1草鱼切片。2把调料包中的腌鱼料拌入鱼肉,腌制30分钟。3豆芽去根,洗净。4水烧开放入豆芽煮熟捞起,摆入碗底部。5葱姜蒜切好。6锅中加少量油烧热,加入葱姜蒜炒香。7加入鱼头、鱼排、鱼尾,这些不易熟的,炒香,变色。8加入适量水烧开。9水沸腾后加入辣椒酱包、盐、料酒,拌匀。10下入鱼片,煮熟,大约3分钟左右关火。11把鱼和汤盛入碗中。12把辣椒摆在最上面,另拿一锅烧热,加油烧热后倒到辣椒上。13加点香菜,可以吃喽……14超级辣,超级够味道哦。
丽制美食
1草鱼切片,加入盐、淀粉、蛋清、料酒味15分钟左右。2锅中油烧热,把鱼片入锅中炸熟。3锅中水烧开,把西红柿放入烫一会儿,至皮裂开。4去掉西红柿的皮。5西红柿切丁,葱姜蒜切丁。6锅加油烧热,加入葱姜蒜炒香。7加入西红柿丁翻炒,加糖和适量水,接着翻炒。8加入水淀粉勾芡。9炒至浓稠加入鱼片翻炒。10盛盘,点缀点香菜叶。11草鱼刺较多,小朋友吃的时候,要注意哦。
丽制美食
1草鱼一条清理干净。2切块。3切点红辣椒丝。4锅里倒进一小碗茶油烧开,放进切好的草鱼,再均匀的撒上精盐。5煎片刻。6倒进二大碗清水,撒上花椒粉。7将鱼汤煮成奶白色。8再放上辣椒丝将辣椒煮熟。9放点味精,一锅热气气腾腾的香锅鱼即成。
水青青
1备辣椒粉和糯米粉。2草鱼先用盐,料酒,十三香腌制一天入味。3腌制好的鱼倒出腌出的水分,撒上辣椒粉。4再放上糯米粉。5拌匀。6再放在铺上垫子的锅里。7蒸半小时蒸熟。8拣碗里洒上茶油即成。9即可上桌。
水青青
辣椒有点炸过了,不过不影响味道哦~超赞~
45°の啈冨
酸菜鱼,四川家常菜,酸爽可口,鱼肉鲜嫩细滑,营养开胃,美味可口,主要还下饭。这个不辣,适合南北大多爱吃鱼的童鞋们~
落雪迟暮
1草鱼一个切块。2切点芹菜大蒜。3烧油放进切好的鱼油煎。4小煎片刻,淋上酱油,撒上辣椒粉。5小心炒匀。6倒进二大碗清水。7煮半小时将汤煮浓绸。8煮好的鱼汤。9再放进大蒜,芹菜提香。10出锅时调入调味鲜和十三香。11好的鱼汤装进中小碗里,一餐一碗。放进冰箱冷藏室冰成鱼冻,热天也可吃鱼冻,好美味哦。
水青青
1草鱼半条。2切块。3备红辣椒。4切丝。5先将红辣椒放进热油锅里加盐炒匀待用。6另起锅烧油放进切好的鱼油煎。7均匀地撒点精盐,煎片刻。8放二勺清水。9将鱼汤煮成奶白色。10再放进炒好的辣椒丝。11调点胡椒粉将辣椒煮熟煮香。12再放点香菜提香就可出锅了。13煮好的鱼用中小碗装,冷却后放进冰箱冷藏室冰冻,一餐一碗。
水青青
1草鱼,大蒜,芹菜,豆腐。2草鱼切块,芹菜和大蒜切段,豆腐切丁。3先煎鱼。4均匀地撒点精盐将鱼两面煎黄。5再放进豆腐丁。6在豆腐丁上放点盐让豆腐入味。7再撒上辣椒粉。8淋上酱油炒匀。9再放进芹菜大蒜炒匀。10放清水煮二分钟。11最后放点鸡精即成。12煮好的豆腐煮鱼。
水青青
1草鱼,酸辣椒,芹菜,姜。2辣椒和姜丝,芹菜切丝。3油烧开放进切好的鱼块,。4撒盐油煎。5两面煎黄。6淋上酱油炒匀。7再放进酸辣椒炒匀。8放清水煮十分钟煮入味。9再放进姜丝,芹菜烧开。10放进味精烧开出锅。11煮好的酸辣鱼。
水青青
1草鱼,芹菜,大蒜。2芹菜大蒜切段。3油烧开放进切好的鱼块煎片刻,。4撒上盐,辣椒粉,花椒粉。5淋上生抽炒匀。6多放清水。7煮二十分钟。8煮入味。9放进芹菜大蒜,。10烧开。11放点味精出锅装碗里。12好香的鱼哦。
水青青
昨天家里来了客人,做了一道糖醋鱼。因为家里乱哄哄的,实在没法好好拍照,所以成品图显得很简陋,但是鱼的味道很好,外焦里嫩,酸甜好吃哦。
tgcyy
这个真的不知道!
我爱❤️珂珂
1草鱼一条去鱼肠和鱼腮清洗干净,。2将鱼切块。3锅里倒进茶油烧开下入切好的鱼。4均匀地撒点精盐煎片刻。5再倒进二大碗清水。6煮半小时将汤煮成奶白色煮浓绸。7煮好的鱼汤。8调进胡椒粉,鸡精,香葱烧开出锅。9原汁原味,好香哦。
水青青
1鱼切块,。2备芹菜大蒜。3切段。4先煎鱼,撒上精盐煎片刻。5淋上酱油炒匀。6撒上辣椒粉。7炒匀。8放清水。9将鱼汤煮浓绸。10煮好的鱼汤。11再倒进切好的蒜,芹菜烧开。12再倒进切好的蒜,芹菜烧开。13放点味精就可上桌了。14煮好的鱼汤可作为火锅底料烫火锅吃,也可盛碗里一碗一碗装起放进冰箱冷藏室冰冻做冻鱼吃。
水青青
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1蒜苔切段。2虾米洗泡干净沥干水分。3烧热锅倒入油瀑炒姜。4接着把虾米加入翻炒至出香味。5倒入蒜苔一起炒。6边炒边加少许生抽白糖,炒到蒜苔断生即可熄火上碟。
蓝色南半球
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房