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秒杀外卖的凉面。
遗忘↘蕾拉●
牛肉含高蛋白、低脂肪、多种维生素，少量矿物质，营养价值极高。牛肉有滋养脾胃、补中益气、强筋健骨的功效与作用。 面条易于消化吸收，有养胃、改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
～梅杰
最近和牛肉杠上了，翻来覆去的做牛肉。今天方向的是口味麻辣的红烧牛肉，佐酒、下饭、拌面，无所不能…
想鱼的喵。
1新鲜猪小排洗净，将水控干，加入少量盐2加入一勺料酒，两勺生抽，半勺老抽，腌制30分钟。3将腌制好的排骨倒入锅中，加水没过排骨1厘米，加入香料。4大火烧开5转小火煮20分钟，中途隔10分钟查看一次，避免水烧干。切记不可再加冷水。6用一小碗加入两勺淀粉，将碗里加至小半碗水。7鸡蛋取蛋清加入，从最尖的一头开一个孔就可以倒出来蛋清了。然后搅匀。8捞出煮好的排骨装盆，将淀粉蛋清搅匀倒入，然后与煮好的排骨搅拌均匀。要当心排骨烫到手。9锅烧热，开到中火，倒入一小碗花生油，等油温上来之后将排骨用筷子夹到锅中油炸切记不能
会做饭的大象
现在的电器，真是越来越智能化了，科技在进步，也生产出了许多全自动化的厨电。 这款自动炒菜锅就是，煮面条不会溢，煮粥也不会溢，尤其是做收汁菜特别智能，程序结束后，如果菜里汤多，会自动收汁，没汤汁的时候会自动停止，不用操心汤熬干了会干锅。 对于我这种懒人，这功能特别合适，最不喜欢一趟一趟得往厨房跑了。这次做了腐乳猪蹄，便深深体会到了这种自动炒菜锅的妙处！
柔蓝水晶
1将牛腩洗净，清水浸泡至无血水渗出，有选择地将牛腩上一些肥脂及粘膜部位剔除，切成3-4CM见方备用；锅内坐水，放入拍松生姜、花椒粒，水开后将切块牛腩放入，浇上1勺绍酒，焯煮2-3分钟至血腥浮沫溢出，将牛腩块捞出，温水洗净控水备用；2准备好煨炖酱料，红油豆瓣酱及豆豉酱剁碎备用；蒜瓣剥皮，大葱洗净斜切成段，青╱红尖椒去蒂去籽斜切成段，生姜切片，小葱洗净挽葱结备用；香辛料温水淘洗干净备用；3炒锅烧热注油，将蒜瓣、姜片，葱段及香辛料下锅以中小火煸香，将混合酱料倒入锅中央，煸炒至红油渗出，将牛腩倒入锅中转大火翻炒；
瘦达人
鹅王，又名酸笋焖鹅、啤酒鹅，是一道粤北山区南雄的特色美食，独具特色的客家菜肴，酸笋是一种味道很微妙的配料，味道如榴莲，喜欢的人特别爱，不喜欢的人则特别讨厌这股味道。酸笋焖鹅能去腥解腻，鹅肉鲜嫩松软，是秋冬养阴的良菜佳肴。这道鹅王集酸、辣、鲜、香等特点于一身，是一道邀请宾客的头号主菜，学会后可以作为自己的拿手菜肴。
晨晨是妹子
真的好吃
Jpalj
很喜欢吃兔肉，特别是在成都的时候，随处可以买到新鲜的兔肉，不想回到南宁活兔很难买到。恰好朋友送了一只乡下自养的兔子，决定做个辣子兔丁，想起那个味道口水都要留~我一个人可以吃一只兔子。。
小懒鱼Satine
香辣牛肉干在我们当地叫做牛干脯、牛干虎，风味独特，通过风干或油炸去除牛肉中的水分，去水的牛肉倒入黄酒、辣椒、香料，微火闷制30分钟，肉被煮开，入味饱满，倒入生抽酱油上色，成就这道别具特色的牛肉干。牛肉的嚼劲，在焖煮之后更加劲道，入口后牛肉香味饱满浓郁。家有黄金一两不如有牛一头，因为牛肉金贵，也就只有逢年过节的时候才会做，节日里，走亲访友，家家户户都会端出这么一碟碗牛肉干招待客人。
晨晨是妹子
老爸做的家常菜在我看来非常的不错，因为没有在一起生活，所以只要不会又想吃的菜都会问过再做，虽然卖相不咋地，但真的是超级下饭，不信，大家都可以试试，当然前提是，你得适合重口味。。。
蓑衣草
朋友从东北给带回一份冻羊腿，对于南方人来说在这个干燥的季节里煲一碗清淡可口的汤更适合，今天第一次试手，汤一上桌，5分钟内被喝光，不用说也知道味道如何了吧
拉拉妞儿
一道家常的红烧肉
英英菜谱
新疆大盘鸡很多地方人喜欢吃，简单美味
邹运平
吴先森说要是在古时上京赶考路上必须带上我给他熬的辣椒油好吧祝你高中状元！那我们这辣椒油，就取名状元辣椒油吧！????
想鱼的喵。
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
