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1准备材料。2加料酒姜片焯水。3锅热放油，放肉炒一下，放酱油，味精，香叶等等。4放进高压锅闷15分钟。
樨儿小厨娘
外酥里嫩的叉烧肉和咸蛋黄那特有的细、松、沙的口感融入在一起，想想都流口水~~
泽瑞妈妈
这段时间我好像无所事事，虽然一天到晚觉得没个空闲，但是没看到任何的成果，所以就当我无所事事吧，连菜谱也放着没写了。这次买的芋仔不是所有的都是粉的，但也不是脆的，是滑滑的，也好吃，不是粉就是滑，真不错。
爱在夏郢
里面有红衣花生，自家种的有点杂，做出来黑乎乎的，我是不抱什么希望的，没想到两个小家伙抢着吃。最近做叉烧包家里囤着叉烧酱，挖一大勺下去，放了腐乳，冰糖，有点像叉烧包的味道。
爱在夏郢
平时和老公下馆子，一份叉烧要五六十块，端上来分量又少，吃不过瘾。而且我老公完全不喜欢吃肥肉，只喜欢瘦肉。自己在家制作，方便快捷。传统用的是梅花肉，肥瘦相间，香而不腻。然而在老公的强烈要求下，这次选用的是里脊肉。做好也是别有一番风味。
白茶home
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maggie-Tiao
味道很好，不放泡打粉也是一样的。
伊悠悠
粤式叉烧很有口碑，广东人的烧腊店一般都做来出售，而且枚头肉偏瘦，对于怕肥肉怕油腻类的人，它就比较受欢迎了。买到一盒约1磅的新鲜枚头肉，就用来做枚叉了。快过年了，叉烧、烧肉和红烧菜等都是春节应节菜，寓意生活红红火火，咱也来凑个热闹吧。
rosejyy2000
粤式叉烧很有口碑，广东人的烧腊店一般都做来出售，而且枚头肉偏瘦，对于怕肥肉怕油腻类的人，它就比较受欢迎了。买到一盒约1磅的新鲜枚头肉，就用来做枚叉了。快过年了，叉烧、烧肉和红烧菜等都是春节应节菜，寓意生活红红火火，咱也来凑个热闹吧。
rosejyy2000
1食材:猪前夹肉切粗条。2放入两勺叉烧酱。3一勺酱油。4半勺鸡汁。5半勺老抽。6多抓揉一会抓匀。7套上保鲜袋放入冰箱冷藏室腌制一晚。8烤盘铺上锡纸，把肉放入烤架上，烤箱二百度烤十五分钟，翻面再烤十五分钟即可。9烤好的叉烧冷却后切片即可。10成品图。
笑笑昵
五一假期自己动手丰衣足食哦！也可以在家做给辛苦劳作的父母尝尝鲜！
在北极吃冷饮
6月7，8号是高考的好日子，希望所有考生都“大鹏展翅，逢考必过”加油！
宝宝小厨
临时想做叉烧包，来不及做叉烧肉，就用叉烧肉酱腌了肉丁，炒一下来做肉包。
不做妖精好多年
1中翅洗净划几刀。2中翅加盐、料酒、生抽、蚝油、叉烧酱拌匀，放冰箱冷藏腌制两个小时。3土豆去皮切片。4中翅裹上蒸肉米粉。5土豆用腌料汁拌一下。6把土豆铺在盆中。7放上中翅。8放到蒸格上，水开上汽后蒸30分钟。9成品图。
清水淡竹
＃懒人快手餐＃用点饭煲做叉烧肉比较省事，提前一晚上把肉腌好，往点饭煲里一放，就可以等着开吃啦，味道超级好！
琴韵优雅
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
每次磨豆浆，都会泡多黄豆的，为了不浪费，那就变着法子来做吧，反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子，富含维生素P，维生素P能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。此外，茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，与维生素P协同，可提高微血管的弹性，有利于心血管病的防治。
西马栀子
