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1草鱼切片。2把调料包中的腌鱼料拌入鱼肉，腌制30分钟。3豆芽去根，洗净。4水烧开放入豆芽煮熟捞起，摆入碗底部。5葱姜蒜切好。6锅中加少量油烧热，加入葱姜蒜炒香。7加入鱼头、鱼排、鱼尾，这些不易熟的，炒香，变色。8加入适量水烧开。9水沸腾后加入辣椒酱包、盐、料酒，拌匀。10下入鱼片，煮熟，大约3分钟左右关火。11把鱼和汤盛入碗中。12把辣椒摆在最上面，另拿一锅烧热，加油烧热后倒到辣椒上。13加点香菜，可以吃喽……14超级辣，超级够味道哦。
丽制美食
1草鱼切片，加入盐、淀粉、蛋清、料酒味15分钟左右。2锅中油烧热，把鱼片入锅中炸熟。3锅中水烧开，把西红柿放入烫一会儿，至皮裂开。4去掉西红柿的皮。5西红柿切丁，葱姜蒜切丁。6锅加油烧热，加入葱姜蒜炒香。7加入西红柿丁翻炒，加糖和适量水，接着翻炒。8加入水淀粉勾芡。9炒至浓稠加入鱼片翻炒。10盛盘，点缀点香菜叶。11草鱼刺较多，小朋友吃的时候，要注意哦。
丽制美食
1草鱼一条清理干净。2切块。3切点红辣椒丝。4锅里倒进一小碗茶油烧开，放进切好的草鱼，再均匀的撒上精盐。5煎片刻。6倒进二大碗清水，撒上花椒粉。7将鱼汤煮成奶白色。8再放上辣椒丝将辣椒煮熟。9放点味精，一锅热气气腾腾的香锅鱼即成。
水青青
1备辣椒粉和糯米粉。2草鱼先用盐，料酒，十三香腌制一天入味。3腌制好的鱼倒出腌出的水分，撒上辣椒粉。4再放上糯米粉。5拌匀。6再放在铺上垫子的锅里。7蒸半小时蒸熟。8拣碗里洒上茶油即成。9即可上桌。
水青青
辣椒有点炸过了，不过不影响味道哦~超赞~
45°の啈冨
酸菜鱼，四川家常菜，酸爽可口，鱼肉鲜嫩细滑，营养开胃，美味可口，主要还下饭。这个不辣，适合南北大多爱吃鱼的童鞋们~
落雪迟暮
1草鱼一个切块。2切点芹菜大蒜。3烧油放进切好的鱼油煎。4小煎片刻，淋上酱油，撒上辣椒粉。5小心炒匀。6倒进二大碗清水。7煮半小时将汤煮浓绸。8煮好的鱼汤。9再放进大蒜，芹菜提香。10出锅时调入调味鲜和十三香。11好的鱼汤装进中小碗里，一餐一碗。放进冰箱冷藏室冰成鱼冻，热天也可吃鱼冻，好美味哦。
水青青
1草鱼半条。2切块。3备红辣椒。4切丝。5先将红辣椒放进热油锅里加盐炒匀待用。6另起锅烧油放进切好的鱼油煎。7均匀地撒点精盐，煎片刻。8放二勺清水。9将鱼汤煮成奶白色。10再放进炒好的辣椒丝。11调点胡椒粉将辣椒煮熟煮香。12再放点香菜提香就可出锅了。13煮好的鱼用中小碗装，冷却后放进冰箱冷藏室冰冻，一餐一碗。
水青青
1草鱼，大蒜，芹菜，豆腐。2草鱼切块，芹菜和大蒜切段，豆腐切丁。3先煎鱼。4均匀地撒点精盐将鱼两面煎黄。5再放进豆腐丁。6在豆腐丁上放点盐让豆腐入味。7再撒上辣椒粉。8淋上酱油炒匀。9再放进芹菜大蒜炒匀。10放清水煮二分钟。11最后放点鸡精即成。12煮好的豆腐煮鱼。
水青青
1草鱼，酸辣椒，芹菜，姜。2辣椒和姜丝，芹菜切丝。3油烧开放进切好的鱼块，。4撒盐油煎。5两面煎黄。6淋上酱油炒匀。7再放进酸辣椒炒匀。8放清水煮十分钟煮入味。9再放进姜丝，芹菜烧开。10放进味精烧开出锅。11煮好的酸辣鱼。
水青青
1草鱼，芹菜，大蒜。2芹菜大蒜切段。3油烧开放进切好的鱼块煎片刻，。4撒上盐，辣椒粉，花椒粉。5淋上生抽炒匀。6多放清水。7煮二十分钟。8煮入味。9放进芹菜大蒜，。10烧开。11放点味精出锅装碗里。12好香的鱼哦。
水青青
昨天家里来了客人，做了一道糖醋鱼。因为家里乱哄哄的，实在没法好好拍照，所以成品图显得很简陋，但是鱼的味道很好，外焦里嫩，酸甜好吃哦。
tgcyy
这个真的不知道！
我爱❤️珂珂
1草鱼一条去鱼肠和鱼腮清洗干净，。2将鱼切块。3锅里倒进茶油烧开下入切好的鱼。4均匀地撒点精盐煎片刻。5再倒进二大碗清水。6煮半小时将汤煮成奶白色煮浓绸。7煮好的鱼汤。8调进胡椒粉，鸡精，香葱烧开出锅。9原汁原味，好香哦。
水青青
1鱼切块，。2备芹菜大蒜。3切段。4先煎鱼，撒上精盐煎片刻。5淋上酱油炒匀。6撒上辣椒粉。7炒匀。8放清水。9将鱼汤煮浓绸。10煮好的鱼汤。11再倒进切好的蒜，芹菜烧开。12再倒进切好的蒜，芹菜烧开。13放点味精就可上桌了。14煮好的鱼汤可作为火锅底料烫火锅吃，也可盛碗里一碗一碗装起放进冰箱冷藏室冰冻做冻鱼吃。
水青青
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
