简便易做,鲜嫩麻辣、香气扑鼻。
我是狂草
肥而不腻、入口即化,卤味椒香交溶,吃出了红烧罐头的味道。
我是狂草
1准备所需食材,土豆削皮洗净2土豆两头分别切薄片做玫瑰花用,中间也不要浪费,切块切片都可以3从小到大卷起做成玫瑰花芯,用牙签固定4再卷花瓣用牙签固定,玫瑰花就做好了5放入水里浸泡出多余的淀粉,土豆片有点硬度拿出控干水分6做好的玫瑰花7用一个小一点的深桶容器,倒入菜籽油(用深桶容器是为了少用油)8油加热至断生油气,放入玫瑰花定型3分钟,开小火慢慢炸9炸至金黄,花瓣酥脆,捞出控干油,就可以吃了10成品图欣赏11成品图欣赏12成品图欣赏13成品图欣赏小窍门可以配上调料一起食用
公主成长记
周末休息,用点小心思做不一样的鸡蛋煎饼! 宝宝看见都说“亮”好吧原谅她现在表达有限????我解释一下就是“漂亮”
公主成长记
冒菜起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新,现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。冒菜的“冒”字在这里是动词,与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限,和串串香、火锅类似,什么都可以冒,什么都可上桌。 麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法可不是
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1老爸自己在小院里种的花生,红衣花生,绿色无污染2炒锅烧热加入适量的菜籽油,倒入花生米3不停地翻炒4中小火油炸不停地翻炒均匀,听到花生米爆响后关火5盛入盘中 撒上少许盐6用筷子将盐和花生米搅拌均匀 就做好了小窍门1.油温不能高,中小火 2.听到花生米爆响就关火
张雲
1新鲜藤椒洗净晾干水2放入几颗八角,可不放3油烧至冒烟,倒入藤椒中4一直在沸腾5然后浸泡三天左右即可。装瓶的时候记得过滤一下,我这个没过滤有少许黑色的花椒子
胡桐小橘子
蒜香四溢,鱼肉外酥里嫩。
我是狂草
麻辣酥香,肉粑骨软。
我是狂草
最爱饭菜一起 简箪方便快捷
简箪小胖
又到了山区小土豆丰收的季节 新鲜土豆皮轻轻一蹭就掉,这个土豆鲜 粉 刚挖出来口感最好。这个做法是从妈妈哪儿耳濡目染来的,听妈妈说她小时候外婆也是这么做的,好的文化会被传承,好的菜谱也会被传承滴。
简箪小胖
麻辣田螺是老家夜啤酒中一道很受欢迎的美食,又麻又辣,再配上一瓶啤酒????,那叫一个爽!
八月小水
鲜辣酥香、菇丁滑脆,辣中有甜、甜中带酸。
我是狂草
香味扑鼻,口感宜人。
我是狂草
豆油皮营养价值非常高 含有丰富的优质蛋白 大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。并含有多种矿物质,补充钙质。
简箪小胖
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝