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过年啦，给小孩儿做一款带着温馨蜜汁味的鸡翅。鸡翅肉汁多嫩，营养丰富。一起来看看他，非常简单的做法吧
雨欣欣欣
1锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2放入小鱼干煎至金黄（小鱼干提前腌制半小时备用）。3放入一勺料酒。4放入青椒翻炒两分钟即可。5成品图。
小乙美食
过年家家户户都要吃鸡，吃鸡就会有美味的鸡杂。把它简单的处理一下，用来小炒特别的美味。
雨欣欣欣
1猪肉摘净毛，洗净，入汤锅中煮至七成熟取出，趁热在肉皮上抹上蜂蜜水，晾凉。2炒锅上火，入菜籽油，至五成热时，下猪肉炸至呈板栗色，捞出沥油。3锅下核桃仁略炸，捞出沥油。4沥过油的核桃仁拍成末与豆沙混合拌匀。5糯米淘洗干净，加水入锅煮熟成糯米饭。6蜜饯切成小丁与糯米饭拌匀。7将五花肉切成夹刀片，中间夹入豆沙，整齐码入碗内，铺上糯米饭，上笼蒸。8取出扣入盘内，浇上熬好的蜂蜜、白糖即成。小窍门大火气足，蒸约1.5 小时左右，以肥为度，则肥而不腻，香甜可口；因有过油炸制过程，需准备足量菜籽油。
家香老贵阳味道
一道传统的川菜。采用肉末和粉条简单的搭配。方法也很简单，肉末贴在粉条上感觉就是一个一个的小蚂蚁。各家的做法不同。我做的这个。只需几步就可以轻松做出。
雨欣欣欣
要过年啦，家家户户都要炸一些油炸食品。这道怪味花生米。满满的小时候的回忆。，各种调料的碰撞，让这道花生米的口感非常的丰富。过年啦，炸点花生米吃吃。自制小零食，怪味花生米童年的味道。
雨欣欣欣
1猪舌放开水锅中焯水，取出刮掉白色部分洗净切片。2热锅热油下入猪舌爆炒片刻。3加一勺料酒烹一分钟。4加少许酱油翻炒至上色。5放入蒜苗段。6加一匙干辣粉翻炒均匀。7待蒜苗断生即可出锅。
食无涯
这是一道流行于重庆的特色江湖菜，所谓的江湖菜贩子那些街边的小餐馆和大排档自己创作的菜。非常的具有地方特色。这鱼结合了川菜的麻辣鲜香。非常的好吃。
雨欣欣欣
春卷是传统美食，薄薄的春卷皮配上各种馅儿。一口咬下去特别的酥脆美味。今天我们用饺子皮来做春卷的皮。简单实用。自己在家也能做出美味的春卷。还不用和面。
雨欣欣欣
用一块豆腐和简单的调料就能做出街边的美味小食，铁板豆腐。方法简单，美味可口，皮酥里嫩。
雨欣欣欣
1先处理好鱿鱼。2将鱿鱼焯水，切段。3芹菜蒜苗洗净切段，辣椒蒜头切片。4热锅放菜籽油烧至九成热，下入鱿鱼爆炒片刻。5加两瓶盖料酒爆香。6加一匙豆瓣酱。7煸炒上色。8将鱿鱼推到锅边，将红椒干辣椒和蒜头加少许食用油和食盐炒至断生。9与鱿鱼混合炒匀。10放入蒜白。11再加入蒜青。12接着放入芹菜。13加漠过菜量的清水。14加点五香粉煮个两分钟。15出锅前淋上一圈藤椒油。16乘到小锅中，点上酒精，一边吃一边加热。
食无涯
一道正宗的四川农家菜。采用简单的调料烹饪的一道美味的鸡。鸡肉肉质鲜美。汤汁浓郁。方法简单，原汁原味。是四川农村特有的美食。
雨欣欣欣
1白芝麻，黑芝麻备用。2小茴香切碎备用。3取适量面粉准备就绪。4芝麻洗净控干水分。5控水后的芝麻和碎茴香一同放入面粉中。6放入五香粉，用热油淋入激出香味儿。7可以两个鸡蛋，加盐搅拌成絮状，分次加入水揉成面团。8面团软硬适中，醒三十分钟中间多揉几次。9醒好的面擀开，薄一点哦。10切成长方形，对折后中间切五刀。11整理成小麻花状。12锅中玉米油八成热，放入麻叶。13炸上色即可出锅。14依次炸完，香酥可口，好吃极了。15小伙伴们一起来哦！我的年味时光。16成品图。小窍门和面团软硬适中，淋入面粉的菜籽油一定是热油
米拉Miira
口感香酥的油炸乳扇，吃一口就停不下来！
小六三
1准备1块紫甘蓝和1片海带。2紫甘蓝和海带丝切丝。3准备1瓣蒜和4个干辣椒。4水煮开，海带丝汆1分钟。5水开后关火，紫甘蓝放入水中过一下即可捞出。6碗中放入切好的蒜，干辣椒及辣椒面。7菜籽油烧熟后油泼一下。8放入少量盐，生抽，醋。9将调料水放入菜中拌匀即可。
夏家妈妈的美食
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
和同学到西餐厅吃烤牛排，两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我，要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下，估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上，飘出的黑椒汁那浓郁的香味，让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
