今天这道巴骨肉,我们用牛肉脊椎骨头上的肉来做。牛脊椎骨头上的肉呢,略带着一点牛筋,吃起来口感特别的好。非常简单家常的做法。
雨欣欣欣
天热就想喝点清淡的汤。其实各种汤菜就是各种食材的搭配。
雨欣欣欣
1锅中菜籽油预热。2依次把饺子放在锅中。3依次倒入清水,盖过饺子一半4锅中饺子大火煮开,转小火焖煮10分钟。5撒上黑芝麻即可。
小乙美食
早前一段时间买了一点剥皮鱼干,一直扔冰箱忘了吃。前两天翻冰箱时看到了,就拿出来烧了吃,不然放一边,又不知道忘到什么时候了。因为这是海鱼,比较腥,我爸妈不是很能接受,所以我今天的做法就是稍微复杂一点,先煎一下,然后加豆豉焖一会,用豆豉的酱香味掩盖鱼的腥味,这样我爸妈就不怎么排斥了,很下饭的哟。其实不只剥皮鱼干可以这样烧,其它鱼干也可以这样做的。
小小多和包子
大自然的生物链,真是非常奇妙又科学,知晓夏季气候燥热易上火,所以出现了许多可清热解毒的食物,如苦瓜、绿豆、百合等;俗话说:良药苦口,凡是入口极苦的食物,都有其独特的清凉败毒的作用;夏季常食用些味苦的食物即可以提神也可以清火,对身体非常有益的~~~
老方小雨
酥肉可蒸可煮,可做汤也可以干炸,方法多种多样。今天做的这道干炸是小朋友的最爱。
雨欣欣欣
大盘鸡是饭店里常见的菜系,是从新疆流传过来的。自己把它改进一下。做成家庭版的特别的美味。正宗的大盘鸡下面垫的是宽面,我因为家里有小孩儿把它改变成了,方便面味道也不错的哟。
雨欣欣欣
1鲈鱼去内脏后表面划几刀方便入味。2加入盐和白胡椒粉。3放入姜丝,大葱片和料酒,充分按摩后腌制20分钟。4鲈鱼放入蒸盘,腌鱼的葱姜放在鱼身上,入上汽蒸锅中火蒸12分钟。5倒出蒸出的鱼汤,取出葱姜,淋入蒸鱼豉油。6铺上红椒丝。7撒葱花,将菜籽油烧热后浇在上面即可。
髅小彬
回锅肉和熊掌豆腐都是非常出名的川菜。两者的结合非常美味。在饭店,我们经常听见有人说老板来份回锅肉,里面加豆腐,就说的是加这个熊掌豆腐。
雨欣欣欣
1手磨花椒。2磨出花椒啦。3抹上菜籽油,撒上盐,香葱。4放蒸笼。5好啦。6一口一个。小窍门哈哈????这几天下大雨,呆家做面食,和面没有拍图,中间过程也没有拍,大家谅解!
大海与贝壳
#荤菜#水煮肉片,鲜香肉嫩,非常下饭;其实自已在家做水煮肉片,干净卫生,经济实惠,而且味道一点也不比饭店的差哦!
老方小雨
自己炸的豆腐简单的拌一下。非常美味的下饭菜。
雨欣欣欣
1准备好食材备用。2所有食材洗净,切好备用。3锅中放入菜籽油预热。4打入两个鸡蛋炒散。5倒入热狗。6放入玉米粒。7倒入青椒。8倒入两勺生抽翻炒。9倒入剩米饭翻炒。10放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。11成品图。
小乙美食
窝窝头是老一辈的回忆。以前啊,能吃上窝窝头都是很奢侈的呢。现在生活好了,在窝窝头里面加上各种的配菜营养美味。
雨欣欣欣
大碗喝酒,大块吃肉。这是一道非常大气的江湖菜。方法都非常的简单哦。
雨欣欣欣
玉子豆腐,俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料,加水、添加剂等。经科学配方精制而成,似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹,营养丰富,口感清新,味道滑爽,制作简便,四季适宜。
kiss战女
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味(水千万不要开了)。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽(用锅铲背面轻轻地推,不要把鱼铲散了)。8起锅装盘(给点胡椒不要给味精,食材自身的味道就很鲜美)。
@那时花开@