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红菜椒个大皮厚让其入味，必须多炖才行。
小家有女初长成
麻辣鲜香，酥软糯嫩。
我是狂草
我家时常要吃木耳拌腐竹的。所以，改变一下调味的酱汁就显得势在必行。今日，我用蒜蓉辣椒做酱料。
小家有女初长成
五花肉白菜粉条炖冻豆腐，一道北方冬天经常吃的家常菜。寒冷的冬天这道菜带来的就是暖暖的家的味道。
简单是快乐的
土豆丁加胡萝卜丁炒出香味撒上腰果，口感层次丰富，香脆软糯，一道靓丽美味的家常菜。
简单是快乐的
这道个菜呢在医学上我们叫它鱼腥草。俗称折耳根。在四川，他有一个非常奇怪的名字叫猪屁供，在农村随处可见的一种野菜。我们四川人这对这道菜的热爱程度是非常高的，没有这道菜就不成为宴席。近年来特别流行凉拌它的叶子非常的。好吃而且是生拌哦。农家菜的特点就是原汁原味，所以调料也是非常简单的。几分钟就可以搞定的一盘美味。
雨欣欣欣
这个是我们老家的美食，让菜做出来超好吃，有些地方叫千子
做个吃货就好
1小米椒切小段，青蒜切段，牛肉切薄片。2热锅放菜籽油，小火将小米椒煸出红油。3放入青蒜头，煸香。4改大火，放入牛肉片，快速翻炒至微变色。5放入青蒜叶，盐，香菇老抽，翻炒匀出锅。6成品。
红米乐呵
晶莹滑嫩，麻辣鲜香。
我是狂草
回锅肉炒青椒一道香辣家常菜。
简单是快乐的
酥肉烧茄子酥肉焦香，茄子软糯，非常可口的搭配。
简单是快乐的
粑软清香，滑嫩鲜润。
我是狂草
1准备好所有食材，改好刀。2热锅放菜籽油，油热后，小火，放入干红椒煸香。3放入小米椒、青蒜头炒香4改大火，放入牛肉快速炒散，5将牛肉煸炒至微变色，放入泡椒翻炒匀。6放入青蒜叶、盐、生抽，翻炒匀。7少许水炝锅，翻炒匀出锅。8成品。
红米乐呵
1提前一夜将墨鱼和饭豆用温水泡发。2将泡发好洗净的墨鱼切片，饭豆冲洗净控水，生姜切片。3河蚌用盐搓洗三次，每次用两大勺盐，盐揉搓后，用水冲洗三遍，控水，再次放盐揉搓，再用水冲洗，反复三次，直到洗至无粘液，洗的过程中将黑色的清理掉。4起锅放菜籽油，用生姜炝锅。5放入河蚌翻炒。6炒到水干时，倒入一瓶盖二锅头。7即时盖上锅盖，煮十五秒左右。8打开锅盖，让酒精的挥发带走腥味。9继续翻炒至水干，一定得炒干才不会有腥味哦。10倒入一大碗水，用电压力锅炖不费水，如用砂锅炖得一次性加足水。11煮开，去除浮沫。12倒入放有
红米乐呵
1准备好所有食材，将翅根焯水。2热锅放入菜籽油，油热放入小米椒、大蒜头炒香。3放入翅根，倒入料酒，大火，翻炒。4当汁炒干时，倒入水。5盖上锅盖，大火煮开，改中小火煮10分钟左右。6放入青椒，盐，再次盖上锅盖煮1～2分钟。7放入大蒜叶，泡椒。8用香菇老抽调味，大火，翻炒匀即可。9成品。
红米乐呵
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
