简便易做,鲜嫩麻辣、香气扑鼻。
我是狂草
肥而不腻、入口即化,卤味椒香交溶,吃出了红烧罐头的味道。
我是狂草
1准备所需食材,土豆削皮洗净2土豆两头分别切薄片做玫瑰花用,中间也不要浪费,切块切片都可以3从小到大卷起做成玫瑰花芯,用牙签固定4再卷花瓣用牙签固定,玫瑰花就做好了5放入水里浸泡出多余的淀粉,土豆片有点硬度拿出控干水分6做好的玫瑰花7用一个小一点的深桶容器,倒入菜籽油(用深桶容器是为了少用油)8油加热至断生油气,放入玫瑰花定型3分钟,开小火慢慢炸9炸至金黄,花瓣酥脆,捞出控干油,就可以吃了10成品图欣赏11成品图欣赏12成品图欣赏13成品图欣赏小窍门可以配上调料一起食用
公主成长记
周末休息,用点小心思做不一样的鸡蛋煎饼! 宝宝看见都说“亮”好吧原谅她现在表达有限????我解释一下就是“漂亮”
公主成长记
冒菜起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新,现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。冒菜的“冒”字在这里是动词,与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限,和串串香、火锅类似,什么都可以冒,什么都可上桌。 麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法可不是
q264771003
1老爸自己在小院里种的花生,红衣花生,绿色无污染2炒锅烧热加入适量的菜籽油,倒入花生米3不停地翻炒4中小火油炸不停地翻炒均匀,听到花生米爆响后关火5盛入盘中 撒上少许盐6用筷子将盐和花生米搅拌均匀 就做好了小窍门1.油温不能高,中小火 2.听到花生米爆响就关火
张雲
1新鲜藤椒洗净晾干水2放入几颗八角,可不放3油烧至冒烟,倒入藤椒中4一直在沸腾5然后浸泡三天左右即可。装瓶的时候记得过滤一下,我这个没过滤有少许黑色的花椒子
胡桐小橘子
蒜香四溢,鱼肉外酥里嫩。
我是狂草
麻辣酥香,肉粑骨软。
我是狂草
最爱饭菜一起 简箪方便快捷
简箪小胖
又到了山区小土豆丰收的季节 新鲜土豆皮轻轻一蹭就掉,这个土豆鲜 粉 刚挖出来口感最好。这个做法是从妈妈哪儿耳濡目染来的,听妈妈说她小时候外婆也是这么做的,好的文化会被传承,好的菜谱也会被传承滴。
简箪小胖
麻辣田螺是老家夜啤酒中一道很受欢迎的美食,又麻又辣,再配上一瓶啤酒????,那叫一个爽!
八月小水
鲜辣酥香、菇丁滑脆,辣中有甜、甜中带酸。
我是狂草
香味扑鼻,口感宜人。
我是狂草
豆油皮营养价值非常高 含有丰富的优质蛋白 大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。并含有多种矿物质,补充钙质。
简箪小胖
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝