆瓣酱，小火炒出红油，放入干红椒翻炒匀；7倒入水（用电压力锅不费水，不用放太多水），大火烧开；8放入荸荠小枣，翻拌匀；9倒入电压力锅里，选择排骨项；10到时间自行解压后，开锅盖，选择煮项，用盐、老抽调味收汁即可。我是偷懒直接用电压力锅收汁，勤快的可将其可倒回炒锅收汁。11成品。
红米乐呵
这是一道快炒菜，下酒、下饭“神器”。
红米乐呵
1准备好所有食材，羊肉焯水；2白萝卜、胡萝卜放入砂锅里；3起炒锅放菜籽油，烧热，小火炸香大料、干红椒段；4放入豆瓣酱炒出红油；5放入羊肉翻炒匀；6倒入香菇老抽翻炒匀；7倒入适量的水；8改大火；9煮开锅；10倒入砂锅里，盖上砂锅盖，中、小火炖煮20分钟；11放入红枣、香菇，继续焖煮，15分钟左右，用盐调味；12放上青蒜再煮两分钟即可。
红米乐呵
东北粘豆包，都是年前蒸很多冻起来，过了年可以重新加热或者煎着吃，无论怎么吃都是大爱。尤其煎着吃，外焦里糯，蘸白糖吃，太好吃了，过年的味道，总是吃不够。
大海微澜
1将鲫鱼里、外冲洗净，用厨房纸吸干水；2准备好所有食材，改刀；3用菜籽油把鲫鱼块两面煎黄；4倒入水，大火煮开，倒入汤锅里；5放入白豆腐，盖上锅盖煮出香味；6放入青、红椒，盐；7煮几分钟，放入小香芹，开两开；8用味极鲜调味；9放入小香葱即可。10成品。
红米乐呵
1准备好所有食材；2炒锅放菜籽油烧热；3放蒜白煸香；4放入牛肉片，快炒变色；5放入小米椒、盐、蒜叶，大火，快速翻炒；6用味极鲜调味，翻炒匀即可。
红米乐呵
今天是我老公的生日，在这个疫情蔓延的情况下，全国人民都困在家里了，不能出门，只好给老公做好吃的????
打咕噜的布丁
可能快有十年没做过了，今年春节抗疫情把人困在家中，纯粹瞎折腾，见笑了????
徐海鹏
家常葱油饼，香酥可口，咸鲜适口！
柠檬小厨～～
宅在家里做小吃～鸡汤馄饨，香喷喷～
简单是快乐的
1面粉加入酵母揉成团，放着醒发。2将青菜焯水后剁碎，香菇，大葱分别剁碎。3菜籽油烧热后加入大葱。4再加入香菇煸炒，放在旁边凉一下。5加入青菜和其它调味料一起搅拌。6把发好的面团揉好。7做成包子。8上锅蒸15分钟。9热乎乎的包子出炉啦。
mione
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
