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天气逐渐进入炎热夏季,从凉爽转为酷热,身体出现的第一个反应通常就是觉得食欲变差、吃不太下,这时候就要懂得一些助开胃、促进食欲的方法。草莓乌梅酸甜好吃，富含大量维c，绝对健康美味！
个性胜过姿色
炎热的季节里，喝上一碗自制的糖水草莓，即凉爽又美白，棒棒哒
美姿美美味
1准备材料 巧克力 蛋 草莓 黄油 面包片（记得把面包边边切掉）用擀面杖或者圆柱的东西擀薄实了 然后 放一边备用。（做的时候忘记拍照了，大家多担待下????）2草莓切成小丁 把巧克力隔水融化（要是嫌麻烦也许可以用巧克力酱代替下）把融化的巧克力抹在面包片上 然后放上草莓丁 卷成条状。 把条状面包在蛋液里翻一翻都裹上蛋液 ，把黄油放入锅内 等锅热后 放入做好的 面包条 开小火不致于立马就糊了 煎到两面金黄就好了（对了如果想加牛奶到蛋液里也是可以的，我这次没加，以及 这次草莓真的好酸啊????，害我以为我的舌
记忆化成海
160g过筛的糯米粉放入无油无水的干净微波炉可用大碗中2把60g草莓加入，用指尖捏碎草莓并与糯米粉均匀混合3分3次加入60ML冷水，每次都要用橡皮刮刀擦底搅拌至无颗粒再加入下一次4一次性加入90g细砂糖，用刮刀搅拌均匀5在大碗表面覆盖保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个洞，送入微波炉叮1分钟，戴隔热手套取出，用刮刀翻拌均匀6再次在大碗表面覆盖保鲜膜并戳洞，送入微波炉叮3份30秒，每隔1分10秒都要戴隔热手套取出用刮刀翻拌一遍再继续加热74、加热结束取出再次翻拌一遍，然后把整个麻糬面团用刮刀转移到筛了玉米淀粉的油
菜菜烘焙屋
好看又好吃的草莓慕斯蛋糕，超详细的制作步骤，即使你是新手，也能轻松学会，赶快学起来吧！
一笑嫣然
我对烘焙没有太高要求，不要求非常的精美，能在家人过生日的时候吃上我亲手为他们做的健康的奶油蛋糕就很知足了。我对食品健康一直比较关注，很早就不买蛋糕店的植物性奶油蛋糕了。自己动手做纯动物性奶油的蛋糕，动物奶油的醇香，加上自己配的水果，馅料满满，家人吃了都说好吃，奶油甜度恰好，味道很香，奶香浓郁，以至于他们意犹未尽的半夜起来偷吃，呵呵。其实最初买烤箱也只是想自己烤个匹萨之类的，自己可以做馅料足足的匹萨，而不会像外面店里馅料太少而不过瘾。没想到后来就逐渐尝试了饼干、面包、蛋糕……这次的蛋糕也是我第一次做戚风，之
mature11
戚风蛋糕部分，参照我裸蛋糕的谱，前面有很详细的介绍。后面只介绍奶油打发和裱花部分。这是老爸生日我亲自给他做的第一个生日蛋糕，也是我第一次做戚风和奶油裱花，没想到一次成功了。老爸说非常好吃，意犹未尽，在他生日一周后，我就把剩下的半罐奶油继续用起来给他做了个裸蛋糕。这里有详细的如何切芒果的妙招儿。
mature11
以前小区门口开了家卖鲜奶的，里面除了鲜奶还有鲜奶制品，比如布丁，听到这个名字满脑子就是滑滑嫩嫩QQ弹弹，每次路过那家辰辰都要吃布丁，外面的东西我真的不太敢相信，后来就找配方，发现布丁的做法真的很多，之前做过加鱼胶粉的，也做过加奶油的，就是还没做过蛋奶布丁，说起这个其实就跟我们平时吃的蒸水蛋一样，只是水换成了牛奶，但是口感更加香甜，当然营养也更加丰富，牛奶是钙的最佳来源，平时有可能摄入不足，像我就没有喝牛奶的习惯，我们就可以制作食物的时候用牛奶代替水，这样就增加了钙的摄入量，用长帝贝贝CRWF32AM做出的
天使落凡尘
草莓季来了，怎么能错过用它制作甜点的机会。 【香酥草莓派】，是这个季节一定不能错过的美味甜点。派皮是我之前做好多冷冻起来的，用的时候拿出来稍微解冻，切割成想要的形状和尺寸，放上简单制作的草莓馅，不到半小时，一款香酥味美的草莓派就可以享用了。如果嫌自己叠被子做派皮麻烦，可以去超市买飞饼当派皮，但是那个是植物黄油的，不如自己做的用料地道。
浓咖啡淡心情
1准备好戚风蛋糕原材料，称量好备用。2蛋白打发至鱼眼泡，加入三分之一糖粉。继续搅打。3蛋白打到出现纹路，再加入三分之一糖粉。继续搅打。4打发到细腻，最后加入剩余的三分之一糖粉，继续搅打至7分发就好了。5七分发如图，出现小弯钩就可以了。6把蛋黄加入香草精打匀备用。7分三次在蛋黄液中筛入面粉，每次拌至无颗粒，再加入下一次面粉，直至所有面都拌均匀为止。8拌匀面糊中分三次加入蛋白，搅拌均匀后，加色拉油拌匀。倒入6寸烤模。振去汽泡备用。9上下火预热180度10分钟，放入后，烤50分钟。个子长起来了调到150度，等时
超级马卡龙迷
妹子昨天送来两盒草莓，越吃越酸越吃越酸...[委屈]果断尝试做成了带有草莓粒的草莓酱。500克草莓，100克白糖，半个柠檬汁，熬了半小时，偏酸甜口感，吃起来比较清新，不腻，比超市卖的好吃N倍[爱心]
zmryyrmz
卡仕达酱的清甜，挞皮的甜酥，还有水果的清爽，都在唇齿间。使用：烤箱、电动打蛋器、奶锅模具：迷你菊花模具，至少2个分量：挞皮可做十几个，卡仕达酱可做2个
寻找桃花岛
1吐司沾上蛋液煎熟，挤上沙拉酱，草莓切片摆好2香蕉切片摆3午餐肉黄瓜切片摆4哈哈摆5再来个沙拉蔬菜6摆好，撒糖
siyi777
昨天去教会的老师Kathy家，学习做水果披萨，如果你认为水果“披萨”是有拔丝芝士的“某胜客”或“某pa jones”的意大利披萨，那么你可能会大吃一惊，这款甜点像披萨，但实际上是类似于芝士蛋糕或者乳酪蛋糕的蛋糕......味道超级好，而且比较简单，大家一起来做吧。饼底：类似于饼干的做法，很简单，面粉+冷的黄油碎块+糖+泡打粉。中间：类似于芝士蛋糕，但更简单，奶油奶酪+糖+香草精搅拌均匀最上层：水果碎+自制果浆自制果浆：草莓汁+菠萝汁+糖+玉米淀粉 加热成半透明浓稠的液体。
veckycao
昨天去教会的老师Kathy家，学习做水果披萨，如果你认为水果“披萨”是有拔丝芝士的“某胜客”或“某pa jones”的意大利披萨，那么你可能会大吃一惊，这款甜点像披萨，但实际上是类似于芝士蛋糕或者乳酪蛋糕的蛋糕......味道超级好，而且比较简单，大家一起来做吧。 饼底：类似于饼干的做法，很简单，面粉+冷的黄油碎块+糖+泡打粉。 中间：类似于芝士蛋糕，但更简单，奶油奶酪+糖+香草精搅拌均匀 最上层：水果碎+自制果浆 自制果浆：草莓汁+菠萝汁+糖+玉米淀粉 加热成半透明浓稠的液体。”
veckycao
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水，用筷子搅拌成絮状，再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下，擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下，成猫耳朵状（我卷的不是很好，哈，见笑）。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后，除了虾仁，其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内，加入热水，将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐，翻炒均匀，至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
1材料。2先把意粉放有盐的开水里面煮大约20分钟。3用手感觉一下粉的软硬度，觉得适合自己了就捞起沥水待用。4.....5.......6热锅放油把大虾煎香当然虾已经去头去肠,在背部横切一刀处理干净了，接着倒入意粉酱把虾煮熟。7......8接着倒入意粉酱把虾煮熟。9最后把份倒入酱汁拌匀就可以装盘了。10看看成品吧。
滢滢猪
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
